炒饭

当前位置 /首页/家常主食/炒饭/列表

牛肉灵魂炒饭(消耗剩饭)美味好吃的做法大全,牛肉灵魂炒饭(消耗剩饭)做法图解

牛肉灵魂炒饭(消耗剩饭)的做法步骤图

上海封城一个多月了,牛肉储备只剩下山姆牛肉饼,这个牛肉饼平时用来做汉堡,但是家里汉堡坯、芝士片都已经没有了,用这个牛肉饼来做个灵魂吧。

用料  

牛肉饼一个 150克
剩饭 一碗
豆瓣酱/老干妈/火锅蘸料(料汁) 1勺
蒜末(料汁) 2瓣
生抽(料汁) 3勺
老抽(料汁) 1勺
白糖(料汁) 1勺
黑胡椒粉(料汁) 根据口味添加
鸡蛋 3个
葱花 两根葱的葱花

牛肉灵魂炒饭(消耗剩饭)的做法  

  1. 将山姆牛肉饼解冻,一块正好150克。

    牛肉灵魂炒饭(消耗剩饭)的做法步骤图 第2张
  2. 三个鸡蛋炒熟备用。

    牛肉灵魂炒饭(消耗剩饭)的做法步骤图 第3张
  3. 将上述(料汁)的材料混合备用。

    牛肉灵魂炒饭(消耗剩饭)的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放油,加入解冻的牛肉饼,炒熟牛肉糜,炒出牛油。

    牛肉灵魂炒饭(消耗剩饭)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入料汁,翻炒。再倒入剩饭,翻炒。米饭与肉糜充分混合均匀。出锅前加入炒熟的鸡蛋,撒上葱花。

    牛肉灵魂炒饭(消耗剩饭)的做法步骤图 第6张
  6. 摆盘,上桌。

    牛肉灵魂炒饭(消耗剩饭)的做法步骤图 第7张