酱牛肉老火汤的精选大全

北方风味的老火汤用料酱牛肉几片冬瓜几片木耳几片虾干几个姜几片酱牛肉老火汤的做法虾干和姜一起呛锅加水煮沸，依次加木耳，酱牛肉，冬瓜小火煲一会儿就行了...

在韩国文化院，上了一期料理课，学习的成果相当不错，身边都朋友都很爱吃我学到的料理用料牛肉500克豆腐1块土豆3个洋葱1个西葫芦1个香菇300克蛤蜊300克大蒜8瓣韩国大酱3勺汤酱油3勺鱼露3勺海鲜高汤粉1袋盐适量香油适量韩国...

用料牛腱1000克姜5片葱5根炖肉包50克老汤酱牛腱的做法牛腱焯水。放葱姜，花椒料酒老汤煮沸。放入炖肉包，五香粉，老抽，生抽，冰糖，蚝油，盐，小火炖2小时，焖1小时，在两小时...

这个菜谱可以帮你攻克酱牛肉的两个难点：入味和不散，款待朋友宴请亲朋时多一个拿手好菜。用料牛腱子3斤生抽270g洋葱60g生姜40g甜面酱120g豆腐乳2小块花椒3小撮八角三四个肉豆蔻1个香叶4片丁香1粒桂皮1块山楂干5片陈皮捏...

熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质，具有强筋壮骨的功效;特别适合正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用。用料牛骨500克黑豆适量红枣5颗枸杞适量党参适量黄芪适量桂圆肉适量姜片适量米酒(或料酒)适量盐适量...

和家里长辈们学的正宗老汤酱牛肉。从搬来英国开始，这锅汤6年了。我一般一次要酱个10～15斤左右，然后一块块放冰箱冷冻起来，吃的时候拿出一块，方便极了。老汤越久味道越浓越香，而且保证你酱出来的都是一个味儿。用料牛腱子10-...

用料牛骨若干根姜2片生抽适量盐适量白糖适量香菜适量装饰用牛骨老火汤的做法牛骨泡冷水1小时中途换两三次水每次换都捏捏方便渗出血水将牛骨倒入冷水加姜片一起煮开煮5-8分钟看骨的大小和量而定到时间捞出来用冷水冲...

用料牛腱子八角香叶葱姜黑胡椒蜂蜜酱油糖酱牛肉（加老汤）的做法倒入老汤，牛腱子过水后放入。材料放入，小火慢炖...

用料牛腱4斤八角2个丁香1粒花椒20粒桂皮2块香叶4片小茴香适量白芷8片肉蔻1个葱姜蒜若干山楂干10片老抽，酱油适量料酒，醋，盐适量黄豆酱一大勺老汤酱牛肉[教你在家如何制作老汤]的做法牛肉切大块，凉水浸泡4个小时，期间可以换...

其实是老俞自己爱吃面，老爱捣鼓点酱料，然而发现这口味儿真不错，不如卖点赚些小钱。大块新鲜牛肉等料炒制，真材实料，拌面炒饭炒菜放点那叫一个香。我有酱料，你有酒，我们就会有故事。用料牛肉250克香菇15朵大蒜2个老俞牛肉酱的...

从小就很爱吃老爸酱的牛腱子，出来之后很馋，向老爸讨教了一番。学艺不精，供大家参考～除了牛腱子，我还加了牛腩和牛筋，基本就是他们都炖烂，一次吃不完就切好冻起来，可以做牛肉面、番茄牛腩、或者蒸一下蘸椒盐吃～我们家的酱牛肉口...

用料牛腱子丁香半茶匙甘草2片肉蔻1个豆蔻3个香叶2-3片桂皮1个八角3朵白芷1片姜（切片1块葱2根老抽生抽半碗料酒1碗冰糖盐1小把豆豉放了酱油就不要放了酱牛肉（老汤）的做法牛腱子过水。中火慢炖。...

