香脆又喷汁的精选大全

说起上海小吃，生煎包可能是人气最高的，要做出外皮香脆、内馅喷汁的口感，除了调馅讲究，煎的时候，一口平底不粘锅就可事半功倍。用料猪皮冻猪皮500克水2升料酒15毫升小葱适量生姜适量发面皮中筋面粉200克酵母2克白糖15克温水...

2021，想开始记录一些日常美食用料玉米粒100克玉米油50克白砂糖80克纯净水40克黄油30克甜蜜酥脆香喷喷爆米花的做法准备图片材料，和一口带盖的锅玉米粒放进锅中倒入玉米油翻炒翻炒开始爆出花儿了盖上盖子，不时摇晃一下，使...

这个曲奇盘买回来一直没来得及用，今天就用它烤个简单的芝麻薄脆小饼干，方子可以做这个盘3盘左右，我用了风炉烤箱热风功能，烤了双层，但因为烤盘和面糊厚度不一样，最后方盘的成品稍微次了点，但是饼干盘的成品上色和脆度都很好...

家里只要有新鲜的葱就可以跟着做哦用料食用油适量糖适量生抽：老抽2:1葱适量香喷喷的葱油拌面汁的做法准备以上材料我这是半斤的葱最后没用完小火烧热放葱白全程小火从葱白放到葱叶全程小火在旁边看着不要走开变成这种...

上次小试牛刀，做了一次虾仁焖饭，家里人吃到停不下来，这次要求再做一顿腊肠焖饭，可以将腊肠的香味和米饭融合到一起，这样才有灵魂。今天到市场上去采购了腊肠，做了满满的一大锅，哈哈，现在我把这个简单的食谱记录下来，希望更多的...

不想做太多菜又想营养均衡，焖饭就最合适了！把喜欢的肉和蔬菜切丁炒炒放锅里一起煮，成品拌点味道，方便又好吃！😍😍这是一人份，人多了可以自行调整分量哦！用料米一人份小南瓜四分之一个胡萝卜四分之一根香菇3朵（大的）虾皮一小把...

燕麦片只是冲泡太单调……怎么和主食融合呢？用料全麦粉150克木糖醋3克发酵粉2克常温水适量燕麦片20克花生油3克燕麦烙饼_粗粮香喷喷又健康的做法酵母粉，木糖醇，全麦粉，水，混合发面1小时发好面，在面表面抹燕麦片，加适量花生油...

煎焗鱼骨既经济又美味用料鲩鱼骨（四川人好像叫这鱼做草鱼）1.5条香菜3根葱2根蒜4瓣姜10片盐5克油4克蚝油2勺料酒3勺胡椒粉5克生抽（味极鲜）1勺糖1小勺香喷喷又鲜嫩的煎焗鱼骨的做法先把鱼骨冲洗干净，然后下3克盐及3勺料酒抓...

用料土豆1个胡萝卜半根蒜2瓣油适量盐适量小葱1根醋2勺喷香喷脆的酸香土豆丝的做法土豆。胡萝卜刮皮。待用土豆切片。切丝。胡萝卜切丝。放到水里除去面粉。泡一会。洗一下。控出水份锅中烧油，放入葱花大蒜爆香。放入土...

用料面条适量份番茄🍅一到两个火腿肠两根丸子适量青菜2颗葱姜蒜适量火锅料适量香喷喷的砂锅茄汁面的做法砂锅里面放入油，烧热，加入葱姜蒜爆香，加一点点火锅料，（可以要，也可以不要）加入番茄块翻炒，可以适当加一点点番茄酱，这样...

这是我第一次烤脆皮肠面包，很成功，推荐给朋友们。用料高粉300克耐高糖酵母5克鸡蛋2个白糖70克奶粉20克水70克左右盐1克白芝麻适量蛋液1个脆皮肠香喷喷的脆皮肠面包的做法把食材全都放进面包机里面（白芝麻、蛋液和脆皮肠...

家里爱吃面食，早餐也要换着花样吃，这个做法是我常做的，用中筋粉二发比一发的口感还是绵软很多，也不会干的发噎。用料南瓜泥140克中筋面粉（南瓜）200g酵母2克糖10克植物油8克————————————牛奶130克中筋面粉210克...

去年的照片，凑合看，主要看方法。先说冰花，其实就是淀粉和水混合成的稀液用料自发粉饺子粉白菜猪肉馅葱末姜末盐鸡精老抽糖五香粉淀粉水花生油酥脆香喷喷的冰花生煎的做法自发粉和饺子粉分别和面，和成软硬适中的光滑面团，放...

