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又快又好吃的包子肉馅美味好吃的做法大全,又快又好吃的包子肉馅做法图解

又快又好吃的包子肉馅的做法步骤图

一个美味的包子少不了美味的肉馅,用美善品绞包子肉馅关键是要先切小块冷冻冻硬,这和磨刀不误砍柴工是一个道理

用料  

葱白 20克
姜片 5克
50克
猪前腿肉(7分瘦,3分肥) 300克
葱花 根据个人口味
生抽 45克
葱姜水 50克
老抽 15克
冰糖粉 10克

又快又好吃的包子肉馅的做法  

  1. 买回来的肉先切小块约5厘米

    又快又好吃的包子肉馅的做法步骤图 第2张
  2. 然后用5分钟/50度/速度5洗

    又快又好吃的包子肉馅的做法步骤图 第3张
  3. 冲干净肉上的泡沫脏水

    又快又好吃的包子肉馅的做法步骤图 第4张
  4. 平铺在保鲜袋里

    又快又好吃的包子肉馅的做法步骤图 第5张
  5. 平铺着放进冰箱冻2个小时以上让肉冻硬

    又快又好吃的包子肉馅的做法步骤图 第6张
  6. 把葱和姜片放入主锅加50克水,10秒速度6

    又快又好吃的包子肉馅的做法步骤图 第7张
  7. 过滤出葱姜水

    又快又好吃的包子肉馅的做法步骤图 第8张
  8. 冻好的肉一块一块掰开放进主锅,turb键2秒3次,打开看状态如果已经是你满意的状态了就可以,如果还太大颗再加2秒,以此类推,好了以后加生抽,老抽,葱姜水,冰糖粉,20秒反转速度3上劲

    又快又好吃的包子肉馅的做法步骤图 第9张
  9. 加入葱花10秒速度2反转

    又快又好吃的包子肉馅的做法步骤图 第10张
  10. 混合好的状态,很美味哦

    又快又好吃的包子肉馅的做法步骤图 第11张
  11. 🎈

    又快又好吃的包子肉馅的做法步骤图 第12张

小贴士

300克的肉搭配1斤面粉的包子差不多刚刚好,美善品绞包子肉馅关键是要先切小块洗好冷冻冻硬,这样后面就很快很简单了,这和磨刀不误砍柴工是一个道理,也可以一次多买点肉,300克一袋 300克一袋装好,想什么时候做随时拿就可以

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