“八宝饭”美味好吃的做法大全,“八宝饭”做法图解 如何做“八宝饭”最美味 厨艺录 饭 8.62K 大中小设置文字大小 用料 糯米 500克 腊肠 两条(大概二两) 叉烧 二两 栗子 十粒 虾米 看图 芝麻 小半碟 猪油 “八宝饭”的做法 糯米泡个三四小时。虾米用温水泡开。其他的都切小粒。 热锅放猪油,如果没有用花生油也行啦,下糯米炒,炒到有粘性了加半碗水继续炒几分钟(火不要太大)。水炒干了继续加半碗水,放盐和白砂糖。炒均匀后再放全部配料炒香就行了。 炒好的饭装到碗里,蒸二十分钟就完成了。 蒸好趁热吃 小贴士做菜得灵活一点,不能死跟菜谱和步骤。特别是调味,看着自己口味来。蒸出来后趁热吃,凉了糯米饭会有点硬。 TAG标签:八宝饭 八宝饭 好吃 #