简单易学的芒果乌糯米饭美食做法

用料  

芒果乌糯米饭的做法  

1. 乌叶摘去枝条，取叶子洗净榨汁。糯米先用自来水冲洗干净，浸入乌叶汁，泡一晚上，大概10小时。

2. 泡了一夜的糯米呈蓝灰色。可以隔水蒸，或者用电饭煲。因为糯米已经吸收了汁液，不需要放太多水，刚没过米就可以了。蒸的话需要半小时以上，电饭煲就跟平时煮饭一样。

3. 可以根据喜好，撒桂花糖，红糖，夹咸菜也可以哒~

4. 也可以浇上浓椰浆，配上芒果。五月正是吃芒果的季节！

5. 这三个食材简直就是绝配

6. 我买的椰浆是无糖的，所以配了点红糖，没有白糖这么甜，营养好吃哦~