简单易学的生姜焖正番鸭美食做法
这道菜属于温补…我的体质属于体虚寒者，每次感冒后就是咳嗽不停，吃药打点滴都不见效，但只要吃上几餐生姜焖鸭都能立竿见影，食补养生比药物好，亲们也可以试试…用料正番鸭1只生姜一块料酒少许生抽5汤匙盐少许糖少许喼汁少许...
老姜焖鸭美味好吃的做法大全，老姜焖鸭做法图解 如何做老姜焖鸭最美味
用料鸭腿2只姜1块老姜焖鸭的做法老姜切片椒盐腌肉1小时锅中烧底油爆香姜片码入鸭肉焖制出水变色调味食盐生抽老抽蚝油料酒翻炒均匀焖制30分钟即可小贴士减肥的小伙伴不要吃皮...
正番鸭汤美味好吃的做法大全，正番鸭汤做法图解 如何做正番鸭汤最美味
闽南人最爱的正番鸭，加入姬松茸，老家特有的豆干，真真是极好！老家的豆干看起来跟普通豆干没区别，可是口号确滑嫩，可煎可入汤！最重要的入汤丝毫没有烟熏味！用料正番鸭半只姬松茸100g花菇8朵豆干5块正番鸭汤的做法煎豆干，两面微黄...
子姜焖鸭美味好吃的做法大全，子姜焖鸭做法图解 如何做子姜焖鸭最美味
很久没有吃到这道菜了，凭记忆做的，是记忆中的味道！美妙～用料鸭半只子姜500克蒜5瓣盐5克生抽2勺料酒2勺郫县豆瓣酱1勺青蒜1根葱白1段冰糖4粒油1勺子姜焖鸭的做法鸭切小块，子姜切薄片，葱、蒜、切成片，青蒜切段备用把鸭肉冷水煮...
500元正番鸭焖出的泉州姜母鸭汤美味好吃的做法大全，500元正番鸭焖出的泉州姜母鸭汤做法图解
泉州地区的家常菜，得用本地产的“正番鸭”，肉质紧实，炖汤浓香。一只姜母鸭约摸5~6斤，市价500，买回来一半做干香的姜母鸭，一半炖汤，完美！用料正番鸭4斤姜50g油若干盐适量500元正番鸭焖出的泉州姜母鸭汤的做法备料：正番鸭鸭肉切...
500元正番鸭焖出的正宗泉州姜母鸭美味好吃的做法大全，500元正番鸭焖出的正宗泉州姜母鸭做法图解
泉州地区的名菜。不加水，砂锅慢火焖一个多钟头，肉汁收在温热紧实的鸭肉里，配上焦香姜片，香气可以飘很远，不用说馋哭隔壁小孩，自己先馋坏了。还真的是长辈炖给孩子补身体的菜。孩子/游子说好回家的日期，长辈就早早去菜场定好...
正宗的广东子姜焖鸭煲美味好吃的做法大全，正宗的广东子姜焖鸭煲做法图解
特特哥研发的新菜式：子姜焖鸭煲，让我到家品尝。果然非常正宗，完全是小时候的味道。因为工序复杂耗时长，现在市面上很少有的吃了，所以跪求菜谱，分享在此。每年3-6月才有新鲜子姜，冬吃萝卜夏吃姜，当然要趁这新鲜季好好补补。此...
姜丝焖鸭美味好吃的做法大全，姜丝焖鸭做法图解 如何做姜丝焖鸭最美味
今天买了一只青头鸭，老板送了两斤冬瓜。煮个冬瓜薏米鸭汤吧但是这样子的鸭肉没人吃呀好，煮过的鸭子用姜丝焖一焖🉑😋用料料酒1勺盐适量鸭1只生抽适量姜若干片姜丝焖鸭的做法鸭子清洗干净后，放锅里焯一下水准备姜丝焯水后...
