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酸奶蛋白吐司2的精选大全
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酸奶蛋白吐司2的精选大全
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简单易学的酸奶蛋白吐司2美食做法
08-12
就是那个小吐司换算过来的。因为小吐司组织特别棒,洁白细腻绵软,简直无瑕疵,所以这次试试450克的。配方是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料高筋粉(金像)250克细砂糖30克盐3克自制无糖酸奶110克水59克蛋白一个4...
蛋白酸奶吐司(超耗蛋白和酸奶)美味好吃的做法大全,蛋白酸奶吐司(超耗蛋白和酸奶)做法图解
03-28
由于一次做了43个葡挞,用了11只蛋黄,然而就剩了越多蛋白,那我就用来做吐司了,然而酸奶买了一大盒没动,看着那保鲜期,我只能耗了它。如果你有很多蛋白和酸奶,那就耗吧,吐司软而富有弹性,应该是来自蛋白,温热后封存好,第二天还是软...
双色梅花吐司~酸奶奶酪蛋白吐司美味好吃的做法大全,双色梅花吐司~酸奶奶酪蛋白吐司做法图解
11-13
为了开光厨格格家买的梅花吐司模,顺便消耗奶酪酸奶和蛋清。ps,方子是两个450克吐司的量。用料自制无糖酸奶100克金像面包粉250克自制无糖酸奶100克金像面包粉(原味面团)250克奶粉15克糖30克~50克盐2克奶油奶酪50克蛋清45克...
鸡蛋酸奶吐司(惠宜,白燕,高粉)美味好吃的做法大全,鸡蛋酸奶吐司(惠宜,白燕,高粉)做法图解
05-30
以前做面包时也在配方里放过酸奶,都只是胡乱随性加,但感觉做出来的面包会特别软韧。近期看啊呜老师的酸奶吐司又勾起我的想法,因为近来一直没有自制酸奶,所以买了光明牌500ml的酸奶,开封了只用一些些怕会坏掉,所以我就把啊...
酸奶白吐司美味好吃的做法大全,酸奶白吐司做法图解 如何做酸奶白吐司最美味
01-24
今天用面包机和面,加上了手揉,终于做到了满意的手套膜,拉丝效果更好。加了酸奶吐司,奶香浓郁。美中不足的是面团稍小了点,吐司有点回缩,但是口感依然很棒。用料高筋面粉(金像)250克酸奶(三元袋装普通液体酸奶)95克牛奶50克白砂...
消耗酸奶:酸奶白吐司美味好吃的做法大全,消耗酸奶:酸奶白吐司做法图解
12-27
自己的第一个面包食谱,记录一下。为了消耗家里面的市售酸奶而做,这种酸奶含糖量比较高,质地较稀,我不太爱喝,做成面包是个不错的选择。使用酸奶不同,面团水量不同,总体来说水量比较大,我喜欢大水量面团,没有厨师机不要制作。用...
70%中种酸奶蛋白吐司美味好吃的做法大全,70%中种酸奶蛋白吐司做法图解
02-28
天气渐热,就想要做清爽的面包。这款酸奶蛋白吐司真的超级棒,组织绵绵有弹性,还奶香十足,方子为6个450克吐司的量。用料中种面团高筋面粉1050克牛奶455克蛋白225克酵母12克主面团高筋面粉450克细砂糖240克自制酸奶300克牛...
泛着光的酸奶蛋白吐司美味好吃的做法大全,泛着光的酸奶蛋白吐司做法图解
04-21
原方来自大神阿呜老师可以做两个450克吐司用料高筋面粉500克(2个450克吐司)酸奶200克蛋清60克奶粉10克细砂糖55克水90克盐7.5克干酵母5克黄油40克泛着光的酸奶蛋白吐司的做法除黄油和盐以外,所有材料放入厨师机面盆中,先...
