家禽类的精选大全

家禽类，我最爱吃鹅，广州有烧鹅，我常买；顺德有醉鹅，我也常去。自己在家就比较喜欢做酱炒口味的鹅，处理得当是没有腥膻味的，鹅越老越好吃越香，这个做法好吃到骨肉都可以不剩的。这只鹅有10斤重，32cm的锅每次只能炒半只。这只鹅酒...

爸爸的拿手菜，每年团年宴必备点的菜，另类口味糖醋排骨，超爱吃。记录下来供自己👀用料排骨500克醋勺姜片鸡蛋蒜酸姜泡辣椒家传另类版糖醋排骨的做法排骨剃掉多余瘦肉，加姜，淀粉，鸡蛋拌匀。下油锅炸至金黄。下泡姜，泡辣椒，蒜，葱...

用料鸡胸肉1块玉米淀粉适量牛奶适量面包糠适量面粉适量圆西红柿1个堇瓜2个生菜1片盐适量糖适量咸酸黄瓜1根洋葱适量胡椒粉适量鸡蛋2个柠檬汁适量食用油适量原神渡来禽肉的做法1.用松肉锤或者刀背轻轻敲松鸡排的正反面...

每一次成功の烹饪都需要自己一次次去摸索~只有不断の尝试·才会知道什么味对什么味不对~分享是一种成长·如果您喜欢·请收藏我~菜肴会不断上新·敬请关注~美食厨房·QQ交流群·128882998·欢迎加入·一起探讨分享美...

广州的濑粉很多人吃过，但是第一次吃圆仔被惊到了，太鲜甜了！圆仔的成份应该是加了木薯粉和粘米粉，所以口感柔韧又软滑。加上用瑶柱，虾干，瘦肉煮出来的汤，非常鲜甜，美滴很呐！用料虾干适量鲜虾仁6只瑶柱10粒瘦肉100克节瓜半个冬菇...

用料牛腩块600克5公分葱15克切4公分段白萝卜，切块(约4公分)100克红萝卜切块800克油10克水1700克八角1个蒜3瓣梅林辣酱油20克番茄酱70克辣豆瓣酱50克干黄豆80克泡四小时糖10克美善品主菜禽肉类。萝卜黄豆牛腩（台湾四季家...

韭黄含有膳食纤维，可促进排便；并含有胡萝卜素，对眼睛以及人体免疫力都有益处；其味道有些辛辣，可促进食欲；且含有多种矿物质，是营养丰富的蔬菜。以中医理论，韭黄具有健胃、提神，保暖的功效；对妇女产后调养和生理不适均有舒缓的作...

自用！自家点菜用！用料鸡，鸭，鸽子1只禽类Menu的做法待续…待续…...

用料鸡翅13个料酒1勺生抽1勺耗油1勺胡椒粉1勺五香粉1勺盐1勺鸡蛋1个椒盐适量老张家家庭菜之另类椒盐鸡翅的做法鸡翅化冻后改刀，水里泡半小时。水里放料酒、花椒，鸡翅焯水去血沫。没血沫后捞出清洗干净。盆里放入鸡蛋、...

松仁含油脂约70%，大多为亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸：这些脂肪酸不能在人体内合成，必须从食物中摄取，它们能使细胞生物膜机构更新，胆固醇变成胆汁盐酸，防止在血管壁上沉积形成动脉硬化：同时还具有增强脑细胞代...

家有俩娃，还特别挑食，每次都得变花样做饭，就为了俩熊孩子吃的营养全面！用料牛奶250克面粉适量玉米面适量鸡蛋2个细砂糖20克酵母3克家常饼类——奶香玉米饼的做法面粉和玉米面比例1:1，忘了称了……鸡蛋，温牛奶，白糖，酵母把除牛...

家门口就有个围湖而建的公园，天气适宜的周末，常爱拎个小篮子带上野餐垫，推着家里的小朋友就去小公园野餐了。节假日还会常约上好友野餐。所以想想，建一个野餐清单，这样不用每次出门前担心丢三落四，对着清单筹备就很省事啦~...

芋头含有丰富的营养成分，主要是含有丰富的碳水化合物，每100克在含淀粉17.5克，蛋白质2.2克，比一般蔬菜高。此外，芋头还含有、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胶素、核黄素、“尼克酸、维生素C等多种维生素，这些物质对人体有一定的...

