简单易学的快速黄金蛋炒饭美食做法 厨艺录 饭 1.02W 大中小设置文字大小 爱吃蛋炒饭 用料 米饭 半碗 盐 适量 鸡蛋 1个 味精 适量 油 适量 快速黄金蛋炒饭的做法 准备冷饭 （冰箱过夜的），鸡蛋一颗 炒冷饭倒入少许油，将米饭倒进锅，压一压，压压散。 炒蛋米饭有点热了，挪出点位置，在锅中倒点油，放入一颗蛋。炒炒炒。 蛋、饭混合炒蛋炒到半凝固状态（重点！米饭变黄就是蛋黄把米饭染黄的，所以蛋黄一定不能凝固了，否则米饭不太黄），把蛋和饭混合，炒米饭变成黄色（米饭），蛋比较均匀的碎，就可以放盐和味精了。最后炒炒出锅 TAG标签：蛋炒饭 好吃 快速黄金蛋炒饭 #
