烧烤炒饭美味好吃的做法大全，烧烤炒饭做法图解 如何做烧烤炒饭最美味

烧烤好吃，夏天一周至少得吃一回，但是一不小心，就容易多点，剩下的肉类烧烤怎么办？拿回家，第二天炒饭吃，超级香

用料  

烧烤炒饭的做法  

1. 烧烤切碎，姜切沫，蒜瓣切沫，辣椒切丁

2. 鸡蛋打碎煎成金黄小碎

3. 加油热至冒烟，加入蒜沫，辣椒，姜沫炒香

4. 加入米饭和准备好的鸡蛋碎翻炒（加入米饭前，如果是凉米饭，米饭撒点水并弄成颗粒状再加入；热米饭也弄成颗粒状加入，这样比较方便），饭根据个人口味，有人家里都是吃黏软的米饭，那么炒饭的成品没有那么成型；家里如果喜欢吃硬一点的米饭，那么炒饭的颜值会很高

5. 饭炒热后，转中火快速翻炒，会颠锅就更棒了。主要是防止饭黏锅，也为了均匀加热，加入酱油（如果喜欢酱油的话），酱油别一次性放，一次放一点，翻炒均匀再放一点，直到自己喜欢的颜值为止。如果喜欢颗粒状炒饭，可以稍微多炒一点时间。出锅前加入葱花，香喷喷的烧烤炒饭就做好了