自发豆芽心得记录的精选大全

自从来了北美，很多国内常见的食物都吃不到了，内心伤感，只能自力更生。好在很多食材只要愿意费功夫，还是吃得上的，比如豆芽。之前在下厨房看过很多菜谱作者介绍怎么自发豆芽，根据我手头有的材料，选择了用塑料饮料瓶作为容器。...

自己动手做可颂之前，看书或看视频，会觉得真是好麻烦啊！被子叠来叠去，冰箱里进进出出有点烦人。但是，当动手做起来后就发现，其实也还好啦！我是自己不断摸索，做到大概第二十八次的时候，开始成功了。在整个练习过程中，发现了一个关...

用料绿豆80克自发绿豆芽的做法绿豆挑除破损、干瘪及杂物后，加温水侵泡一夜将泡好的绿豆放在铺好湿毛巾的滤筐上，盖上湿毛巾，放在避光处。每天早晚隔着毛巾淋水，保证毛巾潮湿有水。尽量避光，关照后，发出来的豆芽会发红发苦。...

菜谱来自多位大神合并整理。只是简单的记录，结合个人经验、个人口味、个人需求，能力水平等修改。留作备忘录用。不建议跟做。用料黄豆20克黑豆30克红豆30克小麦40克发豆芽记录的做法黄豆芽3天，发芽率大概1：420g黄豆，能发80...

自己动手去做美食，去制作原料，也是美食一桩……用料绿豆500克水适量绿豆芽自发的做法泡发绿豆，大约五六个小时。然后把绿豆放入容器中，我用的是洗菜过滤盆。然后盖上透气性比较好的布，比如纱布等。这是长了一晚上的样子。...

用料面粉300克酵母粉3克泡打粉3克（可不放）牛奶约100克（可不放）白糖1勺新手！慎入！记录自己的小心得之蒸包子的做法凉水和面一次发酵法无需发面直接包包完在温暖处醒发开水大火10-11分钟关火...

用料绿豆适量自来水适量克自发豆芽菜的做法绿豆适量，浸泡一夜。第二天放入矿泉水瓶里（瓶底戳孔可以漏水），上面用干净的小毛巾盖好防光保湿。每天早晚淋水各一次，至4到5天时就像上面这样发好了。洗干净后下锅炒。（豆芽根可去...

疫情期间真是把吃和做吃的研究到了我平生的新高度！发豆芽试了很多招式，锅碗瓢盆、矿泉水瓶、塑料水桶等等，网上看了豆芽机，评论很一般，幸好没买。有一天婆婆转给我一个视频，是用不锈钢水壶发豆芽。试了几次，效果真是出乎意料...

第一次做老面团，没有按Myintost的要求用白开水，用的是加了香料的蓝莓饮料，于是跟踪记录了这次老面团的冷藏发酵过程，又用其做了一些面食，感觉面饼有嚼劲。我下次还要用白开水做第二次，比较一下有什么区别。只有多做才会知道...

在西瓜视频里无意间看见自发豆芽的教程，手痒痒，心痒痒。向来养不活植物的我，最近开始能养活绿萝了，所以想试试水培可食用植物，能不能成活。那就从豆子开始吧。结果，我们一家人陪伴豆子们经历了七天七夜，这是一段相当美妙的奇...

4天就可以吃了，和市場的豆芽比起來，根須長，身體短，區別挺大，所以現在都自己發了，不再買了用料可以發芽的綠豆買的時候問一下篩子如圖蓋布不透光的但透氣的就好了我用的就是普通的毛自发綠豆芽的做法我喜歡一次吃一盤，所以一...

用料绿豆芽克葱段蒜末鱼露白醋记录自己做过的菜—炒豆芽的做法蒜末爆香后加入豆芽，锅边淋入白醋爆炒，加鱼露调味，最后加葱段小贴士只加白醋和鱼露，口感脆爽...

小时候最不爱吃黄豆芽的豆子味儿，一把年纪了，反而爱了。家里黑豆富余，发起来。用料黑豆水纱布（洗面巾）自发黑豆芽的做法黑豆泡一晚，平底盘里铺一张湿的纱布，把豆子均匀铺上。湿漉漉的状态。盖上一张湿纱布。用重物压在上面，我...

