菜脯蛋炒饭(主食)美味好吃的做法大全，菜脯蛋炒饭(主食)做法图解

用料  

菜脯蛋炒饭(主食)的做法  

1. 准备食材：小鱿鱼(切粒)+菜脯(罗卜干)+香菇(粒)+肉粒(午餐肉或香肠)+红罗卜(粒)+玉兰(粒)+青豆+鸡蛋+米饭+葱末+香菜末。

2. 把罗卜干切片，放入清水浸泡出咸味切丝再切粒；把小鱿鱼温水浸泡软切粒，待用。
   锅热油，放入鱿鱼炒香，放入香菇+蒜蓉+葱白+罗卜干(菜脯)+红罗卜+玉米+青豆煸炒爆香，敲入鸡蛋炒均匀，放入米饭继续翻炒均匀。
   调味：鱼露半勺+生抽1勺+胡椒粉少许+鲜菇粉少许。
   撒入葱花，盛出装盘。

小贴士

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