简单易学的广式生炒糯米饭美食做法 厨艺录 饭 2.64W 大中小设置文字大小 用料 糯米 100克 香肠 1块(5公分长) 广式腊肠 1块(10公分长) 干香菇 4朵 胡萝卜 1段 虾皮 1小把 开水 200克 生抽 适量 小葱 适量 广式生炒糯米饭的做法 糯米洗净,泡一夜,沥水待用 干香菇泡发,挤干水分,待用 腊肠、香肠、胡萝卜、香菇切丁,备用 小火炒腊肠和香肠,出油后倒入胡萝卜和香菇一起翻炒 倒入虾皮和沥水后的糯米一起翻炒 加入适量生抽,翻炒至微微有点报团的时候加入200g开水,加锅盖小火焖煮5分钟(具体时间看状态自己把握) 水干,饭熟……撒入葱花翻拌 出锅…… 可以吃了喽…… TAG标签:广式生炒糯米饭 好吃 广式 糯米饭 #