冬至腊味姜饭的精选大全

冬至，意味着一年之中最寒冷的时间即将来临，它是华夏二十四节气之一，是中国一个重要的传统节日，故有“冬至大过年”的说法。冬至这天吃什么？南北方大不同，北方吃水饺的多，就广东来言，冬至风俗也非常多样，佛山蒸松糕、阳江吃咸汤...

今年的冬天寒风依然360度无死角地吹着转眼今天就是冬至了数九寒天冬天吃点什么才能暖心又暖胃呢？冬至吃姜母鸭来一块香喷喷的鸭肉随时诱惑你的味蕾用料鸭1000g姜200g200g酱油50g香油绿帝五古三香花生油米酒100g100g冬...

吃过冬至丸就大一岁了……用料汤圆15个姜薯500克桂花糖4勺冬至·桂花姜薯汤圆的做法姜薯洗净削皮，水开后用木刨斜着刨成长片，这样煮出来就会打卷。煮5分钟捞起备用。另备一锅水煮开下汤圆煮5分钟，然后下4勺桂花糖搅拌均...

出自杨志敏老师的《每日一膳·冬》用料当归30克党参15克羊肉380克生姜3片食盐适量胡椒适量当归生姜羊肉汤《每日一膳·冬·冬至》的做法准备食材羊肉先焯水加入其他食材适量胡椒卖相有点差小贴士原文《每日一膳·冬·...

用料11种姜少许香肠2根腊肉1块香米3杯鸡油1块盐3克吴川冬至姜饭的做法姜去皮拍爆剁碎把香米洗干净、控干水、起锅放入鸡油炸出油、放入碎姜炒出香味、加入香米翻抄几下、放入电饭锅、加入适量水、按煮饭键、煮开后、...

都说冬吃萝卜夏吃姜，冬天吃萝卜真的很舒服，热乎乎的萝卜蘸这自制的酱汁，实在是一种美食享受，再加上腊排骨带来的别样风味，味觉提升了一个档次。用料萝卜1根腊排骨500克大葱1根姜一小块蒜3瓣香菜2根花椒10粒八角3个盐3克冬...

一年的八大节之一，冬至，你们的家乡都吃什么？依稀记得姜饭的美味，那就是妈妈的味道。长大后却成了最怀念的味道，每年冬至最期待的就是能吃上一口美味的腊味姜饭。每到冬至，大街小巷就摆满了各种刚从地里挖出来的姜，有沙姜、辣...

人在异乡特别容易想念家乡的食物，冬至快到了，妈妈寄来了腊味和家乡冬至才有的五色姜（沙姜，良姜，绿姜，紫姜，黄姜），于是迫不及待地尝试了吴川特色的冬至姜饭。从前在家，冬至中午放学吃上一碗热腾腾的姜饭，腊味醇香，姜味清香，那味道在...

用料红薯300g老姜20g红枣10颗小汤圆1包红糖适量冬至|姜汁红薯小汤圆的做法红薯洗净去皮切块、老姜切片备用。锅内放入红薯块、老姜片、红枣和水，大火煮开后转小火，煮20分钟左右至红薯软绵。小汤圆下锅煮熟，出锅前根据自...

广东人眼里，除了一碗汤牵绊着故乡情，还有就是色泽鲜润、酒香浓郁、皮脆肉松的腊味。而能将腊味香味发挥至极致的菜式，便是煲！仔！饭！广东人对煲仔饭的热爱，小到街角巷子，大至餐厅酒家都有它的一席之地。选用米香味浓，口感干爽有...

用料腊味4条腊肉半条干香菇8只菜圃少许糖少许盐少许酱油按各人口味葱香菜腊味冬菇饭的做法腊肠腊肉用热水泡泡，切片干香菇泡发，切丁留下泡冬菇🉐水，烧饭用菜圃萝卜干泡水去味切丁全部材料混合炒下，放盐糖酱油就好放入葱花...

每年临近冬至，妈妈都会煲一煲猪脚姜醋。对我来说冬至的味道大概就是猪脚姜醋和咸汤圆的味道。（虽然我不吃汤圆，但每次都会在下汤圆之前盛一点汤出来给我煮鱼皮角或者火锅丸子，味道超级好噢～）用料姜3斤猪脚1只（喜欢可以加量）猪...

