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附教程的精选大全
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附教程的精选大全
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奶香浓郁的大白兔冰淇淋,一口爱上,附教程易做又好吃的窍门
06-04
【大白兔冰淇淋】没有冰淇淋的夏天简直就是在耍流氓。那一颗颗火热的心,被太阳晒滚烫的皮肤,需要冰淇淋来暂时让他们降降温。这款大白兔冰淇淋,细腻无冰渣,一口下去,仿佛大白兔奶糖在舌尖融化,满嘴充斥着奶香。如果你是大白...
榴梿班戟毛巾卷(附教程)美味好吃的做法大全,榴梿班戟毛巾卷(附教程)做法图解
03-18
榴梿季节要来啦,榴梿控就出来了...也真是失控了!昨天买了一个榴梿回来,今天放假就试试自己做一个新鲜榴梿肉的毛巾卷试试用料鸡蛋2个牛奶120克低筋面粉40克黄油10克食用油(黄油2选1)20克细砂糖15克榴梿班戟毛巾卷(附教程)的...
麒麟生鱼(附杀鱼教程)美味好吃的做法大全,麒麟生鱼(附杀鱼教程)做法图解
06-09
用料鲈鱼1条冬菇2朵火腿肉适量胜瓜1根鸡蛋清1个淀粉适量姜片适量麒麟生鱼(附杀鱼教程)的做法拿条裹尸布把鱼包好。鳃那里来一刀,放血。这里为什么不把鱼拍晕,是因为这样鱼的头部很容易会有大量淤血,就腥了。刮鱼鳞,用刀背...
猫耳朵(附猫耳朵教程)美味好吃的做法大全,猫耳朵(附猫耳朵教程)做法图解
10-19
冬天就想吃口热乎的~热气腾腾从头暖到脚~以下内容为了让大家更清楚,所以细节比较多,但是很好做~文章后面有详细的猫耳朵教程~当然大家自己买的猫耳朵可以用料土豆适量南瓜适量豆角适量西红柿1个(提鲜)葱适量姜适量蒜适...
提褶包子 附视频教程和馅心教程美味好吃的做法大全,提褶包子 附视频教程和馅心教程做法图解
10-07
㊙️㊙️此配方可做任何发酵面团点心,如馒头、花卷、韭菜饼、生煎包……此配比可做包子12个左右,适合家庭日常。✅面团配比合理、面团揉光滑、包子醒发到位,蒸制时间火候恰当,就可以做出又白又嫩的包子!✅此配比量少,用手揉即可...
白灼菜心(附详细教程)美味好吃的做法大全,白灼菜心(附详细教程)做法图解
05-12
首先备料:菜心适量、姜丝、小泰椒、蒜蓉、生抽、耗油、白糖。第一步骤:水开放入适量菜心,滴几滴豆油,放适量的盐,焯水一分钟即可。关火30秒后捞出,摆盘。第二步骤:先将姜切丝、小泰椒切段、大蒜切成蒜末状。第三步骤:调汁...
葱炒鱿鱼(附切鱿鱼教程)美味好吃的做法大全,葱炒鱿鱼(附切鱿鱼教程)做法图解
04-02
做法很简单,但要做得好吃还是有些要点的。最重要是把鱿鱼切好!用料鱿鱼只珠葱的葱白部分(不要葱绿)大量(我喜欢吃葱,要半斤以上,三四根葱煮出来看不到什么葱的)蒜头半个(切大颗粒,不要切太碎)盐克鸡精或味精葱炒鱿鱼(附切鱿鱼教程...
家常地锅鸡→附锅贴教程美味好吃的做法大全,家常地锅鸡→附锅贴教程做法图解
04-28
非常简单,做法也很随意,这里分享我的做法,可以改动。一道菜就可以解决一顿饭。我的教程中没有放其他蔬菜,喜欢的话放土豆香菇等等也是可以的。我家的铁锅口径30厘米,所以120克的面粉做了12个锅贴刚好一周,大家可以根据自己...
