简单易学的无需揉面的素包子美食做法
不用揉面就能做的素包子,皮薄馅多,鲜美可口,用饺子皮就能做哦!
用料
鸡蛋 | 3个 |
木耳 | 6朵 |
粉丝 | 1小把 |
韭菜 | 1小把 |
虾皮 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
芝麻油 | 适量 |
食用油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
无需揉面的素包子的做法
食材准备就绪:木耳、粉丝泡发,韭菜洗净切碎。
鸡蛋打散炒成鸡蛋粒,盛出备用。
将所有食材混合。
像这样搅拌均匀,颜色也不错。
加1勺生抽、1勺蚝油、1勺食用油、1勺鸡精、适量盐、适量芝麻油、适量虾皮,搅拌均匀。
饺子皮最好提前擀薄一些,包入馅料。
我包成了两种形状。
上蒸锅蒸15分钟即可。
起锅。
起锅。
皮薄馅多👍一起来吃吖……
小贴士
因为是用饺子皮做的,所以不需要蒸太久哦!