冬日里除了火锅最适合大家围在一起吃的非腊味饭莫属了还记得小时候一到冬天爸爸就会从东莞带回来新鲜腊肠放在饭里面的味道就是冬天家里的味道终于在大纽约找到了比较像腊肠的腊肠今天分享这个零食败版的电饭锅腊味饭...

民间有句话“冬至太过年”。它是中国非常重要的节气，也是一个传统节日。吴川市是水乡，粤西最大的河流——鉴江从北至南贯穿全境，其支流袂花江、梅江、三叉江分布于东北部，河网纵横交错。那一片片的河滩地，为家禽家畜的生长...

今天冬至了，每年必须有的红糖姜汁汤圆，俗称冬至丸，吃了长大一岁，呵呵！用料糯米粉克红糖克姜1块水克冬至汤圆（红糖姜汁汤圆）的做法糯米粉倒入锅里！加开水揉成面团！搓圆！生姜拍扁，用刀背敲碎！锅中倒入清水加入生姜！生姜水煮好片刻，加...

使用意大利原装进口油脂分离锅+BIANCO破壁（养生）料理机/VENTO美食&破壁料理机用料腊肠200克水3杯洋葱1个大米3杯香菜1把黄、红甜椒各一个蒜苗4根腊味姜黄饭的做法腊肠，洋葱，红、黄甜椒切丁，锅内放入橄榄油爆香蒜苗后取...

今天是冬至，在我家乡那是吃汤圆的日子，每年的冬至那天我们都会围着厨房的桌子帮妈妈搓汤圆，汤圆的经历应该是家乡每个孩子学习搓圆子的第一步吧！我喜欢一家子围着准备东西的感觉，喜气洋洋的让人感觉很温馨。妈妈会煮上一锅...

冬至快乐，各地冬至习俗不同，有些地方吃饺子，有些地方吃汤圆，我的家乡冬至吃糯米饭，补脾胃又润肤。用料糯米1000g红枣二十颗莲子100g百合50g桂圆100g荔枝二十颗枸杞25g猪油一大勺冬至糯米饭的做法糯米浸泡一夜，洗净沥干水分，...

冬至，腊味姜饭飘香，每年做的姜饭都色香味俱全，让人回味无穷……用料香肠6根腊肉2块米500克油20克十种姜每种姜一小块食盐适量腊味姜饭的做法把十种姜（生姜，沙姜，风仗，木姜，山姜头，良姜，红姜，黑肉姜，风姜，黄姜）洗干净，去皮。把姜切成...

吴川梅菉是个鱼米之乡，农历十一月二十三是冬至，每家每户都会煲姜饭家人齐聚一堂来吃，由十二种姜，腊肉，腊肠，粘米，糯米做成，浑然天成，香气撩人，即使在外读书打工的游子，也不忘姜饭的味道，从家邮寄姜饭的标配原料，做成一碗热辣辣香喷...

冬大过年，湛江吴川冬至传统是吃八色姜腊味饭+西洋菜陈肾陈皮无花果蜜枣猪骨汤，一来西洋菜猪骨汤解腻，二来不上火。最特别的八色姜是黑肉姜，红姜，黄姜，木姜，山姜，凉姜，风姜，风象姜。用料八色姜蓉适量腊肉2两腊肠1根冬至，吴川传统...

冬至一候蚯蚓结，阴极阳生，土气萌动，脾胃为土，当养阳润滋。用料五常米2杯腊肉半块腊肠1条红萝卜1根生姜几片鸡蛋1个葱花少许酱油1勺蠔油1勺茶油1勺食饮有节之冬至4.腊味煲仔饭的做法五常米用水泡1小时以上，加入盐及油腌制10...

用料香肠2根姜7种姜各一片片腊肉一条块冬至吃姜饭的做法切好7种姜搅拌成泥放入电饭煲！即可小贴士洗好米，放炒好的姜泥，腊味放入电饭煲，按煲饭键即可！...

去年冬至偶然吃过一次吴川的腊姜饭，凭着自己的理解，回家简单地做了出来，做法虽然简化，材料也简化只用了一种姜，但味道还可以用料腊肉1块腊肠1根姜1小块米500克盐适量腊姜饭的做法把米淘洗干净，开始煮饭腊肠和腊肉洗干净切片...