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黄哈儿水煮羊杂的精选大全
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黄哈儿水煮羊杂的精选大全
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简单易学的黄哈儿水煮羊杂美食做法
12-27
用料水煮料100g飘香油20g调味粉10g黄哈儿水煮羊杂的做法原料:羊汤600g、熟羊杂450g、白菜条200g、水发粉丝100g小料:色拉油200g、盐20g、子弹头15g、满天星15g、干青花椒7g、白芝麻蒜蓉姜末葱花各5g锅中加水600g和盐,将...
简单易学的黄哈儿卤煮牛蛙美食做法
07-23
黄哈儿卤煮牛蛙每只蛙蛙的个头都很大,现点现杀。蛙蛙的肉质很紧实,一个个都是运动健将,肉质爽滑细嫩。用料牛蛙500g素菜适量川卤200g老火锅500g黄哈儿卤煮牛蛙的做法辅料:高汤2000g、鸡精50g、味精50g、盐20g、鸡油20g、...
黄哈儿石锅泡椒牛杂美味好吃的做法大全,黄哈儿石锅泡椒牛杂做法图解
08-09
黄哈儿石锅泡椒牛杂酸辣可口,真是一道不错的下饭菜。做法很简单,再忙的朋友们也可以在家享用如此美味,这可比市面上卖的那些“开胃菜”营养多了。用料牛杂250g泡椒酱80g凉拌油20g莴笋100g大蒜80g黄哈儿石锅泡椒牛杂的做...
黄哈儿泡椒味过水鱼美味好吃的做法大全,黄哈儿泡椒味过水鱼做法图解
09-11
用料桂鱼1条薄荷味5-6片泡椒酱130g黄哈儿泡椒味过水鱼的做法桂鱼改刀加入姜、葱、10g盐、鸡精、味精提前腌制1一个小时锅中加水4000g、盐40g、姜、葱,把鱼开水下锅转小火煮6分钟关火焖两分钟捞出备用。加450g水,加泡椒...
黄哈儿水煮牛杂标准操作流程美味好吃的做法大全,黄哈儿水煮牛杂标准操作流程做法图解
02-20
用料牛杂250g水煮料100g蒜泥3g辣椒面15g黄豆芽100g油麦菜100g黄哈儿水煮牛杂标准操作流程的做法牛杂焯水,洗干净备用锅中加入少量的油,把豆芽、油麦菜炒制断生放入盘中垫底锅中加入水,水煮料煮开30秒打渣关小下入牛杂煮3...
简单易学的黄哈儿麻辣水煮鱼美食做法
09-18
用料鱼片250g超级麻辣酱100g飘香油30g黄哈儿麻辣水煮鱼的做法辅料:水700g、土豆粉250g、木耳I50g、色拉油200g、干辣椒子弹投8g、灯笼椒8g、新一代l6g、干青花椒7g、干红花椒lg、蒜末8g、葱花6g、芝麻5g、味精I0g、盐...
黄哈儿过水鱼(蒜香味)美味好吃的做法大全,黄哈儿过水鱼(蒜香味)做法图解
10-23
黄哈儿过水鱼蒜香味制作流程用料清江鱼(鱼破肚洗净、打花刀)1000g辅料一水350g、色拉油150g、蒜末100g、青红椒粒各40g辅料二洋葱末30g、白糖5g、味精5克、生粉10克汆鱼辅料一水5000g、盐120g、黄酒50g汆鱼辅料二味精45...
深夜水煮玉米哈哈哈美味好吃的做法大全,深夜水煮玉米哈哈哈做法图解
04-08
早下班的日子路过超市,心里总觉得汪先生今晚肯定会肚子饿~买了三根玉米,水煮十分钟,盐都不用放,超级甜啊~用料玉米2根深夜水煮玉米哈哈哈的做法开水煮...
