西贝奶酪饼（Funburnt X5）美味好吃的做法大全，西贝奶酪饼（Funburnt X5）做法图解
用料
| 面团材料： | |
| 高筋面粉 | 300 |
| 牛奶 | 150g |
| 酵母 | 3g |
| 黄油 | 25g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2g |
| 细砂糖 | 30g |
| 内馅材料： | |
| 马苏里拉芝士碎 | 200g |
| 细砂糖 | 20g |
西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法
把除去黄油的面团材料倒入和面机进行和面（牛奶根据和面情况加减）
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第2张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第2张")
和至面团光滑后加入软化好的黄油继续和
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第3张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第3张")
和至面团能拉出手套膜即可
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第4张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第4张")
面团拿出盖保鲜膜松弛10分钟
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第5张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第5张")
期间把内馅材料混合均匀备用
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第6张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第6张")
松弛好后分成两份，搓圆
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第7张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第7张")
取其中一个压扁，擀成1厘米厚左右的圆饼
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第8张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第8张")
放入准备好的马苏里拉芝士
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第9张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第9张")
像包包子一样包紧就可以了，收口一定要捏紧
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第10张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第10张")
收口朝下放置，擀成15cm左右大的圆饼
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第11张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第11张")
放入烤箱30-35度发酵35-40分钟左右
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第12张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第12张")
发酵至原来的1.5-2倍大左右
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第13张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第13张")
用牙签在表面戳一些洞，避免烤的时候芝士爆出来
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第14张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第14张")
在表面撒一点芝士粉或者面粉做装饰
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第15张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第15张")
烤箱提前预热180°，烘烤20分钟左右（注意上色情况及时盖锡纸）
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第16张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第16张")
趁热切开还能拉丝
![西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第17张]( "西贝奶酪饼（Funburnt X5）的做法步骤图 第17张")
