河南凉拌猪肝的精选大全

用料猪肝500g香菜三根辣椒少许蒜头少许醋2-3勺香油少许盐少许味精少许(河南)凉拌猪肝的做法先把猪肝冷水下锅煮20分钟，凉水浸泡备用将蒜拍烂剁成蒜泥，洗好的香菜，青红椒切丝备用。把猪肝切薄片，放入盆中备用取一个干净的...

猪肝味道比较淡，很多人不爱吃，形容它＂味同嚼泥＂，但它却是缺铁性贫血的好补品，也是很好的下酒菜，小时候只有过年才能吃到这道菜，现在就来试试这道又好吃又营养的美味吧😋用料猪肝、葱、蒜适量花椒、陈醋、芥末油、小米椒、葱、...

天气太热，炒猪肝吃着油腻。凉拌的吃着清爽些！配着黄瓜，沾点自制的调料，美味呀！用料猪肝半叶黄瓜1根老姜少许大葱1小截料酒1汤勺八角半个香叶1片沾酱根据自己口味调制操作简单的凉拌猪肝的做法买回的猪肝，先用凉水冲洗干净，再...

绵软细腻有嚼劲的凉拌猪肝用料猪肝克大蒜瓣生抽勺盐克姜片糖克料酒勺蚝油勺花椒八角大葱洋葱香菜醋花椒油辣椒油小米辣美极鲜味汁卤味大料包从洗猪肝开始的凉拌猪肝的做法清洗猪肝，凉水加料酒泡两小时锅里加大葱，酒，生姜...

我们这边叫黄蚬，怎么做我都爱吃，小时候爱吃梅干菜黄蚬汤，婚后跟着老公家爱吃凉拌的了用料新鲜河蚬500克生抽一勺醋半勺葱姜蒜随意蚝油一勺芝麻油一勺凉拌河蚬的做法图片来自网络，锅里放水煮开，关火，把洗干净的河蚬放入锅里...

唯有爱与美食不可辜负用料猪肝看着办香菜2根葱1根干辣椒🌶️5个白芝麻一点点生抽2勺醋2勺蒜末5瓣辣椒油2勺白糖适量耗油1勺🥄香油1勺🥄凉拌猪🐷肝的做法准备熟的猪🐷肝切片干辣椒🌶️蒜香菜和葱切好备用把所有调料都放碗...

鸟贝，以体大、壳薄艳丽、肉脆嫩、味甘美而闻名。鸟贝不仅肉质细嫩，味美可口，还对人体有良好的保健功效。用料河蚌500克黄瓜50克辣椒10克黑木耳20克酱油200毫升凉拌河蚌的做法黄瓜、红椒和泡发木耳切成丝河蚌清洗干净水烧...

很喜欢的一道菜，以前不做饭那会儿总觉得麻烦后面太久不吃也就忘记了，偶然在外面餐厅吃饭的时候居然看见有果断点了，结果一份量好少啊没吃够，再点一份觉得没有必要在去菜市场的时候看见猪肝还挺新鲜，那就自己个儿做吧果然还...

其实内脏这类食材给我的感觉一直有些……微妙，口感与肉完全不同，也有各自的味道，偶尔吃一些对身体很有好处，处理得当完全不会有腥味。用料猪肝一具八角少许桂皮少许生姜3-5片香菜一把拌猪肝的做法猪肝洗净，浸泡2小时去血水...

用料猪肝克香油1勺味极鲜酱油5勺鸡精一点糖一点葱丝蚝油1勺凉拌猪肝，诸事如意的做法超市有现成的卤猪肝切片就行切葱丝铺上，蚝油、味极鲜、糖、鸡精、香油调料混合，调匀倒上就可以了...

用料猪肝克河粉克料酒勺淀粉勺酱油勺姜片猪肝炒河粉的做法腌制猪肝15分钟，焯水，爆炒猪肝后放河粉混炒。...

此法也可拌猪肚，苦肠和猪耳朵等，都很美味！用料猪头肉200克猪肝200克葱丝适量生抽3勺香醋2勺香油1勺凉拌猪头肉/猪肝🐷的做法葱切丝放入盘中备用将猪肝，猪头肉切片装盘找配料表倒入调料拌匀即可食用，方便又美味！小贴士小心别...

本来是做凉拌凉皮的，河粉，凉皮，傻傻分不清，将错就错吧，味道也是赞赞哒。用料河粉150克酱油1勺蒜泥2瓣盐1克黄瓜半根芝麻油适量香醋1小勺老干妈1勺葱1根凉拌河粉的做法烧一锅开水，水开后放河粉，过一下水，捞起来，放凉黄瓜🥒切丝，...

