简单易学的少女心海鲜炒饭美食做法 厨艺录 炒饭 2.04W 大中小设置文字大小 简单又好吃的炒饭 宵夜也好做给男朋友吃也好~ 用料 鱿鱼或墨鱼仔(随便啦) 随便 青椒 一个 玉米粒 耗油 盐 鸡精 老抽 生粉 剁椒 酒 蒜 姜 少女心海鲜炒饭的做法 海鲜处理洗净焯水捞起 加入少许盐 生抽 酒(我用的是威士忌) 鸡精 生粉 姜汁(没有的化姜丝代替也OK ) 玉米粒 青椒 焯水断生 捞起后加上少许盐和耗油 开火 热油 爆香蒜粒和姜汁 然后下海鲜翻炒 等到鱿鱼的香味出来之后 下饭 火转大 然后煸一下(因为我喜欢吃有锅巴的 不喜欢锅巴的可以省略这一步)然后翻动一下接着煸~ 然后差不多了下青椒玉米粒翻炒 炒完出锅饭就完成了 倒油 小火 放煎蛋器 打个鸡蛋慢慢等吧· TAG标签:炒饭 少女心海鲜炒饭 好吃 海鲜 少女 #