豆沙包(内附详细教程视频)美味好吃的做法大全,豆沙包(内附详细教程视频)做法图解
12-25
豆沙方子:用料高粉(中粉)500克糖10克盐3克油10克酵母5克水(中粉260)270克豆沙红枣适量豆沙包(内附详细教程视频)的做法所有材料倒入锅中搅拌,揉面5分钟面团拿出来,滚圆盖住醒发20分钟多看几遍,我也看视频自学捏住不放最后收口肉...
凉皮(附洗面教程)美味好吃的做法大全,凉皮(附洗面教程)做法图解
12-24
最近很多朋友抱怨说凉皮又做失败了,作为家里卖了30多年辣汤的我就不服气了,凉皮有什么难,新手可能觉着洗面比较困难,今天就来教教大家如何洗面,学会了洗面,我可以教大家如何做胡辣汤,可是我家祖传秘方呦🤫🤫话不多说,走你!!用料...
麻辣小龙虾(内附详细教程)美味好吃的做法大全,麻辣小龙虾(内附详细教程)做法图解
06-30
麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人(vx视频号与...
蟹酿橙(附拆蟹粉教程)美味好吃的做法大全,蟹酿橙(附拆蟹粉教程)做法图解
10-03
南宋人民的想象力巅峰之作。蟹的鲜与橙的甜合而为一,已经超越小笼包成为我最喜欢的蟹味料理!制作其实比较简单,主要是拆蟹粉比较麻烦。蟹粉的制作可以配合B站农师傅的视频观看。我用了一把蟹钳和专用勺子,减少工作量的办...
南瓜豆沙包附豆沙教程美味好吃的做法大全,南瓜豆沙包附豆沙教程做法图解
12-13
蠢蠢欲动了好久的馒头,终于上手做了~主要还是疫情期间外面啥都没有卖。😤大家做起吧,先做红豆沙用料面粉370克酵母克白糖克红豆适量南瓜豆沙包附豆沙教程的做法为了方便煮红豆,提前一晚泡了。泡好放电饭锅煮,煮好加糖碾压...
包子的做法 (附馅教程)美味好吃的做法大全,包子的做法 (附馅教程)做法图解
05-25
要想包子发的好,和面口诀要记牢1斤面粉半斤水,5克酵母别少给3克泡打,10克糖10克猪油面不黄《包子皮一个55/60克自己喜欢》记录生活,方便日后自己再做,吃货的世界谁能理解不喜勿喷,可以滑过蒸肉包子馅水开12/15分钟蒸素包子...
酸菜包子(附提褶子教程)美味好吃的做法大全,酸菜包子(附提褶子教程)做法图解
12-11
灵感来源于《觉醒年代》高君曼女士的包子用料包子面团中筋面粉260克水125克酵母2.5克砂糖30克馅料猪油(炒酸菜用)适量酸菜半颗豆干或老豆腐1-2块鸡精少量酸菜包子(附提褶子教程)的做法《觉醒年代》剧里的截图,目测应该是酸...
家常包子(附发面教程)美味好吃的做法大全,家常包子(附发面教程)做法图解
09-10
包子,刚出锅的最好吃,所以有时间的话,自己在家蒸,即健康,又美味😋用料面团用料:面粉500克酵母3克温水适量馅料用料:猪肉150克韭菜200克水荠菜200克葱1根姜3片蒜5瓣花椒15粒大料2个生抽5勺蚝油2勺食用油15克家常包子(附发面...
菠萝酱(附加麻薯陷教程)美味好吃的做法大全,菠萝酱(附加麻薯陷教程)做法图解
02-24
炒饭用剩下的半个菠萝吃不完也不能浪费啦,做个菠萝酱平时早餐可以拌拌面包啥的,还可以做各种包类的夹心也不错😊用料菠萝半个(约635g果肉)麦芽糖10克(没有可以不加,加等量白糖)白糖约65克菠萝酱(附加麻薯陷教程)的做法挖出菠萝...
