晚上做饭发现米吃完了🌞于是做了鸡蛋饼 没想到还很好吃欸!
用料
鸡蛋 | 个 |
面粉 | 克 |
盐 | 克 |
牛奶 | |
芝士片 | |
萨拉米香肠 | |
西兰花 | |
番茄酱 | |
土豆 | |
鸡蛋饼pizza的做法
打一颗鸡蛋打散,倒入牛奶,搅拌均匀
在蛋奶液中加入面粉并搅拌均匀,到粘稠状,土豆切成丝放入面粉液,并搅拌均匀,加入些盐和十三香粉拌匀
西兰花切小块
萨拉米香肠切条
平底锅,先炒西兰花盛出来,然后烧油热后倒入面液,凝固成型后放入西兰花再放入火腿,这些菜可以根据自己喜好增添替换啦,然后挤上番茄酱,芝士均匀撒上,盖上锅盖焖一会
有烤箱的话可以直接放烤箱
出锅~