春日缤纷奶油蛋糕，超詳細抹面步驟美味好吃的做法大全，春日缤纷奶油蛋糕，超詳細抹面步驟做法图解
簡單抹面放點水果，覺得略顯單調來一點改變簡簡單單甘納許淋面蛋糕馬上出眾起來今天和大可一起來DIY一個高大上的奶油蛋糕吧用料抹面材料以六寸蛋糕為例夾心淡奶油200g细砂糖a18g抹面淡奶油130g细砂糖10g红心火龙果适量...
「詳細多圖」火焰焦糖香蕉燉蛋美味好吃的做法大全，「詳細多圖」火焰焦糖香蕉燉蛋做法图解
做焦糖布丁的菜譜和下廚房的一樣了，不過基本上都是大同小異吧！看到餐廳裏這個菜不錯就想做一下試試，非常簡單！用料鮮奶250毫升砂糖（焦糖用）30g水（焦糖用）20毫升砂糖30g香蕉一根威士忌（或其他酒）15毫升香草精油（我沒有用）1-2滴雞蛋...
Lobster Risotto 意式龍蝦飯(步驟很詳細哦）美味好吃的做法大全，Lobster Risotto 意式龍蝦飯(步驟很詳細哦）做法图解
在西餐裡面，Risotto一直是我很喜歡的菜式之一。不管是蔬菜的（比如菌類菇類直至松露或蘆筍等）還是海鮮的(比如各種貝類或白身魚等），也不管是作為頭盤點一下胃還是作為主餐来一盤，都會令人十分適意和🈵️足。今日來嘗試做一下龍...
芝麻花生軟糖（好吃不黏牙，詳細做法）美味好吃的做法大全，芝麻花生軟糖（好吃不黏牙，詳細做法）做法图解
快過年了，又不想做牛軋糖，身為廣東人還是想做一點傳統的糖果。在下廚房找了一遍都沒找到這種芝麻花生軟糖的做法，就上網路上找了一下，還真让我找到了欸。先保存下來試一下~~~某寶為啥沒有好看的模具，好想做个战战daytoy的...
简单易学的簡易步驟年糕美食做法
過年糕點中最愛年糕用料糯米粉225克粘米粉37克澄粉30克片糖200克椰漿120毫升水210克油30克紅棗1颗簡易步驟年糕的做法三種粉混合一起過篩用210克水用小火將片糖煮溶，放凉後和水、椰漿拌勻（如沒椰漿直接換成水，試過一樣）分...
潮汕蚝仔烙（超詳細步驟）美味好吃的做法大全，潮汕蚝仔烙（超詳細步驟）做法图解
很多外地人來潮汕都很喜歡的一道小吃，幾個步驟教你在家也能做。用料生蚝250g红薯粉两勺水两勺葱花10克鸡蛋两个潮汕蚝仔烙（超詳細步驟）的做法1⃣️两勺红薯粉（勺子如图大小）➕两勺水，搅拌，调好浆，加入葱花；2⃣️生蚝洗干净，沥干后加...
星級牛排輕鬆做（詳盡做法）美味好吃的做法大全，星級牛排輕鬆做（詳盡做法）做法图解
常常會抱怨在家煎的牛排沒餐廳來的香嫩多汁嗎？沒關係，了解完這些，妳也可以做大廚！！＊＊＊（涉及專業知識，有點長，請耐心看完！）好吃的牛排首先要選對部位，厚切肋眼、沙朗和無骨雪花小牛排或和牛等都可以，它們油花分佈均勻，煎起來香嫩多汁。...
全麥小饅頭(詳細步驟圖)美味好吃的做法大全，全麥小饅頭(詳細步驟圖)做法图解
愛吃饅頭用料面粉(CJ一等高筋麵粉)250克全麥麵粉50克酵母3克水150-160克糖(日本甜菜糖)60g全麥小饅頭(詳細步驟圖)的做法韓國CJ一等高筋麵粉，其實低筋和中筋麵粉都可以做，看你喜歡的口感;美國Bob'sRedMill石磨有機...
