简单易学的葡萄干红酒面包美食做法
这个面包慎入，我证明烤好的面包里含酒精。。满有意思的一个面包，面包本身没有酒的味道，真一点酒的味道都吃不出，但实际还是含酒精的，如果酒量不够的话。。吃完估计会小晕。。话说拿着骗骗人应该不错的说。。而且我用的是酒...
燕麦红酒葡萄干面包美味好吃的做法大全，燕麦红酒葡萄干面包做法图解
喝不完的红酒也要充分利用啊用料中粉300g红酒150ml葡萄干45克糖30g盐2g奶粉15g酵母4g蛋一个黄油20g燕麦红酒葡萄干面包的做法将葡萄干泡在红酒里，约三小时或过夜更好把葡萄干沥干，备好全部材料先液体后粉全部倒入盆里，用...
“酒酿葡萄干面包”--面包机版美味好吃的做法大全，“酒酿葡萄干面包”--面包机版做法图解
非常好吃，值得一做。用料葵花油15g-20g水或奶80g鸡蛋1个酒酿80g细砂糖25g-30g盐2g高筋粉280g耐高糖酵母3.5g新疆葡萄干100g“酒酿葡萄干面包”--面包机版的做法除葡萄干外全部材料按上面顺序放入面包机内胆。选择程序：...
红酒葡萄大面包(堂本面包)美味好吃的做法大全，红酒葡萄大面包(堂本面包)做法图解
方子来自阿洸老师《堂本面包》一书里的配方，要先制作天然酵母，虽然有些麻烦，但是你不会为你付出的劳动而感到失望。或者你们可以用波兰种替代，但是风味也会有所改变这个方子是原方的一半量，方中会用到籐条筐大号一只，有石板...
红糖葡萄干面包（面包机）美味好吃的做法大全，红糖葡萄干面包（面包机）做法图解
打算养生一下做个红糖面包，综合了一下网友的配比，自己配了一个，还不错用料高筋面粉260克红糖40克黄油15克酵母4克盐3克热水170克葡萄干50克红糖葡萄干面包（面包机）的做法热水把红糖冲开，放到冰箱里冷藏一会儿，让其降温。把上...
红酒葡萄干面包 松下面包机美味好吃的做法大全，红酒葡萄干面包 松下面包机做法图解
原配方用料高筋面粉225g低筋面粉25g食盐5g（小勺1勺）红酒（煮沸去酒精后晾凉再冷藏）190ml核桃30g葡萄干60g酵母1.4g(小勺半勺)红酒葡萄干面包松下面包机的做法核桃如烤箱烤香，切碎，铺在辅料盒底部红酒泡葡萄干一夜后用纸巾吸...
葡萄干红酒法式面包（面包机版）美味好吃的做法大全，葡萄干红酒法式面包（面包机版）做法图解
此配方是根据网上和面包机一般基础做法的法式面包改良，主要是发酵时间和方法更加科学有效。发酵时间主要是将第一次发酵时间增长由于红酒的加入。方法则是烤箱发酵，简单省事儿，温度无氧加水浴都是可控的。红酒的加入代替...
红酒葡萄干乳酪欧包美味好吃的做法大全，红酒葡萄干乳酪欧包做法图解
开了一瓶红酒，拿一点来做面包用料面包配料高粉90g黑麦粉（全麦粉）35g酵母2g盐1.7g红糖15g水（泡葡萄干的红酒滤出+水）75g橄榄油7.5ml全麦粉（洒表面）适量红酒50g葡萄干30g内馅奶酪50g淡奶油10g糖10g玉米淀粉3g红酒葡萄干乳酪欧...
「孟老师的100道面包」红酒葡萄干面包美味好吃的做法大全，「孟老师的100道面包」红酒葡萄干面包做法图解
台湾的孟老师，面包蛋糕都很拿手，《孟老师的100道面包》这本书蛮适合新手的，里面好多种餐包或者是吐司的变换花样，可以做到不重样。而且不像有些面包书，看着好多种面包，其实只是一个面团或者是2-3个面团，在那边改变造型而已。...
《我爱面包机》红葡萄酒果干吐司美味好吃的做法大全，《我爱面包机》红葡萄酒果干吐司做法图解
在《我爱面包机》书里看到红葡萄酒果干土司一下就被吸引住了，决心一定要试一下，按照原方里的材料分量有改动。原方里果干是用葡萄干，蓝莓干，蔓越莓干，我家里只有葡萄干就只用了葡萄干。松下面包机105用料高筋面粉250g砂糖2...
简单易学的红酒葡萄干面包美食做法
地震启示录：今朝有酒今朝醉，莫待明日全砸碎。可惜了，那流淌满地的酒浆；可叹了，那四下飞溅的玻璃碴；悲催了，以酒泡澡的地板。早就眼馋孟老师的红酒葡萄干面包，总想着把培根全折腾完以后，再转过来折腾其他。而今，有无只在顷刻间，排...
葡萄干面包(红酒浸泡)美味好吃的做法大全，葡萄干面包(红酒浸泡)做法图解
最初学习烘焙就是因为家人爱吃，可我觉得外面买的会添加很多添加剂，防腐剂，色素等等，现在几乎每天都做，所以我又想可不可以减少黄油的油脂摄入，减少糖份等等更健康的做法，所以，今天做个少黄油版本的面包，尝试一下！用料葡萄干适量...
