周黑鸭卤味的精选大全

周黑鸭卤味美味好吃的做法大全，周黑鸭卤味做法图解如何做周黑鸭卤味最美味

01-31

用料肉类干鸭只啤酒瓶桂皮块香叶片八角个周黑鸭卤味的做法12345678910111213141516...

媲美绝味周黑鸭的卤味美味好吃的做法大全，媲美绝味周黑鸭的卤味做法图解

01-15

疫情蔓延的日子，整天宅在家做包子馒头油条，有一天突然很想吃周黑鸭，我很喜欢颜色深，入味的卤菜，有点酱香的感觉，所以看了很多方子，也试验过很多次，根据自己家人的口味做了很多调整，最终出来这一款非常满意，前两天给朋友送了一些...

秒杀绝味和周黑鸭的卤鸭货美味好吃的做法大全，秒杀绝味和周黑鸭的卤鸭货做法图解

03-02

最近想点个外卖真的很难，要走10分钟才能取到，离不开各式鸭货的我，只能自己动手了，去菜市场挑自己喜欢的买，回来七七八八一顿，别说，还真有内味儿了。用料鸭脖1000g素菜喜欢什么准备什么哈莲藕1节土豆1个花生适量鱼豆腐适量啤...

自制“周黑鸭”卤味美味好吃的做法大全，自制“周黑鸭”卤味做法图解

03-09

用料鸭架子1000克桂皮3块冰糖30克生抽3勺干辣椒25个老抽3勺姜5片八角8个啤酒4瓶麻椒一大把香叶30片料酒2勺鸡爪1000克湖藕2大节草果6个大蒜子8瓣自制“周黑鸭”卤味的做法鸭架子加冷水料酒姜片焯血水十分钟（鸡爪也是一...

简单易学的周黑鸭口味卤鸭美食做法

07-30

这段时间很馋鸭子，特别是辣的，然后就按照周黑鸭的配方自制家庭版的卤鸭子，可以尝试一下，味道真的很不错用料鸭半只老抽1勺生抽1勺料酒一盖子蚝油1勺冰糖适量香叶3片姜片3片八角3个小米椒4个干辣椒4个花椒适量水500ml周黑...

周黑鸭风味卤鸭翅·玛捷斯版美味好吃的做法大全，周黑鸭风味卤鸭翅·玛捷斯版做法图解

06-19

用料八角1个冰糖30克姜15克干红辣椒5克(喜辣可加量)料酒60克桂皮5-10g热水220克生抽30克老抽15克花椒4克(喜麻可加量)香叶3片鸭中翅500克冷水适量鸭翅焯水用周黑鸭风味卤鸭翅·玛捷斯版的做法主锅放入鸭翅，加冷水没过，1...

卤味拼盘（与周黑鸭差不多的卤味）美味好吃的做法大全，卤味拼盘（与周黑鸭差不多的卤味）做法图解

03-14

这个是我在毕业后第一次租房，遇到个买卤味的叔叔，因为他每次做卤味厨房都超级香，于是就问他秘诀，偷师学艺成功，现在把他分享出来！味道和周黑鸭差不多，甜中带辣！因为藕比较大所以切出来占了大半盘，里面还有鸡爪什么的！不过你们喜...

麻辣味卤鸭货(周黑鸭口味可卤荤菜素菜)美味好吃的做法大全，麻辣味卤鸭货(周黑鸭口味可卤荤菜素菜)做法图解

10-27

用料鸭货4斤干辣椒35克姜8-10片盐35克冰糖80克老抽30克料酒一勺生抽70克花椒20克鸡精15克食用油250克麻辣味卤鸭货(周黑鸭口味可卤荤菜素菜)的做法准备鸭货4斤猪蹄牛肉荤素都行加水姜片料酒(猪蹄牛肉冷水的时候放)水...