天然酵种-蛋白酸奶油吐司美味好吃的做法大全,天然酵种-蛋白酸奶油吐司做法图解
03-08
这款吐司实际是个副产品,天气渐热做了香草冰淇淋,富余好多蛋白,顺手做吐司吧,恰好我又有酸奶油,蛋白吐司特别洁白,加了酸奶油吐司的组织湿润软又有弹性,非常好吃的一款吐司🍞😋用料天然酵种(100%水份比例)200g高筋面粉400g黄油...
酸奶吐司(2个450g低糖吐司模具)美味好吃的做法大全,酸奶吐司(2个450g低糖吐司模具)做法图解
04-12
用料粉(山茶花):440g奶粉:15g盐:5g糖:60g全蛋液:40g牛奶:200g厚酸奶:120g酵母:4.5g(干)or12g(鲜)黄油:30g酸奶吐司(2个450g低糖吐司模具)的做法1⃣️除黄油以外其他材料厨师机3档搅匀(2分钟);变7-8档搅打6-7分钟出现厚膜;加入软化黄油3档搅匀...
No.2 无油酸奶红枣吐司美味好吃的做法大全,No.2 无油酸奶红枣吐司做法图解
01-23
用料酸奶115克牛奶22红糖块13.6奇亚籽一撮高筋粉180奶粉2勺酵母3克纯软吐司程序3预约No.2无油酸奶红枣吐司的做法过夜预约的,10.10早晨取出,吐司机烤脆后口感很好,红枣也很好吃。高度:12cm...
酸奶吐司(酸奶全麦吐司)美味好吃的做法大全,酸奶吐司(酸奶全麦吐司)做法图解
07-09
高筋面粉280克,全麦面粉30克,其它材料不变,酸奶全麦吐司。(黄油可以用玉米油、猪油代替)用料高筋面粉310克自制酸奶(无糖)170~200克鸡蛋1个奶粉10~20克糖45克盐4克酵母4克黄油或玉米油30克酸奶吐司(酸奶全麦吐司)的做法除黄油外...
酸奶蛋清白吐司(一次发酵)美味好吃的做法大全,酸奶蛋清白吐司(一次发酵)做法图解
09-17
圣诞节做了潘娜托尼,剩下了很多蛋清,害怕浪费所以拿来做了吐司,做出来效果贼棒!蛋清可以让吐司变得Q弹,但同时大量酸奶的加入也使得吐司非常绵软细腻还很洁白!用料超级简单,而且是一次发酵,超省时省力!用料高筋面粉500g细砂糖7...
打卡100个吐司,2.中种,白云吐司美味好吃的做法大全,打卡100个吐司,2.中种,白云吐司做法图解
01-21
中种出品组织细腻绵软,最近醉心于中种,加之重新启用了bruno,制作三明治对吐司的需求激增,所以找到这款万用基础款,喵呜的方子_title_a,奶粉换成了羊奶粉,奶味浓郁,甜度很低。烤制过程中坐在烤箱旁边,听到面粉生长爆裂的声音,两...
酸奶吐司面包(2个量)美味好吃的做法大全,酸奶吐司面包(2个量)做法图解
02-23
用料无糖酸奶适量(200克左右)(鸡蛋+酸奶+牛奶一共360克)高筋面粉(金像)360克普通面粉140克糖90克酵母8克奶粉16克(我没加)鸡蛋一只(约60克)牛奶100克(我没加)黄油50克盐4克酸奶吐司面包(2个量)的做法除黄油,盐外,加入厨师机(液体适当流...
生酮吐司(➕奶油奶酪、酸奶、蛋白粉)美味好吃的做法大全,生酮吐司(➕奶油奶酪、酸奶、蛋白粉)做法图解
07-15
1.姜小由的方子,目前不止我一个出现面团发不起来的问题,面温没有问题。下次试一下先活化酵母。酵母量可以加到8克试一下。2.二十五分钟的时候就要盖锡纸了。3.下次试一下乳清蛋白粉不加。4.原方100g水我的粉完全不够。...
