「马来乡村炒饭」Nasi Goreng Kampung美味好吃的做法大全，「马来乡村炒饭」Nasi Goreng Kampung做法图解

有些食物用料朴质，做法简单，可味道却特别的难忘。这个炒饭就是那样的一个食物，它不华丽，做法也可以有更多的变化，可即使在最简单的时候，它也让人觉得滋味无穷。

那些在外的马来西亚游子。你们是否还记得这一道朴质的乡村炒饭？

用料  

【马来乡村炒饭】Nasi Goreng Kampung的做法  

1. 锅里下两大匙油，先把江鱼仔炸脆备用。

2. （可以半脆的时候捞起来，沥干油，再入微波炉 45 秒-1 分钟，这样做铁定脆的。）

3. 锅里剩下的油把洋葱和辣椒炒香

4. 倒入米饭，炒散，至火候足之后，加盐调味，滴入几滴麻油翻匀。熄火，倒入刚刚炸脆的鱼仔，翻匀。

5. 撒上葱花，加上个荷包蛋，趁热开吃！