煎堆（詳細簡易家庭版）美味好吃的做法大全，煎堆（詳細簡易家庭版）做法图解
經過我无數次的失敗及調整，終於研究到一个零失敗的配方及做法！超詳細喔！要注意細節！這份量可以做10个左右！份量按比例增多增少，都没問題！配方完全能胜任😎用料糯米粉100克糖40-50克热水50克煎堆（詳細簡易家庭版）的做法热水溶化...
香煎黑椒鸡扒（自制黑椒酱✅➕剔鸡骨➕脆皮煎鸡✅詳細教程）美味好吃的做法大全，香煎黑椒鸡扒（自制黑椒酱✅➕剔鸡骨➕脆皮煎鸡✅詳細教程）做法图解
难易程度：🌟🌟今天给大家分享一个黑椒鸡扒的做法，除了教如何更好的把鸡扒煎的金黄酥脆，还会教大家自己在家里自制黑椒酱，健康美味，无添加～一点也不输买的黑椒酱😋此黑椒酱用途也非常多，比如炒意面，煎牛排之类都可以用到，之后也...
麻麻的香煎猪扒（詳細！）美味好吃的做法大全，麻麻的香煎猪扒（詳細！）做法图解
麻麻崇尚注重食材的原味用新鲜材料烹饪出原汁原味的美味这款香煎猪扒运用常见的再普通不过的食材呈现出外脆里嫩的最终口感表皮的脆皮不厚而香脆可口里面的肉质嫩滑且丰腴多汁用料猪扒肉花生油适量酱油适量盐适量生粉...
（ 省步驟）迷你核桃酥美味好吃的做法大全，（ 省步驟）迷你核桃酥做法图解
沒核桃的核桃酥😅，這個跟一口酥的做法幾乎一樣，我喜歡做些省時間短步驟的，推薦一些簡單的食譜給群友們用料低筋面粉340克黄油（或植物油）150克小苏打2克泡打粉4克雞蛋2只糖150克（省步驟）迷你核桃酥的做法黃油跟白糖拌勻加雞蛋...
3步驟 蘋果派 - {不看後悔}美味好吃的做法大全，3步驟 蘋果派 - {不看後悔}做法图解
今天要跟大家分享如何做出超級簡單的蘋果派，雖然不是傳統的方式製作，但是味道、口感都還是非常棒，你一定要學起來，不管是宴客甜點或是下午點心保證人人都愛。-粉絲專頁：我的新書『在家吃台菜』：用料蘋果(切片)250g起酥皮3片...
醒晨早餐-自由創作不需步驟美味好吃的做法大全，醒晨早餐-自由創作不需步驟做法图解
抗疫第一步，懷著愉快心情在家做早餐，吃飽飽後做運動，當然基本個人清潔防衛要做足……，別為醫護添煩添亂用料雞背柳（純肉冇脂肪）1條蛋1隻溫室小黃瓜半條牛油果半個白密瓜200克醒晨早餐-自由創作不需步驟的做法隨意，不需步驟，自...
老細 「沙爹牛肉麵」唔該美味好吃的做法大全，老細 「沙爹牛肉麵」唔該做法图解
🍜经典的餐蛋面加了沙爹牛肉后得到升华，食谱参考马蹄厨房；👩🏼🍳并非专业，所有食谱及步骤不一定准确严谨，仅供参考。欢迎关注，谢谢大家~用料牛霖肉（或牛瘦肉）500克出前一丁2袋洋葱2个小葱1根姜汁5克蚝油10克生抽10克老抽5...
歐包（0失敗詳細攻略）美味好吃的做法大全，歐包（0失敗詳細攻略）做法图解
歐包製作工序省材料又簡單😉用料高筋麵粉300g鹽6g水250ml酵母6g橄欖油1-2茶匙歐包（0失敗詳細攻略）的做法拿出一個家裏大碗將6g鹽放到300g高筋麵粉中，在麵粉中間挖個洞將6g酵母放入然後把2茶匙的橄欖油用畫圈方式倒在麵粉...
可乐鸡「手撕簡單詳細版」美味好吃的做法大全，可乐鸡「手撕簡單詳細版」做法图解
算是深圳本地口味吧！哈這道菜我從小就愛吃！怎麼說呢，帶點甜味吧！做也不難！不過必須要盖够時間！不然不好吃！主要就是火要控好！用料雞1只可口可樂1瓶鹽少些「摸在雞的身上和內部」豉油喜歡咸點就放多點，看著放老抽上色「可不放」...
