简单易学的什锦豆豉鸡蛋炒饭美食做法 厨艺录 炒饭 3.3W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 2个 米饭 一碗 胡萝卜 1/3根 青椒 一个 洋葱 半个 豆豉 适量 胡椒粒 火腿 2片 什锦豆豉鸡蛋炒饭的做法 将火腿,胡萝卜,青椒,洋葱切小粒备用 锅中放油摊鸡蛋,摊好后盛出备用 隔夜饭用水洗过,没错,用水洗,这样可以洗掉多余淀粉使米粒分离 锅中放油,油热后放火腿粒炒香,再放入蔬菜粒,豆豉。炒熟后放入米饭继续翻炒,最后加入鸡蛋翻炒均匀 根据个人口味添加现磨胡椒粒和盐 TAG标签:好吃 蛋炒饭 豆豉 什锦 什锦豆豉鸡蛋炒饭 #