当前位置 /首页/家常主食//列表

椒盐香酥饼美味好吃的做法大全,椒盐香酥饼做法图解 如何做椒盐香酥饼最美味

椒盐香酥饼的做法步骤图,椒盐香酥饼怎么做好吃

用料  

椒盐 10克
面粉 350克
2克
酵母 4克
鸡蛋 1个
30克
60克
芝麻 若干粒
用于做油酥的面粉 100克

椒盐香酥饼的做法  

  1. 将面粉,白糖,盐,酵母,鸡蛋放入面包机搅拌成团,面包机选择揉面程序,揉面15分钟。揉面完后入烤箱发酵40分钟。烤箱发酵温度选择25—30度之间。

    椒盐香酥饼的做法步骤图,椒盐香酥饼怎么做好吃 第2张
  2. 将100克面粉放入热锅小火炒香,以颜色微微黄为佳。将面粉放入碗内,放入椒盐粉,调匀。锅中放入热油,浇进去,调成糊糊状。

    椒盐香酥饼的做法步骤图,椒盐香酥饼怎么做好吃 第3张
  3. 面粉发酵好,揪成剂子,为了防止粘手,可以在面皮表面摸一层熟油,这样就不会粘手了。用擀面杖擀平,放入调好的油酥,将其卷起来,反复折叠成型。折叠好表面抹上一点水,撒上芝麻。

    椒盐香酥饼的做法步骤图,椒盐香酥饼怎么做好吃 第4张
  4. 我本次烤有试一试圆形或者长方形。放入烤箱发酵20分钟。

    椒盐香酥饼的做法步骤图,椒盐香酥饼怎么做好吃 第5张
  5. 发酵完毕,入烤箱。烤箱无须预热,上下火200℃,烤20分钟。

    椒盐香酥饼的做法步骤图,椒盐香酥饼怎么做好吃 第6张
  6. 香喷喷的香酥饼就出炉啦。

    椒盐香酥饼的做法步骤图,椒盐香酥饼怎么做好吃 第7张
  7. 非常有纹理。味道也很简单。

    椒盐香酥饼的做法步骤图,椒盐香酥饼怎么做好吃 第8张