姜酒炖肉心意版的精选大全

多了一些步骤，其实也并不复杂，想要更好的炖肉就做一下这个。简易版戳这里不在温州却要麻利购买姜酒的可戳这里：姜酒和橄榄菜一样，居家旅行，炒饭做菜下面必备调料。用料姜酒50g+20g五花肉500g丁香草果山奈甘草适量桂皮香叶...

以往做姜汁炖肉，要先将姜磨成蓉，再将蓉入麻油或者食用油中小火煎炸至姜汁渗入油中，然后再按照步骤来炖肉。姜酒是温州瑞安地区一种常用调料，在其制作的过程中已经过手工多道工序的锤炼，所以再入菜时候就让原本复杂的菜变的...

用料[主料]小弯管意大利面[辅料]牛肉100克[辅料]蘑菇6颗[辅料]小番茄12颗[辅料]西芹1瓣[辅料]胡萝卜半根[调味]百里香草3克[调味]番茄酱20-30克[调味]泰式甜辣酱10克[其他]油[其他]盐牛肉炖意大利通心粉的做法牛肉、...

清淡用料鸭肉1/4只姜切丝盐适量姜炖鸭肉的做法鸭肉用水烧开去脏，然后用清水洗干净放进炖锅，姜丝用天际炖锅隔水炖三个小时左右成品美味...

用料牛腱心500克料酒半碗盐6克姜5片白胡椒粒5克陈皮1/4片罗汉果1个（不全放，籽5-8个）沙参玉竹随喜好加适量克葱2根白酱露一汤匙香叶两片生酮创意菜谱：无糖版清炖牛腱心的做法用料如上，罗汉果是代替常规的菜谱中，提鲜的冰糖，罗...

记录每天妈咪为我忙碌的爱心成品。不知道这种鸡蛋叫什么名字，是母鸡大着肚子的时候被宰杀才有的说起来听残忍的，我不是很爱吃，可是妈妈认为很补身子用料鸡卵加肠一副姜蓉白酒盐生油姜酒炖鸡卵的做法去市场要求宰鸡的叔叔...

啤酒炖肉用料啤酒1瓶八角个冰糖克老抽勺香叶片花椒粒酱油勺姜片片盐克啤酒炖肉的做法快熟了，就上照吧慢炖小贴士一定要凉水下锅煮一下，煮开了，再放凉水洗洗，沥干净水，再起火把肉，作料啤酒放进去，炖20分钟再调味就可以了...

入秋了，餐桌上慢慢更新了秋天的食材。咖啡也要跟上大队伍呀~今天分享一款秋意浓浓的创意咖啡，姜汁朗姆酒咖啡~生姜汁的辛辣、朗姆酒的酒香、咖啡的焦香，都在刺激着沉睡的味蕾，细细一品，实在回味无穷~姜汁也可以消除秋日里...

用料牛肉（肩胛肉）300克西红柿2个胡萝卜1根土豆1个大蒜4瓣姜片4干橄榄油适量红酒适量香叶4片红糖1块盐适量黑胡椒适量番茄酱（亨氏）适量生抽（腌制牛肉用）适量料酒（腌制牛肉用）适量番茄炖牛肉（红酒版）的做法牛肉切成方块，用料酒、黑...

妈妈教的，偶尔会想吃，每次做都要翻聊天记录来看，干脆写个菜谱记录一下吧～不知道是不是属于温州菜用料猪心1个老酒适量红糖适量盐适量枸杞适量高压锅版老酒炖猪心的做法猪心打暗刀，好入味，不要切断加入老酒，红糖，盐，口味按自己...

说来可能连我自己都不信，在香港的诸多美食中，有一道给我和我的很多同事们留下了很深刻的印象的菜竟然是咖喱牛肉。在我们当年出差住的酒店不远的地方，有一个印度清真餐馆。当年一起做项目的一群人，几乎吃遍了当地所有的餐...

过年家里腌制了猪肉，但是我又不爱吃。想着用腌制的后腿肉来炖汤应该还不错。又没有什么其他的材料，就简简单单的加了点姜和夏天泡的柠檬酒去腥。结果汤非常好喝呢！因为肉有咸味连盐也不用放，而且清清爽爽的不油腻。没有泡...

