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简单易学的手工揉面饺子🥟美食做法

手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃

因为老公是山西人,我不允许自己不会做饺子啊🥟,所以呢有时间周末就包包饺子🥟,一家人开开心心比什么山珍海味都重要,一盘热气腾腾的饺子一家人围着桌子一边吃一边聊天,其乐融融哈🥰🥰

用料  

面粉 适量(因为我从来不称重量
五花肉 500克
胡萝卜 1根
娃娃菜 两颗(自己看大技术小哈😍
干香菇 10朵
葱花 适量(可以用大葱代替哈
适量
老酱油 1勺
适量

手工揉面饺子🥟的做法  

  1. 面粉放盆里,放入少许水搅拌成面絮,然后手揉成光滑面团盖起来备用

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1:把五花肉洗干净剁碎装盆   2:把胡萝卜切碎粒用盐腌制片刻,挤干水分   3:娃娃菜洗干净切碎用盐腌制片刻,挤干水分   4:香菇提前泡发切碎放盆。  5葱花洗干净切碎放盆,全部聚在一起了,是不是特别漂亮啊🤣

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入适当蚝油、盐、老酱油、花生油一定要多一点,这样子饺子肉馅才嫩滑哦,放一旁备用

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 菜板上放一点面粉、这样子可以预防面团捏住菜板哈😃然后把面团拿出来放菜板上

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 切一小片出来揉成长条,切成小面团哦

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 先把小面团揉圆,手掌心压下去,在用擀面杖擀成薄片,就可以包我们喜欢的饺子🥟了哦😍🥰

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 我是一边擀皮一边包,这样子就不怕饺子皮干了😋

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 看着是不是好漂亮好诱惑人呢🤪,我一次性做的比较多,可以放一些到冰箱,平时可以拿几个出来做早餐哈

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 这就是我准备放冰箱冷冻的饺子🥟哦🤪

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 锅中烧开水放一点点盐,然后就可以下饺子煮了哈,稍微过一两分钟轻轻用锅铲或者平时我们捞面条的那个碰一下哈,然后就等着飘起来,闻到香喷喷的饺子味道在等几分钟最好

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 这是煮好了等着我捞出来的图片哦,看着圆滚滚的小肚子,想想流口水直流啊😋😋

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 装在盘子里可以上餐桌享受美味的饺子🥟了哦😋😋

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 看看我们一家三口战斗力爆啊,忘记照我的调味料了,这里可以根据自己喜欢的口味做一个调味料,我切了一点姜末、蒜末用油爆了一下,放上我喜欢的辣椒油,放一点点醋就可以吃了哦

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 后来做的鸡胸肉饺子

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 鸡胸肉饺子

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 满满的儿时回忆

    手工揉面饺子🥟的做法步骤图,怎么做好吃 第17张

小贴士

饺子🥟也是适合大朋友小朋友,美味营养又好吃,刚刚开始擀皮可能不圆,不要怕,擀多几次就会了哦,家里有小朋友这个饺子🥟特别适合,可以做各种各样的肉馅哦,喜欢的亲可以做哈😋🤪