高纤核果黑麦面包的精选大全

最近在研究如何既能保持面包松软口感，又可以降低面包热量，这次用的黑麦粉，添加了一些杏仁粉，依然没有添加蔗糖，用椰子油替代黄油（反正那么一大瓶，我得可劲用）。中午赶回家迅速做了个饭，就开始做面包了，前后三小时，对于两次发酵的...

已经无数人跟我说，这辈子都不会再吃捷森家的黑面包了，又酸又臭，又干又难嚼嗯，你们说的我都懂….但是，人家黑面包压根就不是给你直接吃的啊，必须要处理一下，立刻变人间美味！最关键的2点：1.加热！烤箱、微波炉、锅里煎都可以，只要不...

用料1(中种面团)高粉373克水213克干酵母4克盐5克脱脂奶粉11克用料2(主面团)高粉70克黑麦粉100克切碎的无花果干133克切碎的核桃133克玉米胚芽油30克盐5克白砂糖40克水135克干酵母2克黑麦核桃无花果面包的做法中种材料...

用料黑麦粉两杯约300g麦麸半杯，随意量温开水180ml盐1~2g低脂奶粉50g蜂蜜15ml安琪酵母5g一包鸡蛋一个红枣适量红枣黑麦高纤维面包的做法把材料按水，鸡蛋，蜂蜜，脱脂奶粉，盐，麦麸，黑麦粉，酵母的顺序放入面包机，按自助和面。看看面...

喜欢面包，但店里的都高油高糖，撸点健康的～这款油和糖都很少，牛奶可用水，味道更清淡。坚果类的随意，我喜欢物料满满的感觉，每一口都是满足。对了，核桃、榛子仁提前用烤箱烤好，160度大约7-8分钟吧，没啥标准，用炒锅烘烘也行，不要切太...

要口感，也想要更高纤的全麦面包用料酵种新良黑全麦粉100克水100克酵母1克主面团新良黑全麦粉400克新良面包粉150克燕麦麸高纤粉50克水400-450克盐7克酵母5克80%全麦高纤面包的做法提前一晚上做酵种，所有酵种材料混合成...

快手减肥减脂餐共945千卡可分好几次吃口感厚实，有点硬，很有饱腹感用料黑全麦面粉130克巴旦木60克燕麦麸皮30克小苏打3克食用盐2克清水120克全麦高纤面包的做法把巴旦木敲碎一点放进一个大碗里，加入黑全麦面粉、燕麦麸皮...

分享一款无论是外形还是味道都很惊艳的低糖高纤欧式面包。秘诀就是用营养丰富黑啤来代替大部分水。不仅大大提升了面包的麦香味，也使面包的营养更全面，让主食更加健康。这里将面包的详细教程分享给大家。减脂和健身还有...

用料面粉200克燕麦麸皮100克盐6克酵母5克橄榄油30ml温水200克高纤维燕麦面包｜小美版的做法将所有材料放入美善品锅内，10秒/速度3.5搅拌均匀，在烤盘上放点面粉取出面团整形放在烤盘上，表面在撒点面粉。放在温暖的地方发酵4...

在家宅了二十多天，试了好多款面包，这款加了全麦粉的硬欧包最受欢迎，因为口味简单，有麦香，嚼在嘴里有回甘。PS加了全麦粉，但不是全部用全麦粉，全麦粉的用量可以自己调整，水量也要做相应调整，但是全麦多了口感不好是一定的。用料...

健身开始一段时间之后一直在研究各种全麦粗粮做的面食，反复做了很多次吐司和面包，终于让我做出来了最松软的口感并且同样的低卡低糖。最得心应手的是面包。四个面包的量留着自己看的方子。之前写的莫名消失了！⚠️有一点点...

继续消耗玉米面和黑麦粉。今天来做一个无蛋低油低糖的软欧包，添加混合果仁，成品外脆里软果仁香。营养全面，高纤低脂，是减脂期的完美主食了。用料玉米面100克高粉75克黑麦粉75克糖10克盐2克干酵母3克牛奶185克黄油15克什锦...