用料牛腱肉酱油黄酱黑胡椒西餐牛排烤料蜂蜜老五酱牛肉的做法将牛腱肉凉水入锅烧开紧一下捞出晾凉晾凉的牛腱刷上调好的酱汁腌一小会儿依然凉水入锅文火煮一小时关火别开盖闷到自然凉小贴士盖盖儿闷到自然凉..可以保持...

广东靓汤。牛大力有强筋活络的功效，汤里还有五爪金龙，而五爪金龙也有活血通络的作用，加上茯苓祛湿功效。从而这味汤有祛湿活络的作用，广东人真是会煲汤😂用料牛大力30克五爪金龙30克茯苓15克猪骨250克牛大力茯苓汤|老火汤...

这个菜谱是我经过多年不断改良得来的，现在得到家人和亲友的认可才拿出来和大家分享的！希望厨友们能够喜欢！老汤的储存纯属偶然，八年前酱牛肉的汤我会分成几小份儿冷冻保存，因为那时酱肉用铁锅，一酱就是仨小时，这汤实在来之不...

老汤，越老越美味，越老越醇厚。家中牛肉老汤，肉夹馍老汤与猪妹同龄。老汤卤肉满屋飘香，家人的大快朵颐，如此均是生活的小确幸。用料金钱腱一公斤大紫皮洋葱一个姜一块料酒4勺盐适量八角两个桂皮食指大小一块生抽适量老冰糖...

用料老鸭1/4只冬瓜250克纯牛奶250ML豆腐1块红枣2颗党参2根莲子8颗姜3片【下火靓汤！】#汤#牛奶老鸭汤🥛🦆的做法所需食材。1.烧水，放姜片，水开后放老鸭焯水去腥。2.除牛奶外，其他食材放高压锅炖20分钟。3.放牛奶再炖10分钟...

慵懒的双休日无所事事，煲个汤吧！用料茼骨250克金华火腿100克菌菇：白玉菇、蟹味菇、草菇、茶树菇、松茸适量小葱、姜少许料酒少许老火汤的做法茼骨清水浸泡半个小时，期间换2-3次水，去除多余血水。所有菌菇洗净备用，火腿切厚...

用料牛肉克胡椒粉酱油老汤炖牛肉的做法11111111...

感觉好久没有煲汤了，冰箱里还有老头子老妈子给我带来的牛骨，牛骨汤走起！三高人士就看看啊！用料牛骨三块姜片3片盐适量玉米1根莲藕1节胡萝卜1根胡椒粉少许陈皮小片老火牛骨汤的做法把材料洗净切块备用！牛骨头起锅冷水下锅煮...

用料新鲜小牛腱子肉（金钱腱）丁香肉蔻砂仁桂皮大料酱油料酒黄酱白糖味精盐五香酱牛肉（含老汤制作）的做法整块的牛腱子肉凉水下锅，锅开后，将血沫撇去后，倒掉。锅中倒入适量的开水，大火，依次加入砂仁、肉蔻、丁香和酱油，搅拌均匀后...

今天又做了一次调整了调料的用量味道比上次还香（感谢塞北主妇的方子和评论区各位达人的支招第一次这么认真做荤菜从此我也是有老汤的人了）用料牛腱1000g黄豆酱5~6勺丁香3粒花椒30粒姜两个步骤各4～6片八角5个料酒前后步骤...

用料牛腱子肉300克小油菜6颗普通挂面1小把老汤牛肉面的做法煮好的牛腱子肉切片备用。锅里倒入煮牛肉的老汤，烧开后加挂面，倒入切片的牛肉，锅开后加入洗好的小油菜，加盐、香菜末和葱末。香喷喷的牛肉面扑鼻而来。...

和婆婆学的酱牛肉方法，经过三十年的实操稍微简便了一下，更方便更好吃。用料牛腱子1只（4斤）姜6片大料2个花椒一小把小茴香一小把草果2个肉蔻1个个黄酱一袋酱油一大汤勺老抽1/3大汤勺大盐（腌制盐）20克红色腐乳1块老汤酱牛肉的...