生姜焖鸭美味好吃的做法大全，生姜焖鸭做法图解 如何做生姜焖鸭最美味
用料姜两三块片生抽勺鸭半只盐克料酒勺酱油勺糖克芝麻油勺啤酒1瓶生姜焖鸭的做法生姜切片，芝麻油烧热炒至焦黄色不加油炒鸭，微微出油加入生姜和炒生姜的油，老抽上色，加入啤酒，盐糖大火焖煮30分钟，（用砂锅最好，条件限制忽略）做...
黄姜焖鸭美味好吃的做法大全，黄姜焖鸭做法图解 如何做黄姜焖鸭最美味
特殊时期，好好呆在家，就想着做好吃的，无奈材料有限，简单做法，小孩很喜欢吃，愿早点克服肺炎，大家经常恢复正常的生活！用料鸭肉半只黄姜半斤大蒜5瓣黄姜焖鸭的做法做好才记得没拍步骤，鸭肉切好，用酱油，少量耗油腌10分钟，黄姜切小粒，...
嫩姜焖鸭美味好吃的做法大全，嫩姜焖鸭做法图解 如何做嫩姜焖鸭最美味
鸭肉百变吃法之一，用小美烹饪锁住水分和营养，而且一点都没有鸭肉的腥味。不额外加水，也不会糊锅，低温慢炖，不能不香。用料鸭肉500g仔姜100g食用油20g豆瓣酱20g蒜瓣3瓣冰糖10g生抽30g老抽10g啤酒50g二荆条60g小米辣30g嫩姜...
地道的姜焖鸭腿怎么做,如何烹饪姜焖鸭腿才更好吃
时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料主料鸭腿500g红椒20g青椒20g姜100g蒜末10g调料食用油20g料酒8g生抽15g老抽15g盐2g绵白糖8g清水500ml姜焖鸭腿的做法热锅冷油，倒入姜片，小火煸香姜片，姜片煸至微微发黄时将鸭肉...
葱姜焖鸭美味好吃的做法大全，葱姜焖鸭做法图解 如何做葱姜焖鸭最美味
用料鸭肉600g生姜50g葱50g酱油适量鸡精适量盐适量葱姜焖鸭的做法鸭肉洗净斩块，放盐腌制10分钟生姜切片，把葱切段备用锅里放油烧热，放入姜片，待姜成金黄色，放入鸭肉翻炒后加适量水焖十分钟，然后放入适量酱油小火焖五分钟后加...
仔姜焖鸭美味好吃的做法大全，仔姜焖鸭做法图解 如何做仔姜焖鸭最美味
用料盐适量鸭四分之一仔姜适量厨邦味极鲜适量仔姜焖鸭的做法1、鸭肉洗干净放在沥干水分，加盐腌半个小时2、仔姜洗干净去皮切片（没有固定放多少，喜欢吃就放多点，不爱吃就少点，个人口味不同哦）3、花生油下锅，先下仔姜爆香，然后...
正中姜爆鸭美味好吃的做法大全，正中姜爆鸭做法图解 如何做正中姜爆鸭最美味
一年一季嫩姜出来以后，就可以炒姜爆鸭，鸭子比较醒，有嫩姜炒味道巴适，姜爆鸭就要突出一个爆字。用料鸭半只仔姜适量两块料酒3勺豆瓣酱1勺干辣椒1把糖5克盐适量花椒适量蒜适量酱油1勺生抽适量老姜一块小米辣4颗可要可不要大...
姜仔焖鸭美味好吃的做法大全，姜仔焖鸭做法图解 如何做姜仔焖鸭最美味
用小美烧，不用看管，方便，好吃用料嫩鸭1只生抽20克姜3片老抽10克糖25克料酒50克青椒等适量姜仔焖鸭的做法鸭子切块放入网锅，5分钟/50℃/速度5焯水，洗净备用，油30克，嫩姜丝50克，大蒜瓣5个压碎，郫县酱10克，爆香2分钟/Varoma/小勺…...
姜汁焖番鸭美味好吃的做法大全，姜汁焖番鸭做法图解 如何做姜汁焖番鸭最美味
卢大厨为大家推荐了鸭肉新吃法——姜汁焖番鸭，凉性的鸭肉和温性的姜一起烹制，营养味道都是一百分每一块鸭肉都裹上了饱满的汁水，尝一口，满口都是姜汁浓而不辛的香味和鸭肉的鲜香，而且一点都不腥哦！还等什么，快将这道姜汁焖番...
