秘制蒜蓉剁椒酱的精选大全

这是一款简单清爽不油腻的辣酱，非常适合拌面条，凉拌鸡腿，凉拌茄子等。用料尖椒3个螺丝椒2个小米辣青椒4个（小）大蒜半头盐适量味精适量香油适量秘制蒜蓉剁椒酱的做法尖椒螺丝椒掰成小段，放在蒸锅中隔水蒸到半熟。蒸好后剁碎，...

看题目就知道啦，秘诀就是自制的剁辣椒！至于剁辣椒怎么做，是小伙伴长沙妹子自己做的，我也不知道，主料是辣椒，配大蒜和姜用料鸡翅中（鸡翅根也行）8-10只料酒适量（去腥）生抽2勺老抽2勺黑椒粉（花椒粉）适量豆瓣酱（郫县豆瓣或者普通都可以...

第一次吃到剁椒是在洛阳，那边的剁椒烤面筋特别好吃，女朋友特别爱吃，所以就自己试着做了下，发现特别的好吃😋喜欢吃辣的宝宝，可以试着做一下，麻辣鲜香，拌饭，做菜，夹馒头，下饭神器😋用料小米椒350克大蒜两头食用油200克白芝麻一勺...

大概我幼儿园时期吧，邻里之间突然很流行一种咸菜叫辣椒沫(我们读三声mǒ)，姑姑家做的就是这种咸甜口味的，真的特别喜欢。最近突然想念童年的味道，自己买来原料尝试着做一下，确是记忆中的味道。用料大蒜150g盐14克白糖25克(...

我是湖南人，湖南人吃辣是大家都知道的，我比较喜欢湖南剁椒，妈妈的味道，2018年回了趟长沙，特地学了怎么做剁椒，这一次正好赶上新疆辣椒丰收，买了10公斤，做了好几坛剁椒和一坛泡酸辣椒，炒菜后味道非常满意！用料白糖50克盐500克线...

没有防腐剂的辣椒蒜蓉，是可以自己创造的。随手一勺，便可以炒出美味。用料剁椒800g蒜600g姜300g芥花籽油1L剁椒蒜蓉酱（加姜）的做法辣椒洗干净，隔夜晾干去蒂（请忽略柠檬，在柠檬酵素里的食材）辣椒去蒂，蒜剥皮，姜去皮，一切准备好均匀...

自制无添加蒜蓉剁椒酱1.小米辣，洗净晾干，去蒂，剁碎，我懒，切小段之后拿料理机给打碎的；2.适量白糖拌匀腌一会，忘记看时间了就说十五分钟吧；3.剥蒜，要不要蒜蓉，看自己喜好（个人觉得加了蒜蓉的更香），喜欢蒜蓉味浓点的那就多剥，剥到指甲...

从小就爱吃奶奶👵做的辣椒酱🌶️佐餐烹饪；随着奶奶年纪越来越大没有力气剁辣椒酱了，就由家里长孙女的我来跟奶奶👵学剁辣椒酱…手工剁辣椒大蒜不戴手套，手会辣足三天三夜😢用料小米椒〔或指天椒〕2斤大蒜1斤自家榨的花生油...

喜欢辣味儿。其实辣椒酱的口味是各种各样的，不同方法制作的辣椒酱适合不同的烹调。今天推荐的蒜蓉辣椒酱适合做烹饪调料，而不是蘸料，更像剁椒。用本款蒜蓉辣椒酱烹调剁椒鱼头简单到只需要洗干净鱼就行了，待发布。让下厨变...

一坛香喷喷的剁辣椒可以说是湘菜的灵魂～照这个方子做出来的剁辣椒会香到你灵魂出窍～朋友每次来我家都要打开坛子闻一闻香味😆😆用料朝天椒3斤大蒜一头盐300g豆豉50g食用油150ml秘制剁辣椒的做法准备好所有的食材，并清洗...

超市一罐20块几天没了。自己做成本低，干净卫生便宜，还能锻炼身体(哈哈哈我做的量大搞了大半天)。拌饭，夹馍，蒸鱼，沾菜，～超级美味，吃的时候淋油放葱花味精鸡精都可以。我什么都没放，直接吃的。用料小米辣4斤盐400克蒜900g买了两...

蒜蓉辣椒酱，即加了蒜蓉的辣椒酱，它的特点为蒜香浓郁，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭，无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非...