黄哈儿麻辣水煮鱼,口感滑嫩,油而不腻美味好吃的做法大全,黄哈儿麻辣水煮鱼,口感滑嫩,油而不腻做法图解
06-13
水煮鱼可谓川菜中的代表作之一,看似原始的做法实际做工考究,充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧口感滑嫩,油而不腻。这么诱人的麻辣水煮鱼,核心所在的就是水煮鱼料,有了它您也能瞬间化身川菜大厨...
简单易学的黄哈儿水煮肥肠鱼美食做法
12-14
用料鱼片250克肥肠250g黄哈儿水煮料100g黄哈儿调味粉10g黄哈儿飘香油20g黄哈儿水煮肥肠鱼的做法辅料:莴苣片200克,木耳(泡好)100克,清水600克盐20克,色拉油200克,子弹头辣椒(剪开)15克,青干花椒7克满天星辣椒段15克,白芝麻5克,蒜...
简单易学的黄哈儿牛杂烤鱼美食做法
09-18
用料草鱼2斤牛杂200g(洋葱、豆芽、杏鲍菇、魔芋等)配菜适量香辣烤鱼料90g干锅油30g调味粉10g黄哈儿牛杂烤鱼的做法烤鱼腌制水:水500g、姜30g、葱30g、盐25g、鸡精10g、白酒10g(姜葱和水打成汁加入鸡精、盐、白酒即可)...
黄哈儿香辣味牛杂煲美味好吃的做法大全,黄哈儿香辣味牛杂煲做法图解
09-04
用料牛杂(牛油、牛棒骨、牛腩、牛肺、牛肠、牛肚、牛肝)500g蒜苗、萝卜、姜若干川卤香辣酱100g干锅油30g黄哈儿香辣味牛杂煲的做法将主料清洗干净加姜葱汆水,川卤比水1:12加入姜、蒜苗烧开;把汆好水洗净的牛杂放入桶里...
简单易学的黄哈儿水煮牛肉美食做法
08-24
用料牛肉片300g凤尾菜200g水煮料50g飘香油30g调味粉10g黄哈儿水煮牛肉的做法牛肉片加2g盐、2g鸡精、30g水、5g生粉上浆腌制备用将辅料加盐过水煮熟捞出垫底锅内加400g水烧开加水煮料,调味粉,小火熬煮1分钟捞出料渣,下牛...
简单易学的黄哈儿水煮肉片美食做法
07-17
水煮肉片是一道很经典的川系名菜,至今全国各个地方都随处可见,顾名思义这道菜是以水煮为主要烹饪工艺,以瘦肉有主料,搭配一些辣的辅料。而对于垫底食材可以自由选择,用大白菜、豆芽、麦菜、生菜、豆腐、豆皮、土豆等等,做出...
黄哈儿水煮鱼标准化流程做法分享美味好吃的做法大全,黄哈儿水煮鱼标准化流程做法分享做法图解
03-22
黄哈儿水煮料是川菜标准化的一个具体体现,代表的是一种川菜未来发展的方向之一。并且除了传统特点之外,黄哈儿水煮料以其香为突破口,实现了现代餐饮中的“酒香不怕巷子深”。用料鱼片250g莴笋片250g水发木耳150g高汤600g...
黄哈儿酸菜水煮鱼片美味好吃的做法大全,黄哈儿酸菜水煮鱼片做法图解
04-28
做水煮鱼片,别只会傻“上浆”!直接用它,鱼肉又嫩又滑超入味用料灯影鱼片1盒/250克酸菜150克酸萝卜30克泡椒10克泡姜5克土豆粉100克黄哈儿酸菜水煮鱼片的做法1、将鱼片自然解冻后,一片一片展开备用。2、将土豆粉或笋片焯水...
简单易学的黄哈儿水煮澳舌美食做法
08-20
黄哈儿藤椒澳舌入口脆嫩就像在口腔里弹力跳,麻椒充分抽取了澳舌的腥气,汤底十分清爽开胃又下饭。用料牛舌250g莴笋片100g青椒圈20g保鲜花椒10g青花椒酱60g黄哈儿水煮澳舌的做法牛舌切薄片加盐味生粉上浆锅内烧水加底味,...