简单易学的香草酸奶蛋白吐司美食做法
04-11
这个吐司面团超软,消耗酸奶的方子,留存。(原方子蛋白多40克酸奶少40克)用料高筋面粉500克酸奶240克蛋白一个20克细砂糖45克蒸南瓜的甜水120克(据面团状态调整加减)鲜酵母14克黄油40克盐8克香草酸奶蛋白吐司的做法切片组织,还...
酸奶布丁吐司(2片)美味好吃的做法大全,酸奶布丁吐司(2片)做法图解
11-03
一天好心情从早餐开始。。用料酸奶100克鸡蛋1个细砂糖10克吐司(切片面包)2片淀粉10克酸奶布丁吐司(2片)的做法把鸡蛋、酸奶、糖、淀粉,按配比称重倒入碗中搅匀。用勺子“按摩”吐司片(周边可以用刀划和框,别划透了),使中间凹陷...
营养早餐2☀️多样吐司🍞&酸奶蛋白碗&女士益生菌饮品美味好吃的做法大全,营养早餐2☀️多样吐司🍞&酸奶蛋白碗&女士益生菌饮品做法图解
01-01
你知道人类最大的武器是什么?是豁出去的决心——伊坂幸太郎《金色梦乡》你为了房子,可以豁出去,为了车子,可以豁出去,但,为了健康,你敢豁出去什么呢?对,只是每天15分钟,给自己的健康加分!你不需要豁出去太多,记得,只要15分钟。用料...
蛋奶白吐司美味好吃的做法大全,蛋奶白吐司做法图解 如何做蛋奶白吐司最美味
06-30
最近撸了两条蛋奶白吐司,百吃不厌……超级绵软,用了鲜酵母发酵,爆发力杠杠滴……赞用料高筋面粉500克盐5克糖90克鲜酵母15克全蛋液96克淡奶油110克牛奶218克黄油16克蛋奶白吐司的做法准备材料,除黄油外全部倒入厨师机桶内...
简单易学的酸奶蛋白吐司美食做法
09-03
用料高筋面粉530克细砂糖68克自制酸奶190克黄油60克酵母6克盐6克水50克(可适当增减)蛋白160克奶粉60克酸奶蛋白吐司的做法除黄油,盐以外的材料放厨师机,打到出厚膜加入盐和黄油,打到完全出膜出缸,分面团:400克方模面团,205×2...
简单易学的酸奶奶油蛋白吐司美食做法
12-29
家里总是有酸奶、淡奶油和蛋白需要消耗,于是就有了酸奶奶油蛋白吐司。此配方含水量在80%以上,小白慎做。用料70%中种高筋粉350克浓稠酸奶260克鲜酵母10.5克本种高筋粉150克细砂糖50克(喜甜加至75克)盐6克鲜酵母4.5克蛋白1...
简单易学的酸奶油吐司 2号美食做法
04-22
还是两个450克模的量用料酸奶油吐司1号面团剩下的一半高筋面粉250克鲜酵母15克水适量酸奶油吐司2号的做法除了1号面团外所有材料混合混入1号面团搅拌面团较硬质感一次发酵两倍大用一半面团整形入模二次发酵,留一半放容...
汤种白吐司(2个450克吐司模具)美味好吃的做法大全,汤种白吐司(2个450克吐司模具)做法图解
08-28
绵软,醇香,松韧。汤种白吐司是做三明治最好的基底,百吃不厌,屡试不爽!用料高筋面粉(汤种)37.5克水(汤种)(沸腾)37.5克高筋面粉375克低筋面粉125克细砂糖100克盐6克酵母6克汤种75克水338克黄油(室温软化)40克汤种白吐司(2个450克吐司...
[酸奶-蛋白]吐司美味好吃的做法大全,[酸奶-蛋白]吐司做法图解
05-30
不知道的故事,历尽辛劳的付出用料高筋面粉260克酸奶160克蛋白1个/28g黄油22克细砂糖25克盐2克酵母2.6克[酸奶-蛋白]吐司的做法没有不细说...
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