超简单的发面小糖饼美味好吃的做法大全,超简单的发面小糖饼做法图解 厨艺录 饼 2.05W 大中小设置文字大小 不想做饭家里没葱,就做了这个发面的糖饼 用料 面 糖 面粉 300克 温水 180克(35度以下) 白糖 7克 酵母 3克 面粉 1勺 白糖 2勺 白芝麻 1勺 超简单的发面小糖饼的做法 把300克面粉,7克白糖,3克酵母,180克温水放碗里和成光滑面团。 发酵成两倍大以后拿出来柔面排气 分成8个剂子把糖馅像包包子样的包好,撖成小饼,用保鲜膜盖着醒10分钟。 电饼铛刷油加热后把饼放里面也刷油,盖盖子,我是另找个盖,中间翻一次两面烙黄。 出锅 1勺面粉,1勺芝麻,2勺白糖这样的比例。 小贴士没电饼铛就平底锅也行,小火烙。可以多放点糖 TAG标签:小糖 发面 超简单的发面小糖饼 #