黄哈儿水煮肥肠鱼易做又好吃的窍门
12-01
用料鱼片250g肥肠250g莴苣片200g木耳(泡好)100g清水600g水煮料100g调味粉10g飘香油20g黄哈儿水煮肥肠鱼的做法盐20克,色拉油200克,子弹头辣椒(剪开)15克,青干花椒7克满天星辣椒段15克,白芝麻5克,蒜蓉葱花姜末各5克原料按标准改...
简单易学的黄哈儿水煮鱼美食做法
10-23
黄哈儿水煮鱼制作流程用料鱼片250g辅料一水700g、土豆粉250g、木耳150g、色拉油150g、辅料二新一代16g、干青花椒7g、干红花椒1g辅料三干辣椒子弹头8g、灯笼椒8g辅料四蒜末8g、葱花6g、芝麻5g、味精10g、盐4g黄哈儿水...
黄哈儿添香羊肉锅仔美味好吃的做法大全,黄哈儿添香羊肉锅仔做法图解
07-16
主料:带皮羊肉400g、砍成30厘米的块辅料:老豆腐条200g、青蒜叶少许调料:添香香辣酱100g、添香飘香油50g、白胡椒10g、鸡精20g、十三香10g、白芷4片、姜蒜适量、泡椒末50g、花椒粒10颗。用料带皮羊肉400g老豆腐条200g青蒜...
简单易学的黄哈儿红烧牛杂美食做法
04-04
用料牛杂500g香辣酱150g飘香油2号50g川卤10g黄哈儿红烧牛杂的做法牛杂焯水洗净放入高压锅备用将酱料加水熬汤过滤和红油倒入高压锅中小料炒香倒入锅中上气压15分钟,挑去小料,加入鸡精味精烧开出锅装盘...
水煮肥肠鱼 黄哈儿 标准操作流程美味好吃的做法大全,水煮肥肠鱼 黄哈儿 标准操作流程做法图解
12-31
辅料:大葱节100g、芹菜节100g、魔芋片200g小料:野山椒沫50g、蒜泥50g、酸菜100g调料:水煮料300g、飘香油100g、调味粉15g用料花鲢鱼一条三斤卤肥肠300g水煮肥肠鱼黄哈儿标准操作流程的做法鱼宰杀改刀成片,鱼片腌制上粉...
黄哈儿水煮肉片标准化流程美味好吃的做法大全,黄哈儿水煮肉片标准化流程做法图解
02-11
用料肉片250g水煮料70g调味粉5g飘香油40g黄哈儿水煮肉片标准化流程的做法辅料:水350g、凤尾250g、色拉油120g、芹菜50g、蒜苗50g、辣椒面10g肉片加生抽、鸡精、料酒、蛋清、生粉码味,锅里倒油加点辣椒、花椒炒香下素菜...
水煮鹌鹑蛋哈哈哈哈哈碳水循环美味好吃的做法大全,水煮鹌鹑蛋哈哈哈哈哈碳水循环做法图解
02-15
我就记录个时间瞧瞧毕竟这么无脑的水煮系列人人都会用料鹌鹑蛋10个水煮鹌鹑蛋哈哈哈哈哈碳水循环的做法这可是我心目中的最佳状态啊!冷水下锅沸腾后盖盖再2分半-3分钟。自己开心就好冷水冲他们!!!great!因为低碳日所以蛋白...
黄哈儿香辣牛杂标准化流程美味好吃的做法大全,黄哈儿香辣牛杂标准化流程做法图解
02-26
用料牛杂500g香辣酱100g飘香油30g黄哈儿香辣牛杂标准化流程的做法牛杂(牛油、牛棒骨、牛腩、牛肺、牛肠、牛肚、牛肝)辅料:蒜苗、萝卜、姜将主料清洗干净加姜葱汆水,加入姜、蒜苗烧开;把汆好水洗净的牛杂放入桶里小火卤2...
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