用料高筋面粉400g低筋面粉50g全麦粉50g水(仅供参考)375g酵母5g糖30g黄油15g盐6g黑芝麻35g核桃55g酒渍葡萄干若干85度C高纤核果包的做法黑芝麻烤熟后放凉磨成粉状，核桃放烤箱180度4-5分钟至散发出香味后取出放凉，掰成小...

家里人买了台面包机，怎么用都做不好吃，只好我来研究程序和配方^_^。这款成品约900g，凯伍德面包机，室温30度，除鸡蛋是冰的外其他都是室温，自设程序揉40分钟，一发40分钟，二发40分钟，烤40分钟，烤后不保温。取出放凉后切片。用料金...

高纤低卡，非常适合减肥吃的小零食，拿来做早餐也不错，最近做的还加入了黑加仑干，味道更好了！用料全麦粉120燕麦片40核桃6个芝麻适量亚麻籽油适量盐、糖适量泡打粉或者小苏打两小勺鸡蛋1个健康高纤全麦核桃酥的做法材料把核...

贝果是我最喜欢做的面包，简单快手又好吃，用来做三明治美味无敌。我最常做的就是这个30%黑麦贝果，不放糖也不放油，好吃又没负担～用料高筋面粉200克黑麦粉60克水150克盐2克干酵母3克基础黑麦贝果无油无糖高纤的做法按照先液...

这个配方是在vv_liu方子的基础上，根据我个人的喜好调整了下，面包松软，好吃，希望大家也会喜欢💖用料高筋面粉500g低筋面粉50g全麦面粉50g黑芝麻50g核桃70g牛奶440g黄油25g酵母5g糖50g盐5g葡萄干30g金朗姆酒2瓶盖仿85度C的...

用料面团用料老面30高粉200黑麦100糖15克蜂蜜10g鸡蛋1个牛奶160（155-170）鲜酵母9g黄油35克盐4克馅料奶油奶酪150g克葡萄干60克糖粉10克南瓜子20克葵花籽20黑芝麻少许黑麦高纤奶酪包的做法除黄油和盐以外的，所有面团用料...

我最近因为省了小病，不能用力去揉面包，所以呢！苦思冥想了，这款懒人面包，只要和完面团，扔一边发酵，就行了，下了班，回家扔烤箱，就能吃上香喷喷的面包了。这个面包，低糖，底油，高纤维用料高筋粉400克全麦粉20克（我用的是黑麦）酵母5克糖30...

本来最近没想着做大列巴的，正在减肥中呢，无奈老妈想吃，馋得不行的给我打电话：你要不然在网上给我买点大列巴面包？最近很想吃，但是国外食品又怕不安全吧？疫情这么严重，你说呢？哎哎哎！这不就是让我做吗？今晚做起来，明天把刚出炉的大...

用的是干酵母，也没有烘焙石板，说来不算是很正宗的欧包，但是制作方便又健康，加上黑麦带来特殊的天然香气，已经可以让人心满意足。步骤图里有成品每100克的营养成分表，我偷懒没有输入盐（这货没有热量嘛），所以显示钠含量是0哈。用...

这是一种有着全麦香气的面包，加了少许的糖与黄油，使面包较柔软。发酵与烤制时间，需依照当日室温（如果没有醒发箱），及自己烤箱的温度调整。用料高筋面粉400克黑全麦粉100克奶粉20克细砂糖30克水300-340克新鲜酵母（干酵母5克）10...

用料高筋面粉108克全麦粉150克酵母2.5克盐4克水175克无油无糖高纤维全麦面包的做法150g水和全麦粉揉均匀，冷藏过夜。加入其他材料揉到出面筋。发酵到2倍左右大小。发酵好以后，拍出气体，平均分成2份。取一份拍成椭圆，准备...

这款面包之所以能这么柔软而且在长时间保存后仍能保持其柔软，我想可能跟加了大量的麦片汤种和蜂蜜有关吧，汤种可以增加面包的保水量，蜂蜜也是天然的面包改良剂。每个人在用别人的配方做面包时可能都会根据自己的习惯和需...

近两年软欧大火，受到各路潮人们的青睐。软欧不像传统欧包，它更符合国内人群的口味，少油、少糖的软欧几乎所有年龄段的人都吃的不亦乐乎，市面上也有很多软欧的网红面包店非常火爆。今天我也教大家一个超级好吃的软欧食谱：高...