香葱苏打饼美味好吃的做法大全,香葱苏打饼做法图解 如何做香葱苏打饼最美味
我不是个吃货,但我有一颗对美食充满好奇的心,于是就开始在烘焙的路上奔跑,希望和最优秀的达达们一起学习,记录自己第一盘苏打饼
用料
玉米油 | 30克 可折换成(黄油或猪油) |
低筋面粉 | 200克 |
小苏打 | 1.5克 |
小葱 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
酵母 | 3克 |
盐 | 3克 |
香葱苏打饼的做法
第一步:把所有以上的材料混合成面片,再揉成面团。用一个盘装住用保鲜膜封口,发酵到两倍大。(因为我忘了拍图,不好意思,大家脑补一下哈)
第二步:把发酵好的面团排气,捍成薄薄的。用叉子插些洞洞。静止10分钟。把烤箱上下调至170度预热170度烘烤15分钟(大家要视饼皮厚薄及各家烤箱的脾气),烘烤过程中自己观察。
这样就可以出炉了。
晾凉了香香脆脆哒,还可以加点芝麻哟。