简单易学的酒糟酸菜闷马蹄笋美食做法
想吃素菜，而且要下饭的素菜！问题是，既要下饭的素菜还要特别简单容易做的下饭素菜。。。好了，不绕口令了。。。米有问题，只要三部曲就能完成这道“酒糟酸菜闷马蹄笋”。懒厨子们，动手吧！。用料酒糟马蹄笋酸菜酒糟酸菜闷马蹄笋...
酒糟春笋鸡美味好吃的做法大全，酒糟春笋鸡做法图解 如何做酒糟春笋鸡最美味
酒糟春笋鸡——10道鸡肉菜让嗜肉族解馋减肥两不误用料鲜竹笋适量鸡翅中适量酒酿少许老姜少许剁椒酱适量料酒少许老抽200ml盐少许酒糟春笋鸡的做法新鲜竹笋剥去笋皮，对半剖开后切滚刀块。大火烧开煮锅中的水，下入竹笋焯2...
地道的马蹄笋烧墨鱼怎么做,如何烹饪马蹄笋烧墨鱼才更好吃
时令蔬菜:马蹄笋，基本都是炖清汤。今天和墨鱼一起煮，甚是鲜美用料马蹄笋1个墨鱼4只葱姜胡萝卜适量料酒，生抽适量马蹄笋烧墨鱼的做法墨鱼杀好，去皮，切块。马蹄笋切块，姜切丝锅热，放入适量油，再入姜，煎会。然后再放墨鱼，炒一下加...
酸笋闷鸭脚美味好吃的做法大全，酸笋闷鸭脚做法图解 如何做酸笋闷鸭脚最美味
因为想着闷鸭脚那干脆就用酸笋闷吧酸酸辣辣用料酸笋喜欢就好随意鸭脚15个酸辣椒2个酸藠头4颗紫苏喜欢就多放点姜蒜少许美人椒2个酸笋闷鸭脚的做法因为是踩屎的一定要洗干净生粉洗了三次可能我有洁癖吧备料热锅先炒酸...
甜酒糟酸美味好吃的做法大全，甜酒糟酸做法图解 如何做甜酒糟酸最美味
广西桂北区的夏天，没酸无滋味…家乡做酸是喜欢用甜酒的。方法得当可以保留一整年都可以吃！记录自己在外第一次用甜酒做家的味道……用料甜酒适量芥菜2棵空心菜梗一把盐适量甜酒糟酸的做法喜欢吃甜酒，久不久做一些，做好的...
简单易学的酸甜酒糟猪蹄美食做法
用料猪蹄半只姜4-5片老抽3勺白糖1勺蒜头5-6瓣酒糟一勺糯米酒适量酸甜酒糟猪蹄的做法猪蹄洗净去毛与姜母放锅中热水煮开，倒掉水冲净浮沫与碎骨，放电高压锅，水淹没猪蹄，放姜母、蒜头，开煮。蒜头洗净，整瓣放不去皮，不容易碎。夹...
酒糟炒笋美味好吃的做法大全，酒糟炒笋做法图解 如何做酒糟炒笋最美味
红曲酒糟做菜算是福州特色，增香去腥上色，搭配食材素食、海鲜、肉类均可。存放2年以上的酒糟才算好酒糟。需要可搜淘宝“拾鱼记”购买。用料红曲酒糟1勺春笋3-5根食用油1勺盐糖酒糟炒笋的做法笋切片，开水里焯熟捞出锅里倒...
地道的醪糟马蹄怎么做,如何烹饪醪糟马蹄才更好吃
时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料荸荠（马蹄）200g醪糟400g糖30g枸杞（干）5g干桂花根据口味添加醪糟马蹄的做法马蹄去皮洗净，倒在开水的锅内，糖、干枸杞也一起下锅，煮7-8分钟左右。煮好的马蹄从锅内捞出，放入醪糟内搅拌...