炖大鹅配米饭很香用料水克盐克炖禽类注意事项的做法记得用温水多洗几遍，把血水洗干净。小贴士炖煮禽类不要放糖，一定要用啤酒代替料酒爆炒3—5分钟，加足量热水，炖一个小时左右。爱吃米饭的朋友可以顺便蒸上米饭，米饭的软硬...

夏日酷热难捱，倦怠得连饭都不想煮，每次想到进厨房要挥汗如雨想想都害怕，得憋足好大勇气才下定决心进去。这道凉拌可以省去很多的煎炸炒复杂程序，而且清清淡淡又不乏美味，很适合夏日的一到家常小菜。用料白肉40克洋葱1个皮...

4人份每1人份食谱：热量1101干焦/263大卡/蛋白质29克/碳水化合物3克/脂肪13克操作时间10分钟总时间45分钟初级用料大蒜10克姜10克切片新鲜辣椒段10克去籽切段黑芝麻油10克带皮鸡腿800克切3cm块三五洗米酒20克酱油膏30克...

鸡肝和鸭肝都是我喜欢吃的东西小时候每次杀鸡的时候外公就用椒盐煮了总共就那么小一碟端上来专门给我吃的炒鸡杂里我最喜欢吃前两名的也是鸡肝和蛋肠肝口感十分细腻至于肝类慕斯的口感则又在粗加工的肝脏之上了以前也...

王刚《葱爆猪肝》，感谢作者。一人食自查自用。可以学到:1.猪肝葱爆腌制料2.葱爆汁3.猪肝爆炒炒制方法用料A.食材猪肝大葱(洋葱/小葱)仔姜(老姜)+红椒大蒜B.调料盐白胡椒粉料酒蚝油生抽老抽白糖干淀粉蛋黄油食材–禽畜...

用料肥牛250克洋葱1个（中等大小）生抽1勺蚝油3勺黄油15克淀粉2小勺洋葱肥牛片（类似吉野家）的做法洋葱切成宽的丝！1勺生抽，3勺蚝油，2勺淀粉，2勺水。拌匀！牛肉片焯水，一定记住，水开以后，一点一点烫，10秒左右即可。然后用牛油下锅，把洋...

中午的剩饭，因为量多➕了3个土鸭蛋，在摘了点婆婆种的大葱，加点盐，胡椒粉，手上捏成一团就下锅了，厚一点也没关系的[偷笑]，因为是冷饭宝宝吃的话煎的不要太黄，自己吃就煎黄一点！用料冷饭适量土鸡蛋3个葱若干胡椒粉少量（宝宝吃的话...

这是《射雕英雄传》里黄蓉给洪七公烧的一道菜，为了哄七公传郭靖降龙十八掌。书里写的是“白菜只拣菜心，用鸡油加鸭掌末生炒。”用料奶白菜十五颗鸡翅鸡腿肉一个鸡翅一个鸡腿鸭掌8个生抽少许料酒少许盐少许双禽炒白菜-射...

自家用！只为平日做饭不用翻页！摘自：罗生堂之“原始川味宫保鸡丁”，必须看原著里的细节！否则做不出来的！用料琵琶鸡腿3只或整腿1只禽类宫保鸡腿丁的做法好吃！...

Po主说：他的剖面切开是这样，朴实又灰灰的，外硬内软，就像你爹一样。所以第一次是做给过生日的爸爸。后来每年圣诞节都做了寄给朋友。又要过圣诞节了。小贴士没什么可说的，大师的方子已经很详细很完美了，巧克力做出来也很好吃...

牛肉瘦肉多，脂肪少；是高蛋白质低脂肪的优质肉类食品。近几年已为广大群众普遍重视和喜爱，测定表明：牛肉的营养成分在品种、产地、年龄。营养状况视体躯部位等多方面的原因而有差异。4人份初级每1人份热量1312千焦/313大卡...

那天煲汤之后多了几个鸡爪出来就卤了一下，还挺好吃的，于是今天特别卤了一锅。我觉得这个卤起来最好吃的还是鸡爪。鸡胸肉的话这样子做吃起来也OK，不过我觉得鸡胸肉最美味的吃法还是早餐鸡肉卷，我的做法是这样的给你参考：用...