简单易学的鸡蛋玉米煎饼美食做法 厨艺录 饼 2.35W 大中小设置文字大小 用料 面粉 鸡蛋 玉米粒 盐 油 水 葱花 鸡蛋玉米煎饼的做法 1、将面粉过筛、与鸡蛋、水、充分混合调成糊状,加入玉米粒葱花和盐搅匀;(水酌量添加,面糊用筷子提起滴落不会马上消失即可) 2、锅里均匀刷上一层油,烧制温热,倒入蛋糊转动煎锅,使蛋糊均匀的摊成圆形的饼状; 3、用中小火煎至两面金黄即可 小贴士1、如果没有玉米、可以用水果。蔬菜、火腿等代替;2、玉米建议选用甜玉米,味道更好;3、玉米粒用滚水烫熟,可以节约煎蛋饼的时间,如果颗粒过大,可以适量切碎; TAG标签:鸡蛋玉米煎饼 好吃 鸡蛋 煎饼 玉米 #