简单易学的蒜香芦笋牛肉炒饭美食做法

用料  

蒜香芦笋牛肉炒饭的做法  

1. 大蒜切片，芦笋走斜刀切片

2. 牛肉，洋葱，胡萝卜都切成小粒

3. 温油将蒜片爆至金黄捞出

4. 捞出蒜片片后，将牛肉大火爆炒2-3分钟，再将芦笋、洋葱、胡萝卜、爆过的蒜一起放入煸炒片刻，放入米饭，混炒3分钟即可，再起锅前撒入适量胡椒粉、蚝油和香菜。

小贴士

蒜要注意温度不要爆糊了。