绿豆馅南瓜饼,烤箱版的软糯可口美味好吃的做法大全,绿豆馅南瓜饼,烤箱版的软糯可口做法图解
绿豆清热解毒,又营养又美味,正好家里有南瓜,糯米粉,便开始行动起来做好吃的😄
用料
南瓜(去瓤去皮) | 250克 |
糯米粉 | 230克 |
低脂炼乳 | 20克 |
面包糠适量 | |
绿豆适量 | |
植物油适量 |
绿豆馅南瓜饼,烤箱版的软糯可口的做法
准备材料
绿豆我是泡了一晚上,将绿豆放入锅中,加水略过绿豆略多一些,开大火滚开后关小火继续煮,煮到绿豆熟了并煮的水已蒸发掉关火,将绿豆倒入盆内,用小勺压碎,不用压的太碎,加炼乳拌匀备用。
将南瓜切片放入蒸锅蒸熟,倒入盆内用小勺压成南瓜泥,逐步放入糯米粉搅拌,最后用手揉成团,盖上保鲜膜松弛十分钟
给手上抹少许油,把面团分成适量的小面团,用手压成饼,包入绿豆馅,压成扁的形状,抹一些植物油,放在面包糠上将南瓜饼沾满面包糠,放入烤盘,烤箱预热上下管190°五分钟,把烤盘放入上下管190°,20分钟就考好了
南瓜饼烤好啦!
这样做出来的南瓜饼,软糯可口,中间的绿豆馅香甜味美😍
小贴士
每个南瓜的含水量不同,可以根据南瓜的含水量增加或减少糯米粉的用量,根据自己的喜好,可以做的南瓜饼可大可小😜😜喜欢吃甜的,可以多放一些炼乳😘