超简易奶油抹面（无需抹面刀、自制转盘）美味好吃的做法大全，超简易奶油抹面（无需抹面刀、自制转盘）做法图解
没有专业抹面工具？没有转盘？没有蛋糕分片器？没有裱花袋？小问题～来自劳动人民的小智慧——家庭版超简易抹面法，教你自制转盘，一个刮板加一个裱花嘴，轻松制作奶油生日蛋糕！做为非专业非商业烘培的家庭烘培，如果不经常使用的话，买太...
超詳細卤肉包教程（柔软蓬松包子皮教学，无泡打粉）美味好吃的做法大全，超詳細卤肉包教程（柔软蓬松包子皮教学，无泡打粉）做法图解
最近总有朋友微信问我，做包子的一些流程，正好今天有时间，就整理了一下分享给大家😊⚠️包子馅制作方法在台湾卤肉饭教程里哦～其实北方人做面食一般都是靠经验，基本不称量，但为了方便教学，今天所有的东西，我都称了克数给大家😘基...
后蛋法超詳細戚风蛋糕美味好吃的做法大全，后蛋法超詳細戚风蛋糕做法图解
今天写的这篇文章可以说是我做了很多次戚风蛋糕觉得是最好的方法，蛋糕糊非常细腻做出来的蛋糕松软好吃！推荐大家试试！此方是一个八寸的量！做成功的同学记得交作业哦⊙∀⊙！用料鸡蛋（大小每个在60-65克）太小的就用6个5个牛奶6...
台式萝卜糕，大福家的菜頭粿 步驟超詳細美味好吃的做法大全，步驟超詳細做法图解
蘿蔔在咱家鄉話裡稱作「菜頭」音近「彩頭」，所以過年的供桌上總要有這道祭祖拜神，祈求好彩頭。年節時，餐桌上也總有這道蘿蔔糕，祈願全家整年好運連年來！這是一道咱家大小都愛吃的小點，純正南方口味。家裡平時也總買上或作上...
「紅豆細沙」小美版美味好吃的做法大全，「紅豆細沙」小美版做法图解
每每到年末，紅豆細沙的用量就會增加，松糕、八寶飯，湯圓等都需要紅豆細沙用料干红豆460克糖150克無味食用油150克【紅豆細沙】小美版的做法1、紅豆清洗乾淨，放入水中浸泡一晚上2、倒入小美主鍋加水，設置：1小時/98℃/速度1煮...
香港酒樓裡的紅糖馬拉糕（超詳細/新手友好）美味好吃的做法大全，香港酒樓裡的紅糖馬拉糕（超詳細/新手友好）做法图解
我很喜歡吃香港一家酒樓裡的紅糖馬拉糕，說實話他們這個馬拉糕不是特別地道古早，改動了很多地方，吃起來比較綿密軟嫩，奶香和蛋香很足，但是我就喜歡這種口感！根據我的推測應該是結合了戚風蛋糕的做法，下面是我複製的方法，做出來...
涼拌西蘭花（超詳細）美味好吃的做法大全，涼拌西蘭花（超詳細）做法图解
輕油輕鹽卻不寡淡，最大程度保留了西蘭花的營養和口感。需要的材料少，操作零失敗，對新手友好🤫這個菜我已經吃了好多年啦，家人也都很喜歡，值得一試哦用料麻油1勺盐一點點西兰花半朵蒜3-4瓣雞精一點點（可選）涼拌西蘭花（超詳細）的...
烤箱版可樂餅（超詳細）美味好吃的做法大全，烤箱版可樂餅（超詳細）做法图解
用料鹽巴適量馬鈴薯🥔2-3个黄油20-30克牛肉餡/豬肉餡50-100克麵包糠適量麵粉100-150克雞蛋1-2個烤箱版可樂餅（超詳細）的做法用高壓鍋將馬鈴薯🥔壓熟，脫皮。脫皮後用勺子把馬鈴薯壓扁，壓成泥拿出牛肉餡，或者豬肉餡，愛吃肉的...