酸笋闷河鱼美味好吃的做法大全，酸笋闷河鱼做法图解 如何做酸笋闷河鱼最美味
有朋至远方来。用料酸笋50克姜片5片辣椒10个生抽3勺盐3克野生小番茄20克薄荷适量葱花适量干酸笋闷河鱼的做法河鱼煎黄备用酸笋，野生番茄，辣椒，盐，生抽，下锅翻炒至番茄融烂成汤汁，就倒鱼进去闷到入味！！出锅前洒上薄荷叶✌(̿▀...
酸笋闷鸭美味好吃的做法大全，酸笋闷鸭做法图解 如何做酸笋闷鸭最美味
用料酸笋20克鸭一只蒜10瓣姜一大片料酒一勺酱油两勺盐30克生抽一勺啤酒一瓶干辣椒5个酸笋闷鸭的做法鸭在冷水中泡半小时，去除血水，洗净准备好配料热锅，把鸭倒进去干煸，直至没有水分，鸭变色至金黄色重新起锅热油，放入配料炒...
啤酒闷猪蹄美味好吃的做法大全，啤酒闷猪蹄做法图解 如何做啤酒闷猪蹄最美味
用料猪蹄啤酒闷猪蹄的做法清水加花椒，花椒能去除猪蹄的膻味猪蹄打理干净，剁块，入锅焯水，滤水，洗净。热油中火炒香姜，八角入猪蹄炒到表皮金黄加五香粉生抽老抽炒上色加啤酒一瓶，半瓶量的水。加盖中小火闷大概一个小时。如果是...
酸笋闷田鸡美味好吃的做法大全，酸笋闷田鸡做法图解 如何做酸笋闷田鸡最美味
用料田鸡500g酸笋250g泡椒少许小米椒少许青椒少许大蒜少许姜少许青花椒少许香叶一片八角一个桂皮一片黄豆酱一勺耗油一勺酱油一勺米酒一勺盐适量酸笋闷田鸡的做法辣椒切圈，大蒜，姜拍碎备用，这次做的忘记买泡椒了，有泡椒风...
酒糟焖猪蹄美味好吃的做法大全，酒糟焖猪蹄做法图解 如何做酒糟焖猪蹄最美味
每年客家人都会做黄酒（糯米酒），当然也就会有酒糟。酒糟的功效就不说了。酒糟也可以做很多的美食，汤圆，酒糟鸡蛋，酒糟粄……现在为大家呈现的就是酒糟猪蹄，酒香，胶质满满的美味，好吃到不要不要的，汤汁拌饭也特香。用料猪蹄半只酒...
红酒闷猪蹄美味好吃的做法大全，红酒闷猪蹄做法图解 如何做红酒闷猪蹄最美味
花生和黑豆可有可无，黑豆黄豆都可以。豆子需要提前浸泡一夜，花生洗净即可，无需浸泡。用料猪蹄3只红酒半杯料酒半碗红腐乳三大块腐乳汁3大匙葱2段姜1块大料2个砂仁3颗香叶3片生抽老抽冰糖单晶2块盐鸡汁黑豆泡好后半小碗花...
酒酿马蹄美味好吃的做法大全，酒酿马蹄做法图解 如何做酒酿马蹄最美味
酒酿就是醪糟，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，有补气养血、活血消肿、生津助消化等功效。这道菜非常养心润肺，适合女性朋友食用，做法也非常简单。用料马蹄（削皮后）200g枸杞5g酒酿30g酒酿马蹄的做法买了...
酒糟炒春笋美味好吃的做法大全，酒糟炒春笋做法图解 如何做酒糟炒春笋最美味
每到笋的季节，就会进行各种笋料理，酒糟炒笋是福州人最爱的一道，酒糟与笋冲撞出鲜甜之味。用料春笋根盐克料酒勺糖克酒糟酒糟炒春笋的做法红酒糟备用。五花肉煸炒出油，下一勺酒糟滑开。放入用开水焯过的笋，加入糖，盐，料酒煸炒...
