用料
鸡蛋 | 3个 |
喜欢的肉类 | 适量 |
喜欢的蔬菜 | 适量 |
面粉 | 两汤勺半 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量(可不加) |
意大利风味复合调料 | 适量(可不加) |
简单好吃的肉菜蛋饼的做法
鸡蛋打好,喜欢的蔬菜和肉切小。这是冰箱里已经没有选择的时候,用的加工肉,新鲜肉做出来更好吃哎。
配料,面粉,调味料一起搅拌均匀,锅里加适量油,面糊倒入平底锅,等一面定型翻面再煎几分钟即可。
小贴士
加黑胡椒和罗勒调味料是上次突发奇想加的,意外好吃。不加也可以,做好了配点牛肉酱什么的也很不错。
做饭时间紧张或者不想做饭的时候吃这个就很方便,只要是喜欢的都可以加进去,常用的搭配比如小瓜猪肉,萝卜猪肉,青椒牛肉什么的都很好吃。