周黑鸭卤鸭美味好吃的做法大全，周黑鸭卤鸭做法图解如何做周黑鸭卤鸭最美味

01-26

用料鸭翅5只八角个花椒粒桂皮块料酒勺香叶片冰糖克啤酒瓶生抽勺老抽勺干辣椒个姜片周黑鸭卤鸭的做法这是空间上看到的菜谱放在这里啦，有空就做...

卤周黑鸭美味好吃的做法大全，卤周黑鸭做法图解如何做卤周黑鸭最美味

12-20

用料花椒30粒白芷3片香叶3片桂皮块干辣椒5个冰糖5克生抽5勺老抽2勺啤酒1瓶鸭脖鸭脚鸭翅20只料酒1勺八角3个盐3克鸡精3勺姜3片蒜5瓣草果2个卤周黑鸭的做法备好所有材料，洗好爪爪冷水下锅。煮三分钟，捞出来洗干净。锅里放...

周黑鸭风味自制卤鸭脖鸭胗美味好吃的做法大全，周黑鸭风味自制卤鸭脖鸭胗做法图解

06-04

网上看到的周黑鸭配方，自己做了几次之后做了一些调整，记录一下用料鸭脖500克(6到7根)大葱适量生抽30克老抽30克料酒100克干辣椒15克花椒10克糖30克生姜20克桂皮一小块香叶5片水300克周黑鸭风味自制卤鸭脖鸭胗的做法鸭脖...

周黑鸭卤菜美味好吃的做法大全，周黑鸭卤菜做法图解如何做周黑鸭卤菜最美味

08-09

用料莲菜1豆腐皮2张腐竹20克鱼豆腐9块料酒3勺老抽1勺生抽1.5勺干辣椒个花椒粒冰糖克香叶片桂皮块周黑鸭卤菜的做法准备自己爱吃的蔬菜备好辣椒花椒大料冰糖，根据自己口味添加生抽老抽料酒比例一比一比二调制锅内放油，加...

卤味（胜过周黑鸭）美味好吃的做法大全，卤味（胜过周黑鸭）做法图解

11-25

之前的配方感觉酱油味太重，参考了各种卤味方子，中和了下，改良了以下配方用料桂皮3克姜30克花椒16克麻椒16克香叶3片冰糖65克干辣椒30个自制辣酱1勺生抽80克老抽45克料酒60克(或白酒20料酒30）啤酒500ml鸭脖鸭爪鸭翅2斤卤味...

卤味卤菜周黑鸭绝味美味好吃的做法大全，卤味卤菜周黑鸭绝味做法图解

03-31

在家里做卤味吃，还真不错，国庆连续在家做了两次，经验累积不少。喜欢什么卤什么，方便得很用料鸭翅一斤鸡腿一斤翅尖一斤鸡爪一斤翅中一斤藕一斤小土豆一斤腐竹200克啤酒2瓶姜1块料酒20勺生抽15勺干辣椒20个老抽适量花椒50...

卤鸭货（周黑鸭口味）美味好吃的做法大全，卤鸭货（周黑鸭口味）做法图解

04-21

我是个大馋猫，女儿是个小馋猫希望女儿长大以后也像我一样喜欢做美食，哪怕妈妈不在身边，也能为自己和家人做出美味的食物一起分享！一来为女儿记录陪嫁菜谱二来记录日常美食方便自用以下为适合孩子吃的调料用量，想吃加麻加辣...

同味周黑鸭（卤鸭货）美味好吃的做法大全，同味周黑鸭（卤鸭货）做法图解

02-25

疫情居家办公，跟着抖音上学了做鸭货，真的好吃，跟周黑鸭同味，简单的方法，你也来试试吧用料桂皮10g生姜4片香叶2片干辣椒10g花椒7g麻椒（藤椒）5g老抽130g生抽60g冰糖70g甜面酱40g啤酒300ml鸭货（鸭掌鸭翅鸭胗鸭肠等）2斤配菜（鹌鹑蛋...