想去打卡网红肉汁拌饭，又懒得出门，成为了我做饭的动力(ง•̀o•́)ง(ง•̀o•́)ง用料五花肉100克美人椒3个红尖椒1个香菇2朵老抽1勺生抽3勺蚝油1勺冰糖4-5粒大料1个豆豉1小勺盐1小勺料酒3勺姜3片蒜3-4瓣水1碗米饭1...

#面食系列#用料猪肉200克高筋面粉200克盐和面5克肉馅适量酵母2克温水100毫升鸡蛋1个小葱2-3根姜末适量生抽10克香油5克外脆内软又香又多汁的肉馅煎包的做法2g酵母溶于100ml温水；200g面粉+5g食盐，加入酵母水搅拌成雪花状...

用料鸡腿8只料酒3勺生抽1勺盐克老抽0.5勺耗油1勺蜂蜜1勺芝麻克香喷喷的蜜汁小鸡腿的做法洗干净的小鸡腿，每个都划几刀。加入两勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，1勺耗油，1勺蜂蜜，抓拌均匀，腌制20分钟。倒油，小火慢慢煎，一定要小火哦，多...

脆皖鱼肉质结实、清爽、脆口，搭配腐竹和调制的酱汁，更加美味哦！😋用料脆皖鱼半小条腐竹7条花生油1勺姜片5片蒜蓉2勺生抽2勺盐半勺糖半勺水淀粉半小碗葱3根调制脆皖鱼汁：姜片5片盐半小勺生抽2勺胡椒粉半勺淀粉1勺花生油半...

厨小白一枚🎀用料🐔鸡（嫩鸡）1只生抽2勺料酒4勺蚝油2-4勺盐适量老抽2勺料酒4勺达可怡罗勒碎（迷迭香）一把胡椒粉，孜然粉适量蒜头碎4—6瓣姜片适量配菜（玉米，洋葱，胡萝卜）想吃多少吃多少配菜自备爱吃啥下啥多油脆皮烤🐔鸡香喷喷的...

听我表哥说我妈炸的酥肉特好吃，刚好家里有排骨，我也整个炸排骨吧，外面脆，吃起来香喷喷~下面开始做法，有的忘记拍图了，哈哈，下次补上。用料排骨两根姜弄成姜末鸡蛋2个盐适量生抽适量料酒少量胡椒粉少量花椒粉（或者花椒油）少许面...

用料鸡蛋10个八角2个冰糖看着放茶叶少许桂皮1小片好吃又香喷喷的茶叶蛋的做法煮鸡蛋用冷水激一下鸡蛋。把鸡蛋壳敲碎，不要太碎了。再烧一下。放入所有香料，煮沸煮沸了。煮好了。小贴士要红茶呦。(*^ω^*)...

一定是遇到了什么过不去的坎，才会这么想不开，在这样寒冷的冬季做罗马盾🤪🤪🤪，一开始挤到手抽筋，不过很快手心的温度软化了面糊，挤起来就很轻松了😎一个小时的忙碌，换来一大盘香香脆脆的罗马盾饼干，在沙发上庆帝躺的姿势，喝着...

话说做这个真的很偶然，竟然是冰箱里只剩下土豆和鸡蛋了！然后感觉还不错，所以这次加了点胡萝卜，又做了一次，喜欢的小伙伴可以尝试下，简单又下饭！用料土豆2个胡萝卜1根鸡蛋2个油适量蒜瓣适量豆瓣酱适量香喷喷的土豆片，好吃又下...

‼️毛豆用在吐司烘焙中绝对不是黑暗料理哦！🤣标题要素很长，但是它真的都具备🤤乳酪的咸香，毛豆独特的清爽口感，面团的松软细腻，乳酪粉搭配酥脆的表皮，巧妙地造就了这样独特的一款小众口味吐司。🍞🍞很久之前在本地一家面包店...

一直在下厨房跟着大家学习烹饪和烘焙，总是借鉴大家的经验，这次春节家里来客人，想着总是历年那些菜式觉得实在乏味，就想做些新鲜的，平常不怎么出现在餐桌上的，于是基于作者圆猪猪的“香煎藕饼”的方子的灵感，根据个人口味做了...

用料面粉400克水250克盐一勺酵母一勺油一大勺酥油小茴香一勺油半碗面粉一大勺盐一勺脆到掉渣香喷喷-小茴香芝麻饼的做法依次放入水、酵母、油、面粉、盐混合，静止20分钟揉光滑加保鲜膜发酵两倍大25度室温大概一个半小...