简单易学的喷香营养菜饭美食做法

结束一周忙碌的工作，想在周末偷个懒，但也要照顾孩子的营养，所以做个荤素搭配的菜饭，再加个紫菜蛋花汤，绝配🤗

用料  

喷香营养菜饭的做法  

1. 首先把肉切成肉丝、香肠、胡萝卜、黑木耳切丁，青菜洗净切碎，大米提前淘好(这样米烧起来可以糯一点)

2. 锅烧热后，加适量油，然后放入生姜、葱、肉丝、香肠爆炒，再加入料酒，撒少许盐。

3. 胡萝卜、黑木耳也用油炒一下，这样胡萝卜更有营养。

4. 接下来青菜放入油锅翻炒，待两分钟后，加入之前爆好的肉丝、胡萝卜、黑木耳等食材，撒入适量盐和鸡精，搅匀，这时候关掉燃气就行了。
   再放入淘好的大米，菜和米需要搅拌均匀，根据自己口味调整咸淡。

5. 搅拌好的米、菜放入电饭锅，正常煮饭。

6. 香喷喷的菜饭出锅啦……😍

7. 很受孩子们欢迎哟……

小贴士

1、青菜翻炒两三分钟后就关燃气，不需要把青菜炒熟。
2、煮饭时的水一定不要多放，只要没过搅匀的菜、米就行。因为菜里面本身也有水分的，水多放了就要成菜粥了😂