无盐脆爽开胃酒糟酸菜（巧用醪糟腌酸菜）美味好吃的做法大全，无盐脆爽开胃酒糟酸菜（巧用醪糟腌酸菜）做法图解
醪糟，即酿造糯米甜酒所剩渣子，自带酒香和发酵菌种。酒糟酸菜生津开胃，越吃越爽~用料醪糟（糯米甜酒糟）500克大芥菜2500克玻璃缸1个无盐脆爽开胃酒糟酸菜（巧用醪糟腌酸菜）的做法大芥菜（不用洗）晒蔫~太阳好一天就足够。选用广西贺...
酒糟竹笋鸡美味好吃的做法大全，酒糟竹笋鸡做法图解 如何做酒糟竹笋鸡最美味
这是一道温州菜，温州人喜欢用酒糟来制作海货，酒糟制作的食材吃起来味道香浓。鸡翅和竹笋吸收了酒糟特有的酒香和淡淡的糯米香，味道醇香而特别，让这道菜吃起来爽口又下饭。又到了竹笋上市的季节。现在不是春天，为何也有那么...
酒糟炒笋干美味好吃的做法大全，酒糟炒笋干做法图解 如何做酒糟炒笋干最美味
用料笋干300克姜3片酱油2汤匙白糖2茶匙盐半茶匙白胡椒粉半茶匙蘑菇精（鸡精）1茶匙酒糟炒笋干的做法笋干泡发至软，用高压锅煮过，清洗干净切成小条，再准备3片姜准备酒糟锅里放2汤匙油，下姜爆香下入1汤匙多一点的酒糟开小火炒香...
马蹄笋鸡汤美味好吃的做法大全，马蹄笋鸡汤做法图解 如何做马蹄笋鸡汤最美味
超级喜欢吃笋，笋纤维素多，而且有很多不同的做法，极其百搭鲜笋炖汤，有笋的清香，嫩笋还是脆甜的炖鸡用的笋是福建黄田马蹄笋用料土鸡半只马蹄笋4斤马蹄笋鸡汤的做法1.将鸡肉斩块洗净，并去除血水，沥水备用2.热锅放入少量油，放入...
酸笋闷猪红美味好吃的做法大全，酸笋闷猪红做法图解 如何做酸笋闷猪红最美味
猪红有着解毒清肠，补血美容，排毒养颜的功效，当然最重要的是猪血还能较好地铲除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的危害；现代医学研讨发现，猪血中的蛋白质经胃酸分化后，可发作一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的...
醪糟醉马蹄美味好吃的做法大全，醪糟醉马蹄做法图解 如何做醪糟醉马蹄最美味
今天介绍的这款风味独特的凉菜“醪糟醉马蹄”的做法真的十分简单，只需要四步就可以完成，别看做法简单，但是营养和味道都挺稀罕人的，呵呵。做这道醪糟醉马蹄要用到两个主要原料那就是“醪糟”和“马蹄”。用料马蹄500克醪...
酒糟炒苦笋美味好吃的做法大全，酒糟炒苦笋做法图解 如何做酒糟炒苦笋最美味
朋友从老家带了4把的苦笋给我，山区的，天然的就是好用料苦笋1把酒糟2勺盐适量味精适量老抽适量白糖10克酒糟炒苦笋的做法苦笋切段过水焯去苦味足量油入锅煸香酒糟倒入苦笋翻炒，加温水，白糖，盐巴，老抽焖煮起锅前加入味精即可...
清炒马蹄笋美味好吃的做法大全，清炒马蹄笋做法图解 如何做清炒马蹄笋最美味
做法简单却好吃，是我百吃不厌的一道菜。用料马蹄笋蒜盐白糖味精or鸡精凉水油清炒马蹄笋的做法马蹄笋去壳，洗净。纵向切成薄片。【按这个方向切的笋比较嫩噢→→切好的笋片入锅，倒入适量凉水（不是热水是凉！水！热水煮出来的笋...
马蹄脆笋美味好吃的做法大全，马蹄脆笋做法图解 如何做马蹄脆笋最美味
用料马蹄6个芦笋10根百合50克红黄彩椒适量盐适量马蹄脆笋的做法芦笋、百合、荸荠焯水。热锅热油下锅翻炒1分钟，放入盐，水淀粉勾芡，淋入香油出锅。...