简单易学的虾仁肉酱炒饭美食做法
🔥剩饭这样做好吃到舔盘~【虾仁肉酱炒饭】
巨香!巨鲜美‼️肉酱里面包裹着虾仁的鲜味,一下吃三碗都没问题,宝宝们赶紧试一试哦!
用料
虾仁 | 50克 |
肉沫 | 20克 |
豌豆 | 50克 |
胡萝卜 | 50克 |
洋葱 | 1/4个 |
剩饭 | 1碗 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2.5勺 |
老抽 | 0.5勺 |
胡椒粉 | 半小勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 1小勺 |
虾仁肉酱炒饭的做法
胡萝卜切丁
洋葱切丁虾仁切丁
豌豆和胡萝卜沸水焯熟
肉沫+1勺料酒
半勺生抽
适量葱花
腌制10分钟
热油爆香洋葱和肉沫
肉沫炒至变色
加入虾仁丁
炒至虾仁变色
加1勺韩式辣椒
1勺蚝油
2勺生抽
半勺老抽
半小勺胡椒粉
1小勺白糖
翻炒均匀收汁
加入剩饭翻炒均匀
加入豌豆胡萝卜丁
翻炒均匀即可
鲜香味美太好吃啦