记录咖啡拉花(附小教程)美味好吃的做法大全,记录咖啡拉花(附小教程)做法图解
07-19
打出细腻光滑的奶泡、拉出好看的花纹,别提多有成就感了,从此爱上咖啡☕记录我的拉花之路~想学拉花可以看看小贴士。谢谢。就是记录一下噢,我也是小白在学习ing~用料牛奶200克咖啡30ml记录咖啡拉花(附小教程)的做法5月24日,今...
包子手法教程(附视频)美味好吃的做法大全,包子手法教程(附视频)做法图解
04-03
自己包的包子,刷新了我对“皮薄肉厚”的理解,太满足了!😋用料普通面粉(中筋)1000克(2斤)水500克酵母5克泡打粉5克包子手法教程(附视频)的做法提前将酵母拿温水(室温30℃)化开,充分激发酵母活性1000克面粉中先倒入5g泡打粉,再加水用...
懒人卤味(附凉拌教程)美味好吃的做法大全,懒人卤味(附凉拌教程)做法图解
01-16
丢进锅里不用动手,卤一个半小时就完事了。想卤什么可以自己放。用料料酒3勺姜5片鸡中翅5个鸭胗4个香叶10片花椒粒20粒老抽2勺生抽3勺蒜3瓣葱1根草果2个八角3个干辣椒4个懒人卤味(附凉拌教程)的做法鸡中翅、鸭胗解冻后清...
Eggs Benedict(内附玛芬教程)美味好吃的做法大全,Eggs Benedict(内附玛芬教程)做法图解
06-22
美国简易早餐做法非常简单,水波蛋配上英式玛芬、火腿和荷兰式酱汁(英文名hollandaisesauce)就完成了。颜值和美味并存觉得做玛芬麻烦其实可以其他地方购买用料英式玛芬普通面粉250g水160ml黄油15g糖1tsp盐1tsp酵母1tsp...
胡辣汤(附洗面筋教程)美味好吃的做法大全,胡辣汤(附洗面筋教程)做法图解
03-05
无意间做了一次胡辣汤,后来发现这个软件里貌似还没有一个做出来像是正宗胡辣汤的菜谱,所以我就根据自己做的量称了一下大概的量发了出来~这个菜谱做出来的成品汤我觉得还是无限接近正宗河南胡辣汤的味道的!大概是四碗的...
详细酥皮泡芙教程(内附卡仕达酱制作教程)易做又好吃的窍门
05-29
层次丰富的口感,酥脆热乎的外皮,冰凉爽口的内心,细品还能发掘到金贵的香草荚香气,看似极为矛盾却意外配一脸,就像糅合矛盾却又渗出甜蜜香气的CP小日子。泡芙酥皮魅力可不止步于质地极为蓬松的口感上,这种酥皮更是浪漫法国人...
照烧鸡(附详细剔骨教程)美味好吃的做法大全,照烧鸡(附详细剔骨教程)做法图解
06-03
超详细保姆教程-简易版本的照烧鸡排却在味道上毫不逊色!新手必备!用料鸡腿2只生抽5勺老抽5勺白糖5勺洋葱(不必需)半个照烧鸡(附详细剔骨教程)的做法剪刀或刀沿着图片的方向切断/间断。直到看到骨头。用手把肉和骨头剔开。用...
排骨鱼翅汤(附泡发教程)美味好吃的做法大全,排骨鱼翅汤(附泡发教程)做法图解
01-24
用料排骨500克鱼翅1只鸡腿1-2个姜6片料酒2勺盐2勺葱1根白胡椒粉1勺枸杞10粒鲍鱼(瑶柱也可)3-6只排骨鱼翅汤(附泡发教程)的做法准备好干鱼翅用纯净水,葱姜一起泡发鱼翅48小时,中间要换3次水,平均安排好时间,有条件的话每次可以...
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