酒香葡萄干坚果面包美味好吃的做法大全，酒香葡萄干坚果面包做法图解
酒香葡萄干坚果面包，听名字就知道货多多啦，配方中含有大量坚果和葡萄干，面团还加入了红酒和红糖，颜色变得更漂亮，面包的质地比较绵密，酥脆有嚼劲，咬一口果香，酒香弥漫在唇齿之间，香啊！用料高筋面粉175克低筋面粉75克红酒（煮沸冷...
红酒葡萄干大米软欧包美味好吃的做法大全，红酒葡萄干大米软欧包做法图解
面包需要高筋面粉来制作，用没有任何筋性的大米粉做面包，很多人都会觉着不可思议。难怪哦，一开始我也觉着不可能，没有筋性的大米粉如何支撑面团。用了之后发现，用大米粉做面包真的是太省事了。首先不用揉面，更不会用到厨师机...
红酒葡萄干乡村面包美味好吃的做法大全，红酒葡萄干乡村面包做法图解
这是一款简易版的法式乡村面包。用料一、主材料水130克盐3克中筋面粉200克酵母2.5克（根据气候酌情增减）二、辅料葡萄干30克红酒少许红酒葡萄干乡村面包的做法先将葡萄干用红酒泡半小时，然后和其他材料一起放入面包桶内。...
红酒葡萄干核桃软欧包美味好吃的做法大全，红酒葡萄干核桃软欧包做法图解
自制了红葡萄酒，想着用红酒做点啥，刚好看到地主小才的方子，做了下觉得还不错，感谢地主小才！我做的时候自己做了一点调整，记录下，方便以后再做。用料高筋面粉300g红葡萄酒300g糖30g盐2g奶粉10g酵母4g黄油20g葡萄干60烤熟的核...
葡萄干面包美味好吃的做法大全，葡萄干面包做法图解 如何做葡萄干面包最美味
这个配方已经做了很多次了，每次都是成功的，由于我很少做面包这些所以没有买厨师机，每次用摔打的方法也很容易出膜，最近一次大概半个小时就出膜了！用料葡萄干50克高筋面粉50克全麦面粉100克水120克高活性干酵母2克细砂糖5克...
红酒玫瑰葡萄干软欧包美味好吃的做法大全，红酒玫瑰葡萄干软欧包做法图解
第一次研究和琢磨配方，在总结以往做法的基础上自己设定参数，整体来说还算成功首个菜谱必须Mark～👣用料葡萄干30克红酒50克金像高筋面粉250克黄油10克细砂糖10克牛奶10-15克盐2克酵母3克自制玫瑰酱30克酸奶（简爱）100克红酒...
红酒坚果葡萄干面包（面包机快手版）美味好吃的做法大全，红酒坚果葡萄干面包（面包机快手版）做法图解
试验后评价：成品既有红酒的香气，又混合坚果的味道，加上葡萄干的酸甜口感，还有咬到芝麻的惊喜，糖量不大，所以不甜，适合磨牙，很棒。用料只是大概，按喜好增减均可。用料高筋面粉350克盐6克酵母3克黄油12克细砂糖12克红酒水+水+淡...
简单易学的红酒葡萄干面包棒美食做法
最近早晚秋凉已经很有些秋天的味道了，苦夏的人也慢慢回复了食欲。各种想吃想吃嘴巴闲不住~~今天这款面包棒无油无糖无蛋无奶，热量比较低，可谓是解救我们罪恶感的一款轻甜点。面包棒的质地比较绵密，配方中含有的坚果和葡萄...
免揉红酒葡萄干面包卷（藤田千秋）美味好吃的做法大全，免揉红酒葡萄干面包卷（藤田千秋）做法图解
虽然造型很丑，但这就是藤田免揉面包的风格：原生态的质朴，用料毫不马虎，液体全部用红酒，这是和香草吐司一样，在任何西饼店都买不到的高成本面包，绝对可以用来犒劳自己，强推！用料高粉150g酵母粉1/2小勺砂糖10g盐2g干红葡萄酒（煮开...
红酒葡萄干核桃面包美味好吃的做法大全，红酒葡萄干核桃面包做法图解
上次用手揉，累坏了，这次尝试用面包机做，除了仍旧不会整形以外，味道很成功~这个面包没有用油，应该算是热量比较低的健康食品啦~用料红酒220ml葡萄干60G高筋面粉220G全麦面粉100G酵母6G白砂糖25G核桃30G盐4G红酒葡萄干核桃面...
简单易学的红酒葡萄干面包🍞美食做法
本来炒蛋炒饭的鸭蛋，后来临时改了。伟大作品都是从失误里诞生。首次尝试没有计划，一锅炖的放原材料，最后的效果还不错。用料红酒1/3杯葡萄干50克高筋面粉360克红糖10克盐3克酵母12克鸭蛋2个红酒葡萄干面包🍞的做法放鸭蛋...
欧式红酒葡萄干面包美味好吃的做法大全，欧式红酒葡萄干面包做法图解
这袋子普通面粉，还是做月饼的时候买的，偶尔做个面点、擀个面条啥的，用得少，到现在还有小半袋呢。这是在菜市场买的面粉，并没有标明筋度，只是说适合做馒头、包子和面条。之前用它做过披萨，感觉筋度不算低，于是这次做面包来试试...