比肉包子还好吃的素菜馅大包子美味好吃的做法大全,比肉包子还好吃的素菜馅大包子做法图解 厨艺录 包子 9.96K 大中小设置文字大小 用料 盐 若干 克 鸡蛋1-2 香菇5朵 木耳8-10朵 耗油 若干 五香豆腐干 2块 熟芝麻 若干 油菜5-8棵 香油若干 姜葱若干 比肉包子还好吃的素菜馅大包子的做法 油菜洗净开水中焯一下,捞出切碎,挤干水分备用。 干香菇木耳用热水泡开后切丁备用 鸡蛋2个炒熟剁碎备用,姜和葱切成末备用 将油菜碎木耳香菇碎及鸡蛋碎豆干碎混合后加入姜末葱末,再加入耗油和香油和匀,再加入生鸡蛋一个。最后加入盐若干。 包子皮是用的陌大婶的方子也非常好吃,可惜不会写链接。这里写一下配方吧。面粉300,牛奶50,水100,糖30,盐3,酵母粉3。 TAG标签:包子 好吃 素菜 馅大 肉包子 #