简单易学的海鲜腊肠鸡蛋炒饭美食做法

不知道吃什么的时候 就来一份海鲜腊肠鸡蛋大杂烩炒饭吧

用料  

海鲜腊肠鸡蛋炒饭的做法  

1. 把需要使用的食材准备好，我买的超市的冷冻虾仁和蔬菜包（切好的红萝卜粒、花菜粒、西兰花粒 非常方便炒饭炒菜用）；其他就是广式腊肠 香菇 葱蒜辣椒香菜鸡蛋；

2. 先把冷冻食材焯下水，焯水的时候就处理一下其他食材吧

3. 一顿狂切 把食材都准备好 这时候焯水的虾和蔬菜粒也好了 冷水洗净放好

4. 开火开火

5. 小锅里起油 先放入小米椒 辣椒 葱 蒜 把这些配料的味道都炒出来；右边起油 油热倒入鸡蛋液

6. 配料翻炒2分钟 把香辣味充分逼出来 后续炒菜味道更足

7. 配菜味道出来了 先后放入香菇 蔬菜粒 虾 鸡蛋；翻炒1-2分钟 加入适量生抽 老抽 耗油；充分翻炒 把味道融入所有的菜里

8. 翻炒5分钟左右 闻到所有的味道都充分进入菜的灵魂里后 加入冷却的白米饭；同样充分翻炒 让米饭同学充分融入这锅菜的味道；差不多的时候尝一口味道 加入适量盐；
   最后一步 加入灵魂香菜 翻炒30秒 盖上盖子焖1分钟 让灵魂香菜的味道沁入整锅炒饭

9. 海鲜腊肠鸡蛋杂烩炒饭完成 有点辣 那就加一杯冰冰甜甜的果汁吧～

10. 你也想吃吗？来一起吧～