红黄白各色食材富含多种维生素、
微量元素,
口感清利,
养生健脑。
用料
◆需要材料◆胡萝卜、卷心菜、鸡蛋、核桃、米饭、洋葱、青豆、胡椒、盐、鸡精 | |
鲜蔬核桃黄金饭的做法
卷心菜切条
剥出核桃备用
胡萝卜切丁
洋葱切条
将米饭和蛋液充分搅拌均匀,直到粒粒粘着蛋液
煮开水将青豆煮熟
热油放入核桃烘干,盛出放凉备用
将蛋液饭抄干水分,盛出备用
热油加入蔬菜,加入米饭继续炒
加入青豆、核桃
出锅前加入适量盐和鸡精
出锅!
小贴士
注意
四季豆不宜生食,
应用清水或淡盐水浸泡20分钟后再烹饪,
烹饪时必须熟透才能食用哦~