用料大蒜一斤小米椒400g盐适量糖适量花生油六碗销魂蒜蓉剁椒辣椒酱的做法小米椒洗干净，充分晾干水分，去掉头（枝梗）。大蒜去皮，想怎么去怎么去，选新鲜多汁的比较好。大蒜剁碎，小米椒剁碎（我喜欢剁很碎很碎的，做饭拌面蘸酱都能用...

用料二荆条红辣椒500克蒜2头木糖醇20克高度白酒10克盐50克姜80克🌶️自制蒜蓉剁椒酱🌶️的做法红辣椒不要去蒂洗净晾干晾干的辣椒去蒂，切成段用绞肉机打碎姜蒜洗净晾干把打碎的蒜姜放入辣椒中，加盐、木糖醇、高度酒一起搅拌...

用料辣椒🌶️10斤油2斤蒜1斤6两营口大酱6袋白糖1斤6两醋2袋盐1斤（少点也可以）花椒一把干红辣椒🌶️一把味精适量㊙️秘制辣椒酱（蒜蓉辣酱）的做法所有原料备齐🌶️辣椒、蒜洗净控水神器，提高效率油烧热，花椒、干红辣椒炸香炸胡捞出因...

用料红辣椒2000克大蒜240克盐400克白糖120克味精120克大酱400克陈醋240克自制剁椒蒜蓉辣酱的做法辣椒大蒜分别剁碎除大蒜和味精外全部放到锅内开火煮沸三分钟关火关火后五分钟放入大蒜和味精搅拌均匀即可小贴士辣椒只...

特产美食剁椒蒜蓉酱，这个酱非常好吃，制作简单，超级下饭！用料小米辣2500克青线椒750克蒜瓣500克蚝油25克蒸鱼豉油80克一品鲜酱油50克味精80克鲜味宝80克辣妹子麻辣酱50克剁椒蒜蓉酱制作配方的做法新鲜小米辣5斤新鲜青线椒7...

虽然是个南方妹子。但对辣椒酱情有独钟。碰巧这次疫情的辣椒助农活动。加上上次做的也吃的差不多了。趁有空动起来！用料小米辣2斤食用油600克八角，桂皮，香叶，花椒少许香菜，洋葱，大葱适量姜30克蒜400克豆瓣酱300克白糖50克高...

邻居从抖音上看的，我跟邻居学的，只是为了记录下菜谱自己方便看，如果有侵权请告知删帖。用料姜四五片片蒜十头盐七八勺，根据自己口味调整白糖一小勺油1/4桶根据食材定香叶七八片片香菜三四颗大葱两根洋葱一大个个八角两个...

这是一道连神仙吃了都念念不忘的下饭菜用料二青条半斤盐秘制剁椒的做法锅烧空气放少许油炒的时候用锅铲压它，炒到我这个成色就可以，在焦一点也可以起锅放菜板上放盐剁碎它，盐一定要多一点不然没味道，这个不像炒菜那样放少...

有什么坏心情是一顿火锅不能解决的？如果有，那就要个超辣锅。还不行的话，再往蘸料里加一大勺剁椒！我们一家喜欢在家吃火锅，老公一家口味比较清淡，我只能在蘸料上做文章。一直超爱往蘸料里加一大勺婆婆做的剁椒酱。盖子打开，先...

用料小尖椒适量大蒜根据需要盐食用油蒜蓉剁椒油的做法大蒜清洗，切碎，根据自己口味，喜欢酸味重就多一些，我弄了8瓣。红尖椒洗净切碎锅中入油，半成热，放入尖椒碎，边烧边搅拌，一分钟后加入蒜末，一起烧，4分钟后入盐起锅。...

本款蒜蓉辣酱，可以拌饭吃、拌面、拌早餐，常温可贮藏3个月以上关注公众号：猫太森林回复菜名获取更多视频教程（如：土豆）用料美人椒1斤朝天椒3斤姜末80克蒜末120克葱末适量白糖30克黄豆酱80克小茴香适量香叶适量青花椒适量八角...

喜欢吃蒜蓉小龙虾，蒜蓉金针菇，可是蒜蓉不会呀……那就研究研究吧……用料盐适量蚝油适量蒜适量糖适量食用油适量秘制蒜蓉酱的做法锅里倒入油，油可以多加一些，防止油不够，加热到九成（大概就是冒烟再烧一会，油没热好，会有油味），关...

隔三差五都会做的作料，每次做好好多宝妈都会来分一些，都赞不绝口用料二荆条两斤个小米辣半斤姜片大蒜半斤瓣花生一斤黑白芝麻各一些花椒面胡椒面适量盐秘制剁青椒的做法辣椒洗干净小米辣洗干净备用简单剁一下无油的锅里...