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辅食宝宝菜团子1岁+美味好吃的做法大全,辅食宝宝菜团子1岁+做法图解

辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图

粗粮的口感比较粗糙,宝宝往往不容易接受。现在就比较就行粗粮细作,变化花样,让宝宝可以喜欢上这些粗粮的味道。
玉米面菜团子就是很不错的选择。
加入鲜虾做馅,馅料蛋白质含量高营养丰富,搭配爽口的青菜和香软的鸡蛋,味道棒棒哒!

用料  

去壳鲜虾 90克
小油菜 100克
鸡蛋 1个
无盐虾皮 3克
细玉米面 适量
一点点
柠檬 1片

辅食宝宝菜团子1岁+的做法  

  1. 虾皮清水浸泡10分钟,用流动的水清洗干净。

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第2张
  2. 虾去壳去虾线剁成泥

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第3张
  3. 剁好的虾泥放柠檬片静置30分钟去腥
    没有柠檬就用姜片代替

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第4张
  4. 小油菜开水焯熟

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第5张
  5. 油菜拧干水分,切碎备用

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第6张
  6. 虾皮剁碎

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第7张
  7. 鸡蛋打散加入剁碎的虾皮,焯熟切碎

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第8张
  8. 鸡蛋碎,油菜碎,虾泥加5克玉米面搅拌均匀

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第9张
  9. 看一下搅拌好的馅料

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第10张
  10. 用两个勺子蘸水舀馅做成丸子

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第11张
  11. 放入装玉米面的碗里摇一下,让丸子表面粘满玉米面

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第12张
  12. 放进清水里过一下,再放入玉米面碗里揺。反复三遍,直到表面看不到馅露出来。

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第13张
  13. 做好的菜团子放在笼屉上

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第14张
  14. 冷水上锅,水开后蒸10分钟即可
    蒸箱是100℃蒸10分钟

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第15张
  15. 刚蒸完表面有点粘,稍稍放凉就变光滑了
    表皮柔软,馅料鲜甜,非常好吃!

    辅食宝宝菜团子1岁+的做法步骤图 第16张
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