炒饭

当前位置 /首页/家常主食/炒饭/列表

简单易学的菜心粒叉烧炒饭美食做法

菜心粒叉烧炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

有时候冰箱总会有些小小杂杂的材料,丢了又很可惜~突然灵机一触~做个炒吧!^ω^

用料  

隔夜冷饭 一碗
叉烧 免切一小块(大概5-6元)
菜心 4条
鸡蛋 1个
2条
酱油

菜心粒叉烧炒饭的做法  

  1. 材料准备阶段
    1、叉烧切成小粒
    2、菜心去叶切成小粒
    3、葱切葱花
    4、鸡蛋下一点盐搅拌均匀

  2. 制作
    1、把鸡蛋下锅快速炒熟并弄散(盛起备用)

    2、小少许油烧热,放叉烧粒炒香(大概15秒)

    3、继续放菜心粒(炒5秒)

    4、放冷饭继续翻炒,下酱油至翻炒均匀

    5、鸡蛋花和葱花最后下,快手翻炒~

    起锅

小贴士

1、菜心要不要炒太久,不然会黄

2、因为叉烧本来有味道,所以酱油可以少点放