快手午饭之黑椒洋葱爆牛肉美味好吃的做法大全，快手午饭之黑椒洋葱爆牛肉做法图解

这道菜简单好做，关键口感不错，牛肉不会老，很嫩哦😊

用料  

快手午饭之黑椒洋葱爆牛肉的做法  

1. 准备好食材

2. 牛肉丝加生抽，淀粉，胡椒粉后用手抓匀，保鲜膜封起来放冰箱低温腌制30-40分钟

3. 洋葱爆香

4. 加入杂菜翻炒，放一点点盐，这时如果太干适当加一点清水，洋葱炒软后盛出备用

5. 热锅加点油

6. 腌制好的牛肉丝放进去划拉

7. 牛肉半熟的时候，加入洋葱杂菜继续翻炒，这时可以放黑椒酱了，量根据自己口味来，考虑的小朋友要吃，不敢放太辣，我只加了大约20克

8. 这个酱汁味道就还可以

9. 把酱汁炒匀就可以出锅啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

小贴士

炒牛肉要大火快炒，放辅料速度要快，不要害怕不熟，不然牛肉就老啦