简单易学的吃不腻的卤肉饭美食做法 厨艺录 饭 9.11K 大中小设置文字大小 最最最最爱吃卤肉饭,台北豆浆的卤肉饭吃了很多年。疫情期间,呆在家里只好自己做。 用料 五花肉 500克 洋葱 1个 香菇 10朵 老抽 5勺 盐 3克 鸡蛋 随意个 姜 5片 生抽 3勺 八角 3个 冰糖 8克 酱油 1勺 桂皮 2块 干椒 3个 香叶 随喜好片 吃不腻的卤肉饭的做法 洋葱切丁炒香。 红烧肉切丁焯水。 香料炒香。 肉和香料一起炒一下。再加入调料盐、酱油、生抽、糖。 加上水,洋葱酥和鸡蛋,此处这次我放的鹌鹑蛋。放入锅中小火焖40分钟左右。出锅即可上图。 TAG标签:卤肉饭 吃不腻的卤肉饭 好吃 不腻 #