三丝鸡蛋饼美味好吃的做法大全，三丝鸡蛋饼做法图解 如何做三丝鸡蛋饼最美味

用料  

三丝鸡蛋饼的做法  

1. 加少许盐打匀。

2. 土豆擦丝冲洗一下淀粉后沥干

3. 火腿切丝

4. 胡萝卜擦丝

5. 将胡萝卜丝、土豆丝、火腿丝加少许盐炒软，然后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄。

小贴士

①土豆丝一定要洗干净淀粉沥干。
②还有一种做法：就是把土豆丝、胡萝卜丝丶火腿丝先焯一下水沥干，倒入鸡蛋液一起拌匀，然后用平底锅煎至两面金黄。