子姜焖鸭（仔姜炒鸭）美味好吃的做法大全，子姜焖鸭（仔姜炒鸭）做法图解
客家美食：子姜焖鸭用料鸭半只仔姜1大块生抽少许冰糖7.个料酒2勺大蒜3瓣黄豆酱2勺盐少许红辣椒1个青辣椒3个子姜焖鸭（仔姜炒鸭）的做法鸭子洗干净，不用焯水，厨房纸吸干表面水。辣椒切好子姜切好，再拍3瓣蒜。热锅，放一点油，鸭子...
姜焖鸭美味好吃的做法大全，姜焖鸭做法图解 如何做姜焖鸭最美味
助农的鸭子，家里好几只，真心的不知道咋做，濛濛爸说他做，于是就出了这版姜焖鸭或者叫啤酒鸭，味道超赞。用料鸭子1只绿椒1个红椒1个老抽，料酒，耗油，生抽八角，香叶，干辣椒，桂皮，糖，盐，郫县豆瓣酱，仔姜，蒜啤酒2罐姜焖鸭的做法收拾干净鸭子...
地道的子姜焖鸭怎么做,如何烹饪子姜焖鸭才更好吃
子姜焖鸭，在粤菜系，川菜系，湘菜系也有这道菜。子姜具有很强的解毒杀菌的作用，同时经常吃姜能够抗衰老，可以预防老年斑。生姜还有一个大家众所周知的功效，就是御寒，并且增强人体的抵抗力。鸭肉则具有滋补、养胃、补肾、消水肿...
油焖姜鸭美味好吃的做法大全，油焖姜鸭做法图解 如何做油焖姜鸭最美味
老妈教的，其实我用的是鹅肉，这个菜谱是给我自己看的，怕忘记了。用料鸭子半只姜半斤干辣椒随意油许多料酒随意二锅头随意盐随意味精随意酱油随意麻油半瓶水随意克油焖姜鸭的做法姜切片鸭子切大块，我切得太小了，洗干净。烧一...
焖姜鸭美味好吃的做法大全，焖姜鸭做法图解 如何做焖姜鸭最美味
仔姜焖鸭，是客家人餐桌上的家常菜，鸭是凉性食物，姜性温，两者配食能平性去腥，仔姜焖出来口感很糯，也不辣，但它上市一般在8月份左右，在没仔姜的时候，用生姜也是一样。用料鸭半只仔姜150克调味：生抽3勺红糖2勺蚝油2勺白酒半碗南乳1...
南姜焖鸭美味好吃的做法大全，南姜焖鸭做法图解 如何做南姜焖鸭最美味
用料鸭子，南姜。葱。蒜。酱油，老抽，耗油，盐。香菇。南姜焖鸭的做法分享一下做法。材料：鸭子半只南姜适量，蒜一粒，葱。香菇五朵开水泡开（泡香菇的水留着）1鸭子一只洗净不用砍(一只太多了我这里用了半只)备用。2:南姜去皮拍烂切...
「姜焖鸭」美味好吃的做法大全，「姜焖鸭」做法图解 如何做「姜焖鸭」最美味
💃冷冷的天，需要姜焖鸭~用料鸭0.25只姜4片老抽、料酒、醋、糖、蒜蓉辣椒酱适量蒜2瓣【姜焖鸭】的做法生鸭去血水捞出。先爆炒姜、蒜、花生油，放熟鸭煮熟，放辣椒蒜蓉辣椒酱，少许糖，完工。...
姜葱焖鸭美味好吃的做法大全，姜葱焖鸭做法图解 如何做姜葱焖鸭最美味
这是一道广东焖菜，广东菜讲究保留食材原本的味道。所以我做这道菜的时候，不用什么香料，仅仅就用葱白，多点生姜，还有柱侯酱调味，出来味道浓香，保留了鸭味。用料土鸭肉半只葱白四根生姜一大块柱侯酱3汤勺糖2汤勺姜葱焖鸭的做法...