这是一道纯正的意大利菜，喜欢吃西餐的朋友可以试着做做。用料牛大腿肉1000g洋葱半个胡萝卜半个西芹一根大蒜4瓣红酒黑胡椒粒月桂叶迷迭香罗勒叶橄榄油盐意式红酒炖牛肉的做法将牛大腿肉用细绳捆扎好，为了不是肉炖碎。将...

新西游记和姜食堂的死忠粉一枚❤️节目中介绍的菜谱会跟着记，但是实施的并没有，这次是第一次按照节目中的菜谱做，请多多指教😋菜谱中的数量、克数等均是根据自己口味来定。这是一道非常好上手的菜，希望大家喜欢😘用料大蒜2...

用料牛肉250克红酒半杯胡萝卜1根洋葱1个土豆1个调料：黑胡椒、香叶三片、盐、蒜半头1勺红酒炖牛肉（简易版）的做法所有材料切块备用牛肉冷水浸泡出血水后捞出擦干水分，表面拍一层面粉，入油锅煎至金黄捞出备用。油锅倒入洋葱...

非常简单，不出错。用料牛肉500克土豆1个胡萝卜2根西红柿3个番茄酱汁适量气泡酒一瓶葱适量黄油适量意大利香料（可选）适量意式气泡酒炖土豆牛肉的做法材料就这些，番茄酱是浓缩的做菜用番茄肉，不是粘薯条吃那种哈。牛肉提前泡...

开了一瓶大家都不爱喝的红酒，为了不浪费酒...应该用Barolo酒，但是太贵了，所以一般不做这道菜🤣用料牛肉1kg红酒750ml(腌料)胡萝卜1根(腌料)洋葱1个(腌料)西芹3根(腌料)大蒜2瓣(腌料)百里香3枝(卤味包)肉桂1根(卤味包)迷...

一直在尝试用慢炖锅解放双手，但是之前做出来的不是柴就是散。今天这个，吃起来，真心入口即化，叉子就可以轻松撕开。都不知道应该说牛脸肉是为慢炖锅而生还是慢炖锅为牛脸肉而生了哈哈哈用料牛脸肉两片/600克胡萝卜3根洋葱...

小时候爸爸每每煮这个菜，都会是我们几个小孩口中的“好菜”，有微微的姜＋酒的香气，加了白糖有点甜，细嚼之下又有猪肉的香味，真的特别好吃。用料猪肉适量生姜一小块米酒适量白糖少量生抽适量姜酒猪肉的做法生姜去皮拍烂，加入少...

铸铁锅真是件给力的厨具，炖煮蒸炒炸样样都能。不仅做饭省时省力美味营养，还是拍照装B的好道具哦～下面我就给大家写个昨天炖牛肉的食谱，依然改自今泉久美的《爱上铸铁锅2》。因为美味，所以分享～用料牛腩400g盐A少许粗胡椒粒A...

用料牛尾一条红酒3玻璃杯或者半瓶洋葱2个胡萝卜2根西芹2根蒜头4瓣罐头番茄1罐浓缩番茄2大勺海盐，黑胡椒，特级初榨橄榄油，帕玛森芝士香叶2片综合香料（罗勒，牛至，西洋芹）适量鸡高汤或者牛肉高汤大约于红酒所需量相同红酒炖牛尾...

剩余的猪肉做简单的。用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量蟹味菇30g猪肉100g姜丝1片量酱油1/2勺味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化白料酒1勺生姜炖猪肉的做法准备锅。...

酒肉酒肉，酒肉不离家呀，为了不让自己醉吃吃这个，炖肉里有着浓浓的酒香。也减少了肉的油腻。用料五花肉葱、姜、大料、白酒盐、冰糖白酒炖肉的做法五花肉切片（小块也可），洗净，烧一锅开水，把切好的五花肉，放入水中抄一下，捞出的肉...

这是用英国姜酒制作的牛腩。姜酒不贵，从网上也能买到。姜酒是用白葡萄酒和生姜酿造，在英国有两百年历史。因为姜酒的味道独特，所以无需放任何中式香料。注:这酒用来炖红烧肉，真真美味，超过炖牛肉。请看我另一道红烧肉食谱...

预防感冒的一道菜。用料牛里脊鸡蛋姜丝可乐葱花料酒胡椒粉郫县豆瓣酱姜丝炖牛肉的做法牛里脊切块，加一个鸡蛋，一勺料酒，半勺盐，半勺胡椒粉腌制十五分钟。锅里加油和葱花，翻炒几下后，加入郫县豆瓣酱，炒成红油状。再加入腌好的...