自己动手丰衣足食！用料绿豆100克矿泉水瓶子一个深色毛巾两块自发绿豆芽的做法绿豆用温水泡12小时，把事先准备好的饮料瓶子底部扎满小孔方便漏水，绿豆泡好后有一点点小芽，就可以把绿豆放扎了孔的饮料瓶里，上面铺一块深色毛...

买了很久的黄豆，一直没吃完，在家闲着也是闲着，折腾呗用料黄豆200克自发黄豆芽的做法黄豆晚上用40度左右的温水，泡起。早上淘洗几遍泡好的黄豆，用个筛子或者别的有眼的容器，我用的是一套微波炉用的小蒸锅。以我的为例，蒸篦上...

用料花生米100粒花生芽发芽记录的做法泡花生半天后，包裹催芽一天两天三天半，花生芽长到图片长度开始插盘插好花生芽，底盘接满水，盖好盖子，放入避光出。此后一直注意避光，花生表面不要接触水八天半（中途应该换一次水，但我忘了，...

想吃豆芽，在厦门怎么找不到新鲜豆芽？（不是黑，后面会发猜想原因）。决定自己发，于是用两种方法记录发豆芽过程。虽然是一件很小的事情，却也一波三折，哈哈。用料绿豆一把发豆芽日记的做法因为是第一次发豆芽，选用了网上搜到的两种...

喜欢吃黄豆芽，尤其是豆瓣，嚼着香香的，外边买的总觉得芽粗豆小没味道。自己做的吃的香。用料黄豆适量带网眼的塑料盆自己发豆芽的做法挑选出完好的豆粒，我是从老家自己种的豆子，长相不匀，可以从网上买能发芽菜的豆子。用凉水...

疫情下，发豆芽。用料绿豆适量水酌情【发豆芽】绿豆发芽记的做法绿豆发芽成功啦！-一颗小小的豆芽，冲破了厨房纸的束缚。-入菜小贴士勤换水，一天早晚两次。...

家里没烤箱，疫情期间没事做，各种面食都做了遍，终于把魔爪伸向了蒸蛋糕，哈哈哈用料鸡蛋3只低筋面粉80克糖60克菠菜汁40克玉米油20克菠菜蒸蛋糕（自己记录，免得忘记）的做法啊，我之前的图全没拍，只能文字描述了。1.把各种材料的量...

无聊打发时间，不喜勿喷！😭😭重要的是自己做的即有成就感，吃着也放心！用料豌豆100克水(泡豌豆用)一小碗发芽盘一个自发豌豆芽的做法准备一个发芽盘将泡好的豌豆控水后平铺到发芽盘第二天开始冒出小牙第三天第四天第五天第...

我老公爱吃豆芽，受他影响，我们也都爱上了豆芽，尤其是黄豆芽，于是就自己发用料黄豆一碗温水适量半截油壶一个毛巾一条盐一包(压豆芽用)自发豆芽的做法把油壶钻上孔洗净，切记洗净用温水把豆泡至有芽头，再把它放到准备好的油壶...

看着可爱的小豆子一天天冒芽，一天天长大，最后变成盘中的美食，心情别提多好了，再烦恼的事情都可以抛之脑后，寻得片刻的安宁。用料绿豆110克大矿泉水瓶一个（建议用沥水篮更好）扎密密麻麻的小洞，也可用带很多孔的盆（电饭锅蒸屉也...

学校让交发豆芽作业，所以就多发了些。这还是自己第一次发豆芽，明明是黄豆发了四天确有黄的和绿的。不管它了反正自己是自己发得也许是心里作用觉得，更香哈。用料黄豆芽200克盐葱生抽自己发得豆芽炒真香的做法锅里热油，放...

自发的绿豆芽，就想怎么吃呢，做个饼当早饭吧。用料绿豆芽1把鸡蛋1个面粉100g胡萝卜一小块虾皮一小把盐一小勺凉水100g自发豆芽饼的做法豆芽掐尾，胡萝卜切丝，和其他料一起全部加入混合成糊糊平底锅加少许油，挖一勺调匀的面糊...