复制“周黑鸭”卤味美味好吃的做法大全，复制“周黑鸭”卤味做法图解

03-25

用料食材（这个随便你自己加，下面是我这次用到的食材和用料量）鸭翅500克鸭掌220克海带250克腐竹120克大葱1根生姜1块卤料料酒2勺生抽6勺老抽4勺冰糖适量干辣椒30个啤酒1瓶甜面酱2勺浓汤宝半个香料包八角2个桂皮2块白芷2片...

卤味蔬菜（周黑鸭版）美味好吃的做法大全，卤味蔬菜（周黑鸭版）做法图解

05-21

自留款用料料酒4勺老抽2勺生抽2勺桂皮粉1勺花椒粉1勺姜5片白糖3勺干辣椒（不怎么辣）10个腐竹一餐用量香菇一餐用量卤味蔬菜（周黑鸭版）的做法温水泡腐竹，盖上盖子用物理的方法焖一下，香菇洗净备用。水烧开，将腐竹香菇轻煮一下，...

周黑鸭口味的卤鸭货美味好吃的做法大全，周黑鸭口味的卤鸭货做法图解

06-23

用料鸭货3斤生抽200克老抽100克啤酒1瓶花椒25克白芷5片姜5片干辣椒50克甜面酱100克冰糖150克周黑鸭口味的卤鸭货的做法先把鸭货焯水，焯出血沫就行把所有材料都放一起香叶，白芷甜面酱把调料倒入鸭货中，加清水与鸭货持平，然...

卤味小黑鸭（周黑鸭配方）美味好吃的做法大全，卤味小黑鸭（周黑鸭配方）做法图解

05-17

当卤味遇上丝丝冰凉的苏打梅子酒，就是盛夏的正确打开方式，话不多说打开你的夏天吧！乾杯[]~（￣▽￣）~*用料鸭翅半斤鸭脖3根生抽5勺老抽2勺料酒4勺啤酒1瓶花椒20粒麻椒1把大料1个香叶3片桂皮1块辣椒适量冰糖20粒姜适量葱适量盐适...

甜辣味卤鸭脖（copy周黑鸭）美味好吃的做法大全，甜辣味卤鸭脖（copy周黑鸭）做法图解

01-25

想吃。没地方买，只能自己做哈哈。一定要过夜。我今天吃了，跟买的差不多！！过夜是精华！用料料酒4勺+适量老抽6勺生抽8勺花椒30-40粒冰糖适量干辣椒8个香叶4片桂皮1块白芷1片姜片4-5片八角2个鸭脖2根鸭架2个鸭翅2只啤酒1瓶冰...

周黑鸭卤味￨巨好吃美味好吃的做法大全，周黑鸭卤味￨巨好吃做法图解

07-19

上次在分享了卤牛肉的教程后，就有宝宝私我让我出周黑鸭的卤味当时在心里默默打算要来做一下，这个食谱真的准备了很久，味道完美还原周黑鸭，喜欢的宝宝不要犹豫啦！在家就能吃到！以后你们有想吃的千万不要吝啬来馋我！用料鸭脖1k...

家常卤味鸭翅膀鸭爪味道不输周黑鸭美味好吃的做法大全，家常卤味鸭翅膀鸭爪味道不输周黑鸭做法图解

10-06

用料鸭翅膀鸭爪家常卤味鸭翅膀鸭爪味道不输周黑鸭的做法焯水去血沫，凉水多冲洗两遍配料准备好热点油把调料煸出香味不用时间太久生抽30g老抽30g料酒80g放入鸭翅膀和鸭爪，加水，不用沫过中间翻炒一下均匀上色，收汁...

辣卤周黑鸭美味好吃的做法大全，辣卤周黑鸭做法图解如何做辣卤周黑鸭最美味

02-13

范五孃四川美食分享。记录一下。用料鸭脖鸭肠6个鸭头5只鸡爪鸭心6只姜片5片大葱1根料酒1勺调味:麻辣卤汁1袋老姜5片大葱4段甜面酱2勺老冰糖1块老抽2勺花椒1把干辣椒4把啤酒1瓶辣卤周黑鸭的做法鸭头鸭脖鸡爪鸭心凉水下...

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