鸡蛋饼（劲道柔软）美味好吃的做法大全，鸡蛋饼（劲道柔软）做法图解

用料  

鸡蛋饼（劲道柔软）的做法  

1. 把鸡蛋和面混合在一起，筷子搅拌3分钟，那种粘糊的面糊，搅拌出筋，这样饼才会劲道，不会一折就碎。

2. 把其余配菜、牛奶都放入糊中，搅拌均匀（一直是同向搅拌），少量油进行烙制，即可。