这个是真简单用料猪心随意蒜5瓣猪肝半个猪肠1根香菜1根葱1根盐5克小红辣椒3个生抽2勺姜5片凉拌猪肝猪肠猪心尖的做法洗净放入锅中冷水下锅超出沫拿出洗净放入葱料酒姜片再次煮开撇去浮沫煮熟捞出洗净切片调料放入碗中...

河南小吃炒凉粉用料凉粉500克蒜3瓣酱油适量盐适量蒜苗2根葱2根河南炒凉粉的做法准备大蒜蒜苗凉粉用料大全把葱蒜爆香放入凉粉炒一会放入酱油，盐，南德，或者十三香，需要看情况加水，避免糊锅炒到开始糊状出锅，也可以继续炒，炒成...

小时候第一次吃河粉的时候就觉得简直是人间美味，然后就希望天天有河粉吃。用料猪肝100克河粉500克生抽3勺盐适量淀粉2勺小青菜100克红线椒3根猪肝河粉的做法猪肝洗净切成薄片，加入盐、生抽、生粉搅拌，腌半小时入味。红线...

切薄片的秘诀就是——冷藏之后再切，不要在热的时候切~调酱汁以香辣味儿为主，所以蒜、辣椒油、花椒油不可少~用料猪肝300克大蒜（切末）3瓣陈醋/香醋/米醋1汤勺生抽2汤勺白糖2汤勺辣椒油/老干妈3汤勺花椒油1汤勺去腥用：葱、姜...

夏天的时候，特别喜欢在外面的小吃摊吃凉拌凉粉。不过出了河南就很少见大家有这么吃的，所以就自己试着做了做，特别好吃，特别解暑用料做凉粉的淀粉芝麻酱蒜和藿香叶子干碎辣椒河南凉粉的做法做凉粉，先按一比一的比例把粉和凉...

宝宝们:今天教你们做凉拌猪肝🥢吃猪肝对眼睛好，拌得好吃了天天都想吃用料猪肝500克蒜3瓣小葱1根香菜3根盐10克生抽3勺醋1勺植物油10克辣椒粉适量凉拌猪肝的做法将买来的猪肝切片，越薄越好葱蒜切末将葱蒜末加入到猪肝中，...

作为一个河南人对凉皮爱的不要不要的。除了陕西汉中凉皮，我最爱的就是我们河南芝麻酱凉皮了😘。简单易操作还好吃。用料凉皮或米皮两片黄瓜1根豆芽适量芝麻酱1勺姜1片蒜1瓣辣酱酱1勺生抽适量勺老抽半勺醋1勺凉白开300...

用料猪肝随意香菜随意葱适量姜适量蒜适量香油适量生抽适量醋一点凉拌猪肝的做法猪肝买的然后切片放入盘中，葱姜蒜香菜切末放到猪肝上，倒生抽醋香油这样就好了，吃的时候拌一下，比饭店里的味道还好！...

用料猪肝克葱姜片料酒大料花椒生抽(以下材料为凉拌猪肝的)盐香油醋蒜煮猪肝+凉拌猪肝的做法将猪肝切中段，姜切片，葱切断。将猪肝在水中冲洗片刻，然后在水中泡大概10分钟，捞出。向锅内加水，然后煮猪肝至水烧开，将猪肝捞出，水...

用料猪肝200克食盐3克酱油5克醋3克豌豆淀粉5克白砂糖5克姜5克香菜10克泡椒10克小葱10克大蒜10克【凉拌猪肝】的做法1.猪肝洗净，切成薄片；淀粉放小碗内，加少量水调匀，倒在猪肝片内拌匀，再倒入开水中，用筷子拨散，烫熟后捞出，即...

用料猪肝沙河粉调料猪肝沙河粉的做法猪肝洗净切片，先不加水，直接加盐搓掉粘液，接着用清水浸泡几个小时，当中换水一两次，泡出血水。也可以用雷蒙德·布莱克的办法，清水和牛奶各一半加盐泡水。然后用盐，料酒，生粉上浆。沙河粉按...

一块熟猪肝，一根葱，轻松做好一道凉菜。来学习一下吧用料猪肝葱生抽勺醋糖克蚝油勺凉拌猪肝（5分钟做好）的做法准备材料葱切成这样放蚝油，糖，醋，味极鲜，拌一拌。然后去切猪肝猪肝切成这样放到拌好的葱里拌一拌，就可以吃啦...